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88 Produkte
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Der herausragende Snack: Proteinsnack Asia
Unser Proteinsnack Asia kombiniert eine Mischung aus Sojabohnen und Kürbiskernen und bietet einen köstlichen Geschmack. Durch ein spezielles Röstverfahren, das kein Öl erfordert, enthalten die gerösteten Sojabohnen und Kürbiskerne 50% weniger Fett im Vergleich zu traditionellen Erdnüssen. Der Proteinsnack Asia verdient sich seinen Namen durch den hohen Proteingehalt und das enthaltene Magnesium welches die normale Muskelfunktion und Eiweißsynthese unterstützt**. Perfekt für Veganer und eine glutenfreie Ernährung, wurde dieser Snack von Ernährungsexperten entwickelt und erfüllt höchste Bio-Qualitätsstandards.
Protein-Power für unterwegs
Ob als Topping für Salate, Suppen oder dein klassisches Mittagessen in der Kantine, der Proteinsnack Asia veredelt jedes Gericht und liefert eine ordentliche Portion Proteine. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch ist dieser Snack perfekt. Besonders Menschen über 60 Jahren oder Sportler, die mehr als 5h/Woche trainieren profitieren von einer leicht erhöhten Proteinzufuhr durch ihre alltägliche Ernährung. Proteine sind unerlässlich für das Muskelwachstum. Mit diesem Snack erhältst du reichlich Protein und musst nicht auf hochverarbeitete Protein-Isolate zurückgreifen.
Dein neuer Lieblingssnack
Doch nicht nur der hohe Eiweißgehalt macht diesen Snack attraktiv, auch die enthaltenen Mikronährstoffe wie Magnesium** lassen den Proteinsnack Asia zu etwas ganz Besonderem werden. Falls du noch zweifelst, lass dich vom Geschmack überzeugen: Mit einer köstlich würzigen Asianote auf der Zunge wirst du diesem Snack nicht widerstehen können.
Deine Lieblingssnacks in einem Paket
Egal ob am See, auf einer Radtour oder einer Wanderung: Mit unserem Snack-Paket bist du bestens für den kleinen Hunger unterwegs versorgt. Mit unseren Snacks bist du schnell wieder auf Hochtouren!
Alle unsere Snacks sind frei von Zusatzstoffen und nur mit der Süße der Früchte. Dieses Paket enthält:
100% Bio
Unsere Snacks bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem pflanzlich.
Proteinsnack Asia im 10er-Paket
Unsere spezielle Mischung aus Sojabohnen und Kürbiskernen wird dich begeistern. Durch ein innovatives Röstverfahren, bei dem kein Öl verwendet wird, enthalten diese knusprigen Leckerbissen 50% weniger Fett im Vergleich zu herkömmlichen Erdnüssen.
Dieses Paket enthält:
Unser Proteinsnack bringt so viele Vorteile mit sich, dass Du Dir direkt einen kleinen Vorrat zulegen solltest:
- Hochwertige Zutaten: Unsere Sojabohnen und Kürbiskerne sind nicht nur lecker, sondern zusammen auch Proteinreich und eine tolle Magnesiumquelle**.
- Pflanzlich und glutenfrei: Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten und sich bewusst ernähren wollen.
- Proteinreich: Mit seinem hohen Proteingehalt ist der Proteinsnack Asia ein idealer Snack für den kleinen Hunger.
- Ballaststoffreich: Ideal um dich über ein Hungerloch zu tragen, perfekt für unterwegs oder als kleiner Retter zwischendurch.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Der Proteinsnack ist der perfekte Begleiter für deinen Alltag. Ob als Snack für unterwegs, als Topping für Suppen, Salate oder als Upgrade für dein Kantinenessen, um dich mit einer extra Portion Protein zu versorgen.
Hole dir den Snack im praktischen 10er-Paket, damit du jederzeit und überall deinen Snack-Hunger stillen kannst.
Unsere Crispies: Natürliche Zutaten, knusprig, pur
Knuspern ganz ohne Schnickschnack:
Unsere Crispies bestehen aus nur zwei Zutaten. Sonst nichts.
