Melanie Wacker

Melanie Wacker ist Ideengeberin von bleibwacker: 2017 hatte sie die Idee, einen eigenen Onlineshop für ehrliche Lebensmittel zu starten — gemeinsam mit ihrem Mann Matteo baute sie daraus das Mannheimer Naturkost-Unternehmen auf.

Als gelernte Erzieherin bringt sie einen besonderen Blick mit: Der Wunsch nach wirklich ehrlichem Essen entstand aus dem Alltag mit den drei gemeinsamen Kindern. „Warum steckt in einer Gemüsebrühe so viel anderes als Gemüse?“ — diese Frage wurde zum Gründungsgedanken. Melanie verantwortet Strategie, Sortiment und Produktkonzepte.

Beide sind mit Bio aufgewachsen und teilen ein ausgeprägtes Gerechtigkeitsempfinden — gegen Etikettenschwindel, Greenwashing und versteckte Mogelpackungen. Ihre Expertise liegt in der Familienernährung und der Frage, welche Zutaten und Zusatzstoffe in gutem Essen nichts zu suchen haben.