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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.07.25
- Mit Zink für einen normalen Säure-Basen-Stoffwechsel**
- Einfach & gesund – die unkomplizierte und vollwertige Frühstücksoption
- Pflanzliches Protein – perfekt für eine bewusste, nährstoffreiche Ernährung
- Dezente Süße dank getrockneter Datteln
- 100 % bio, vollwertig & vegan – ohne künstliche Zusätze
Das bessere Müsli: Gekeimt & basisch
Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Der Keimvorgang verwandelt unser Müsli in ein basisches Müsli, was sich hervorragend im Alltag oder auch während einer basenfastgen Kur als gesunden Start in den Tag eignet.
Unser Gekeimtes Müsli als geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.
Rezepte mit unserem gekeimten Müsli
Du brauchst Inspiration für dein Müsli? Mit unserem Rezept für das Feelgood Porridge kannst du perfekt in den Tag starten:
Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.
Brennwert kj | 1.587 kj |
Brennwert kcal | 379 kcal |
Fett | 6,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,20 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 11 g |
Ballaststoffe | 6,20 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,01 g |
Zink | 1,90 mg |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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1 - 10 von 90 Bewertungen
23. November 2024 10:04
Mega lecker!
Ich liebe dieses Müsli. Es ist schön crunchy und die Datteln geben eine tolle süße. Einfach ein tolles Müsli.
16. November 2024 21:34
Sehr schmackhaftes Müsli
Ich esse jeden Morgen dieses Müsli. Viel besser als jedes im Supermarkt erhältliche Müsli.
14. November 2024 13:23
Super leckeres Grundmüsli
Ich esse kein anderes mehr. Mit Nüssen, Obst, einer Prise Zimt und Mandelmilch ein sehr leckeres Frühstück.
11. November 2024 16:40
Tipptopp
Zum Frühstücken mit Banane und Griechischem Joghurt, ein Gedicht!
6. November 2024 13:51
Sehr zufrieden!
Habe es im Rahmen des Basenfastens das erste Mal ausprobiert. Sehr zufrieden :-)
5. November 2024 07:56
Sehr lecker und reichhaltig!
Ich esse das Müsli seit Jahren und es schmeckt so lecker, ist reichhaltig und macht keinen Blähbauch.. mache es gerne in warme Mandelmilch mit Apfel und Blaubeeren.. kurz anköcheln, Zimt dazu, fertig ..
28. Oktober 2024 05:48
Super
Ich bin begeistert, schmeckt sehr lecker und ich bin richtig fit und lange satt! Werde es wieder kaufen.
26. Oktober 2024 08:17
gesundes, leckeres Basismüsli
Sehr leckeres und gesundes Müsli. Die Datteln sorgen für die notwendige Süße. Die Flocken bleiben schön lange bissfest. Zubereitet mit noch etwas Obst ein perketes Frühstück, welches lange sättigt.
23. Oktober 2024 20:09
Leckeres und gesundes Müsli
..da es nur wenige bis keine basischen Müslis in dieser Form gibt, ist es für uns unverzichtbar. Ich werde es immer wieder kaufen.
21. Oktober 2024 15:49
schmeckt einfach gut
Schmeckt uns gut! Und wenn es auch noch gesund ist, umso besser ;)
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.