Durch eine besondere Herstellungstechnik werden sie extra crunchy.
Und das ganz ohne Zusatzstoffe oder Aromen.
Ob beim Wandern, in der Pause oder einfach zwischendurch: Die handlichen Portionen passen in jede Tasche und sind die perfekte Alternative zu zuckerreichen Snacks und schweren Desserts. Leicht, natürlich und ehrlich im Geschmack.
Im Probierpaket enthalten sind:
✔ Nur zwei Zutaten
✔ Knusprig durch natürliche Herstellung, ganz ohne Zusätze
✔ Glutenfrei & pflanzlich
✔ Der perfekte Snack für unterwegs oder als Dessert-Alternative
Monnemer Klageriegel
Recht haben und Recht bekommen sind zwei verschiedene Dinge.
Und selbst wenn man Recht bekommen hat, ist die Sache noch lange nicht ausgestanden.
Davon können wir gerade ein Lied singen. Seit einiger Zeit befinden wir uns in einem Rechtsstreit rund um die Form unserer Haferriegel.
Das erste Verfahren ist inzwischen abgeschlossen, und das Gericht hat uns Recht gegeben, worüber wir uns riesig freuen. Die Gegenseite hat allerdings Berufung eingelegt, die Auseinandersetzung geht also in die nächste Runde. Hier steht die Entscheidung noch aus. Eines ist klar: Verfahren wie dieses ziehen sich oft über Jahre und gehen durch mehrere Instanzen.
Doch selbst wenn die Erfolgsaussichten gut sind, wir handeln vorausschauend. Denn es bleibt ein Restrisiko. Für diesen Fall begrenzen wir mögliche Schadensersatzforderungen bewusst, indem wir den Riegel vorübergehend nicht mehr quadratisch, sondern länglich herstellen.
So kannst du uns unterstützen, ohne dass deine Unterstützung im schlimmsten Fall für mögliche Ansprüche eines Gegners herangezogen werden könnte. Jeder Monnemer Klageriegel steht für Vorsicht mit Haltung und für den Willen, den eigenen Standpunkt nicht vorschnell aufzugeben.
Am Produkt selbst ändert sich nichts.
Sobald das Verfahren zu unseren Gunsten entschieden ist, planen wir, zur ursprünglichen quadratischen Form zurückzukehren.
Freue dich auf ehrliche Zutaten und ein Unternehmen, das weiterhin überzeugt ist von dem, was es tut.
Danke, dass du uns auf diesem Weg begleitest. Auch wenn er länger wird, als wir es uns wünschen.
Dieses Paket enthält:
Das Puffing-Verfahren: Die schonende Trocknungsalternative
Gepufftes Obst, noch nie gehört? Dann wird es Zeit! Mit dieser besonderen Trocknungsmethode wird den Früchten das Wasser in einem Vakuum bei niedriger Temperatur entzogen. Durch die plötzliche Druckveränderung verdampft das Wasser schnell, so dass die Früchte leicht aufquellen & erstarren: Sie sehen aus wie gepufft. Im Vergleich zu herkömmlichem getrocknetem Obst und Gemüse bleibt mit dem Puffing-Verfahren die leuchtende Farbe auch ohne Schwefel erhalten. So geht snacken heute! :)
Süß & knusprig, ohne künstliche Zusätze & Schwefel
Durch die schonende Trocknungsmethode bleiben Geschmack und Form vom Obst erhalten: Super süß und ist gleichzeitig richtig knusprig, ganz ohne künstliche Zusätze und ungeschwefelt.
Genieße unsere gepuffte Mango, Banane, Ananas und unseren gepufften Apfel pur als Snack oder als Topping für dein Frühstück, wie in unserem Rezept für eine sommerliche Nicecream-Bowl.
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere gepufften Snacks bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem pflanzlich.
