Sortiere nach:
87 Produkte
87 Produkte
Die besseren Nudeln
Du liebst Pasta und bist auf der Suche nach einer leckeren Alternative zu herkömmlichen Nudeln? Dann probiere doch mal unsere gekeimten Fusilli aus reinem Bio-Dinkelvollkornmehl. Dass Vollkornprodukte mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe als Weißmehlprodukte enthalten, ist bekannt. Doch was macht unsere Dinkelvollkornnudeln so besonders? Der in unseren Nudeln verwendete Dinkel wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Anschließend wird das Korn vermahlen und zu unseren leckeren Nudeln verarbeitet.
Geballte Power
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Durch den Keimprozess wird zum Beispiel Phytinsäure abgebaut. Dinkel gehört zu den proteinreichsten Getreidesorten – Unseren Analysen zufolge hat unser gekeimter Dinkel einen Eiweißgehalt von 14 %. Diese geballte Eiweiß kannst du also mit gutem Gewissen in Form von Pancakes, Pizza oder Brot genießen. In Form von unseren gekeimten Fusilli kannst du dein Pastagericht also mit gutem Gewissen genießen und von vielen Ballaststoffen sowie Dinkelvollkorn als Proteinquelle profitieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Nudelsalat?
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Der Dinkel, den wir für unsere Fusilli verwenden, ist zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert.
Entdecke die Vielfalt des Morgens: Unsere Müslis im Probierpaket
Ob Nussmüsli, Fruchtmüsli, Beerenmüsli oder unser Basis-Müsli. Jeder Morgen bietet eine neue Gelegenheit, deinen Tag inspiriert zu beginnen. Ob du dein Müsli als warmes Porridge, in einer kunstvoll angerichteten Müsli Bowl oder klassisch mit Milch oder Joghurt genießt, gestalte dein Frühstück genau so, wie es dir gefällt.
Unser Probierpaket bietet dir nicht nur die Freiheit, sondern auch die Inspiration, aus jedem Frühstück ein kleines Fest für die Sinne zu machen. Probiere dich durch unsere Müslis und bringe Abwechslung in deinen Morgen!
Dieses Paket enthält:
- 1x Gekeimtes Basis Müsli Bio, 350 g
- 1x Gekeimtes Beerenmüsli Bio, 350 g
- 1x Gekeimtes Nussmüsli, 350 g
- 1x Gekeimtes Fruchtmüsli, 350 g
Vier auf einen Schlag
Das Getreide in unseren gekeimten Müslis wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.
Unsere Müslis sind vielseitig einsetzbar. Nicht nur in Bowls machen sie sich gut, sondern auch als Müsliriegel oder in einer leckeren Apfel-Zimtschnecke Baked Oats.
Ein Riegel kommt selten allein - Dein Lieblings-Fruchtriegel im Vorratspaket
Was gibt es schöneres als einen Aprikose-Mandel-Riegel? Richtig, zehn Aprikose-Mandel-Riegel. Bestelle dir deinen Vorrat an Bio-Fruchtriegeln, so hast du immer einen Bio Snack für den kleinen Appetit zwischendurch parat!
Dieses Paket enthält:
10x Aprikose-Mandel-Riegel Bio, 40 g
Nur mit der Süße der Frucht, pflanzlich & glutenfrei
In unseren Fruchtriegeln ist nur das drin, was auch reingehört. Aprikosen, Mandeln und Datteln, sonst nichts. Zusammen ergeben sie einen leckeren Riegel mit ganzen 72% Fruchtanteil, der dir schnell Ballaststoffe spendet, wenn du sie brauchst. Falls du es gerne abwechslungsreich magst, kannst du dir auch unser Probierpaket Fruchtriegel bestellen mit unseren vier leckeren Bio Fruchtriegeln!
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere Fruchtriegel bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem vegan. Ernährungswissenschaftler haben unsere Riegel speziell für Dich entwickelt. Es ist vollgepackt mit Zutaten, die Dich durch den Tag bringen.
Gekeimte Dinkelflocken: Deine Starthilfe in den Tag!
Hol dir dein Starthilfe am Morgen mit unseren gekeimten Dinkelflocken! Diese kleine Frühstückssensation ist nicht nur unglaublich lecker, sondern steckt auch voller Ballaststoffe. Dank des Keimprozesses erwachen die Dinkelflocken zum Leben. Gleichzeitig werden Amylasen aktiviert, welche den Dinkel "vorverdauen". Außerdem wird die Phytinsäure, welche Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Calcium im Korn binde, abgebaut. Unsere Gekeimten Dinkelflocken sind also der perfekte Begleiter für deinen Morgen und sind zudem noch eine Zinkquelle**.