Dieses Paket enthält
Fruchtig trifft nussig: Erdmandelporridge Himbeer-Sauerkirsche
Ein Löffel voll Frucht, ein Hauch von Nussgeschmack und das ganz ohne Zuckerzusatz***.
Unser Erdmandelporridge Himbeer-Sauerkirsche vereint die milde Süße der Erdmandel mit der fruchtigen Säure von Himbeeren und Sauerkirschen – für ein ausgewogenes Frühstück oder eine glutenfreie Mahlzeit zwischendurch.
Dank der ausgewählten Zutaten ist das Porridge nicht nur glutenfrei, vegan sondern auch sehr ballaststoffreich.
Die enthaltenen Erdmandeln sorgen für ein angenehm nussiges Aroma, ganz ohne Nüsse.
Ob warm oder kalt, pur oder mit Topping: Dieses Porridge macht glücklich und gibt dir ein gutes Gefühl – ganz ohne Schnickschnack.
100 % Bio.
100 % Pflanzlich.
0 % Zuckerzusatz***.
Nur drin, was reingehört.
Die schonende Alternative zu Trockenobst
Gepufftes Obst, noch nie gehört? Dann wird es Zeit! Mit dieser besonderen Trocknungsmethode wird dem Obst das Wasser in einem Vakuum bei niedriger Temperatur entzogen. Durch die plötzliche Druckveränderung verdampft das Wasser schnell, sodass die Früchte leicht aufquellen & erstarren: Sie sehen aus wie gepufft. Im Vergleich zu herkömmlichem getrocknetem Obst und Gemüse bleibt mit dem Puffing-Verfahren die leuchtende Farbe auch ohne Schwefel erhalten. So geht Snacken heute!
Fruchtig & knusprig, ohne künstlichen Zuckerzusatz** & Schwefel
Durch die schonende Trocknungsmethode bleiben Geschmack und Form des Apfels erhalten: Er schmeckt super fruchtig & süß und ist gleichzeitig richtig knusprig, ganz ohne Zuckerzusatz** und ohne Schwefel.
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere gepufften Snacks bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem pflanzlich.
Ballaststoffe
Ballaststoffe sind Bestandteile von Pflanzen, vor allem aus Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse, Nüssen und Saaten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag. In dieser Kollektion findest du Bio Produkte von bleibwacker, die Ballaststoffe mitbringen, vom gekeimten Müsli über Linsen bis zum Snack für unterwegs. Wie viel in jedem Produkt steckt, steht auf der Produktseite in der Nährwerttabelle, je 100 g und je Portion.
So kommst du auf 30 g Ballaststoffe am Tag
Am einfachsten verteilst du Ballaststoffe über den Tag. Ein Beispiel mit Produkten aus dieser Kollektion: 60 g Zimt Müsli mit 10 g Ballaststoffen je 100 g bringen 6 g, ein gehäufter Löffel Ballaststoffpulver darüber 6,5 g. Mittags liefern 75 g gekeimte Linsen (Trockengewicht) gut 11 g, am Nachmittag ein Himbeer-Mandel-Riegel rund 4 g. Zusammen sind das schon rund 28 g, Gemüse und Obst kommen noch dazu. Steigere die Menge langsam und trink genug.
Lösliche und unlösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe stecken vor allem in Kleie, Vollkorn und Hülsenfrüchten. Lösliche Ballaststoffe, etwa aus Hafer, Obst, Flohsamenschalen oder Akazienfaser, quellen in Flüssigkeit. Deshalb dickt zum Beispiel Porridge beim Ziehen an. Die meisten pflanzlichen Lebensmittel enthalten beides.
Ballaststoffe für unterwegs
Riegel, Crispies und gepufftes Obst passen in jede Tasche. Die gepufften Rote-Bete-Chips haben 27 g Ballaststoffe je 100 g, die Crispies Apfel-Birne 15 g und der Himbeer-Mandel-Riegel 9,9 g.
Ballaststoffpulver zum Einrühren
Wenn du an deinen Mahlzeiten nichts ändern willst: Unser Ballaststoffpulver aus Roggenkleie, Akazienfaser und Flohsamenschalen rührst du in Müsli, Joghurt oder Suppe. Ein gehäufter Löffel (10 g) bringt 6,5 g Ballaststoffe.