Eiweiß-Power für dich
Wusstest du, dass Dinkel zu den proteinreichsten Getreidesorten gehört? Unser gekeimter Dinkel beeindruckt mit einem Eiweißgehalt von 18,9 %! Ob im Müsli, als Porridge oder im Smoothie – mit unseren gekeimten Dinkelflocken kannst du dir jederzeit eine Extraportion Protein gönnen und gestärkt in den Tag starten.
100% Bio & pflanzlich
Natürlich sind unsere gekeimten Dinkelflocken bio-zertifiziert und vegan. Du kannst dich also nicht nur auf beste Qualität verlassen, sondern auch mit gutem Gewissen genießen. Lege mit deine Frühstücksschale den ersten Baustein für einen zufriedenen und ausgeglichenen Tag – mit unseren gekeimten Dinkelflocken! Bestelle jetzt und erlebe den Unterschied, den gekeimter Dinkel macht.
Gekeimter Buchweizen im Müsli & als Topping
Wie schmeckt gekeimter Buchweizen? Buchweizen zählt zu den sogenannten Pseudogetreiden und ist von Natur aus glutenfrei. Er hat einen leicht nussigen Geschmack und ist damit eine super Alternative zu Haferflocken in deinem Müsli. Oder du streust den gekeimten Buchweizen über Salate oder dein Dessert, denn der Crunch verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Übrigens: Mit dem gekeimten Buchweizen und ein paar weiteren Zutaten kannst du auch ganz einfach dein eigenes Müsli mischen - so, wie es dir am Besten schmeckt!
Gekeimter Buchweizen & seine Superkraft
Buchweizen hat so schon einiges zu bieten, aber im gekeimten Zustand erwacht das Korn zum Leben und die Nährstoffzusammensetzung verändert sich: In einer Analyse konnten wir feststellen, dass der gekeimte Buchweizen 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium als der ungekeimte Buchweizen der gleichen Ernte enthält. Außerdem ist er eine super Protein- und Ballaststoffquelle.
Rezepte mit gekeimtem Buchweizen
Du möchtest wissen, was man aus gekeimten Buchweizen alles machen kann? Dann schau dich doch mal auf unserer Rezeptseite um und probiere eines unserer Rezepte aus:
Bio-zertifiziert
Du verdienst nur das Beste und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Buchweizen. Jedes unserer Produkte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Perfekt für einen starken Start durch den Tag.
Unsere leckeren Bio Fruchtriegel zum Probierpreis
Du kannst dich einfach nicht entscheiden, welchen unserer Fruchtriegel du dir bestellen möchtest? Das können wir gut verstehen, denn sie sind alle ganz besonders und bestehen nur aus Früchten und Mandeln, sonst nichts. Sie liefern dir schnell viele Ballaststoffe, wenn du sie brauchst. Mit dem Probierpaket brauchst du keine Entscheidung treffen.
Nur mit der Süße der Früchte, pflanzlich & glutenfrei
Unsere Riegel kommt ganz ohne künstlichen Zusatzstoffe aus. Außerdem sind sie pflanzlich und glutenfrei.
Dieses Paket enthält:
- 2x Aprikose-Mandel-Riegel Bio, 40 g
- 2x Banane-Mandel-Riegel Bio, 40 g
- 2x Himbeer-Mandel-Riegel Bio, 40 g
- 2x Mandel-Vanille-Riegel Bio, 40g
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere Fruchtriegel bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem pflanzlich. Ernährungswissenschaftler haben unsere Riegel speziell für Dich entwickelt. Es ist vollgepackt mit Zutaten, die Dich durch den Tag bringen.
Was sind Erdmandelflocken?
Bei Erdmandelflocken handelt es sich um die Wurzelknollen des Erdmandelgrases, welche getrocknet und zu feinen Flocken verarbeitet werden. Der Geschmack von Erdmandelflocken ist süßlich und nussig, wodurch sie sich perfekt als Frühstück beim Basenfasten oder in einem Dessert eignen. Unsere Bio-Erdmandelflocken sind die glutenfreie Alternative zu Getreideflocken. Probieren lohnt sich! Übrigens gibt es unsere Erdmandelflocken auch in der gerösteten Variante mit einem herzhaft-nussigen Röstaroma im Geschmack. Du möchtest mehr über die Vorteile von unseren Erdmandelflocken erfahren? Dann schau dir mal diesen Artikel an.
Erdmandelflocken: Gute Energiespender durch viele Ballaststoffe
Erdmandelflocken haben einen hohen Ballaststoffgehalt, sind somit gut für unsere Verdauung und machen lange satt. Außerdem enthalen Erdmandelflocken pflanzliches Eiweiß, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren.
Du fragst dich, was man mit Erdmandelflocken machen kann? Dann schau doch mal auf unserer Rezeptseite vorbei und probiere eines unserer leckeren Rezepte aus:
100% Bio-zertifiziert
Du verdienst nur das Beste und genau das bieten wir dir mit unseren Erdmandelflocken. Jedes unserer Produkte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Perfekt für einen energiegeladenen Start durch den Tag.
Dein glutenfreies, wärmendes Frühstück
Du genießt dein Frühstück lieber warm? Dann ist unser gekeimter Hirsebrei genau das Richtige für dich. Da Hirse von Natur aus glutenfrei ist, dient unser Brei auch bestens als glutenfreie Alternative zu Porridge. Doch was macht unseren Hirsebrei so besonders?
Die Hirse in unserem Brei wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Die Hirse wird anschließend vermahlen und dient als Grundlage für dieses wärmende Frühstück.
Viele Ballaststoffe, lecker & schnell zubereitet
Gemahlene, angekeimte Hirse mit getrockneten Apfelstückchen, Dattel und Ceylon Zimt. Hört sich lecker an? Ist es auch! Ganz nebenbei bringt dich unser Hirsebrei dank des hohen Ballaststoffgehalts auch gut durch den Tag. Außerdem ist er schnell zubereitet: Koche einfach deine Lieblingsflüssigkeit, zum Beispiel pflanzliche Milch oder Wasser, auf und rühre ein paar Esslöffel Hirsebrei ein, lass ihn kurz quellen und fertig ist dein warmes, glutenfreies Frühstück!
100% Bio, glutenfrei und pflanzlich
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unser gekeimter Hirsebrei besteht aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Zudem enthält er von Natur aus kein Gluten Sie wurden von Ernährungswissenschaftlern speziell für dich entwickelt. Das bedeutet, du bekommst eine perfekte Balance aus Geschmack und echten zutaten, die deinen Körper und Geist in Schwung bringt.
Ballaststoffe
Unkompliziert mehr Ballaststoffe essen
Ballaststoffe kommen im Alltag oft zu kurz.
Viele greifen zu schnellen Mahlzeiten, Weißmehlprodukten oder stark verarbeiteten Lebensmitteln. Dabei steckt genau in pflanzlichen Zutaten wie Getreide, Hülsenfrüchten oder Nüssen ein großer Teil der Ballaststoffe, die unser Körper täglich braucht.
Diese Bio Produkte machen es dir leichter, mehr davon in deine Ernährung einzubauen. Ohne komplizierte Planung und ohne dass du deine Gewohnheiten komplett umstellen musst.
Bio. Pflanzlich. Ohne Zusatzstoffe.
Häufige Fragen
Muss ich meine Ernährung komplett verändern, wenn ich mehr Ballaststoffe essen möchte?
Nein. Es reicht oft schon, einzelne Produkte zu ersetzen. Iss anstelle eines Croissants beispielsweise einfach eines unserer Müslis. Kleine Änderungen machen hier den Unterschied.
Was muss ich beachten, wenn ich mehr Ballaststoffe esse?
Bitte achte darauf, ausreichend zu trinken. 2 bis 2,5 Liter pro Tag sorgen dafür, dass dein Körper hydriert bleibt.
Welche Lebensmittel enthalten besonders viele Ballaststoffe?
Vor allem pflanzliche Lebensmittel wie Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Genau darauf basieren auch unsere Produkte in dieser Kategorie.
Kann ich Ballaststoffe auch unterwegs oder im Büro integrieren?
Ja. Produkte wie Riegel machen es leicht, auch unterwegs mehr davon zu essen, ohne Aufwand.
Hast du Fragen zu deiner Bestellung oder zu unseren Produkten? Wir, das bleibwacker-Team, stehen dir gerne mit Rat und Tat zur Seite:
+49 (0) 621 - 3999 7010
Mo-Fr, 09:00 - 16:00 Uhr
Oder über unser Kontaktformular.