Worauf du achten kannst
Trink über den Tag verteilt genug, denn Ballaststoffe binden Wasser. Isst du bisher wenig davon, steigere die Menge über ein bis zwei Wochen. Achtest du zugleich auf Gluten, findest du gekennzeichnete Produkte wie gekeimte Linsen oder Crispies auch unter glutenfreie Lebensmittel.
Häufige Fragen
Wie viele Ballaststoffe sollte ich am Tag essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag. Viele Erwachsene in Deutschland essen weniger. Am einfachsten verteilst du sie über den Tag, zum Beispiel mit Müsli am Morgen, Hülsenfrüchten oder Vollkorn am Mittag und Obst, Gemüse oder Nüssen zwischendurch.
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Welche Lebensmittel enthalten besonders viele Ballaststoffe?
Besonders viel steckt in Kleie, Flohsamenschalen, Leinsamen und Chiasamen, in Hülsenfrüchten wie Linsen und Bohnen, in Vollkorngetreide, Nüssen und Trockenobst. Aus unserem Sortiment, je 100 g: Ballaststoffpulver 65 g, gepuffte Rote-Bete-Chips 27 g, gemahlene Erdmandelflocken 16 g, gekeimte Linsen 15 g und Crispies Apfel-Birne 15 g.
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Muss ich meine Ernährung komplett verändern, wenn ich mehr Ballaststoffe essen möchte?
Nein. Oft reichen kleine Schritte: ein Müsli mit Vollkorn zum Frühstück, Linsen oder Bohnen ein- bis zweimal in der Woche, Obst oder ein Riegel als Snack. Wer an seinen Mahlzeiten gar nichts ändern möchte, rührt einen Löffel Ballaststoffpulver ins Essen.
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Woran erkenne ich, wie viele Ballaststoffe ein Produkt hat?
An der Nährwerttabelle, dort steht die Menge je 100 g. Nach den EU-Regeln darf ein Lebensmittel ab 3 g Ballaststoffen je 100 g „Ballaststoffquelle“ heißen und ab 6 g je 100 g „mit hohem Ballaststoffgehalt“. Auf unseren Produktseiten findest du die Tabelle unter Nährwerte.
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Welches Produkt von bleibwacker hat die meisten Ballaststoffe?
Unser Ballaststoffpulver mit 65 g je 100 g, ein gehäufter Löffel (10 g) bringt 6,5 g. Unter den Snacks liegen die gepufften Rote-Bete-Chips mit 27 g je 100 g vorn.
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Was ist der Unterschied zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen?
Lösliche Ballaststoffe quellen in Flüssigkeit, deshalb dickt Porridge beim Ziehen an. Viel davon steckt in Hafer und Gerste, in Hülsenfrüchten, in Äpfeln, Beeren und Zitrusfrüchten sowie in Flohsamenschalen und Akazienfaser. Unlösliche Ballaststoffe stecken vor allem in Kleie, Vollkorn und Nüssen. Die meisten pflanzlichen Lebensmittel enthalten beides.
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Kann ich Ballaststoffe auch unterwegs oder im Büro integrieren?
Ja. Riegel, Crispies und gepufftes Obst passen in jede Tasche. Ein Himbeer-Mandel-Riegel (40 g) bringt rund 4 g Ballaststoffe, ein Tütchen Crispies Apfel-Birne (12 g) knapp 2 g.
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Was muss ich beachten, wenn ich mehr Ballaststoffe esse?
Trink über den Tag verteilt genug, zum Beispiel Wasser oder ungesüßten Tee, denn Ballaststoffe binden Wasser. Steigere die Menge langsam über ein bis zwei Wochen, besonders wenn du bisher wenig Ballaststoffe isst.
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Hast du Fragen zu deiner Bestellung oder zu unseren Produkten? Wir, das bleibwacker-Team, stehen dir gerne mit Rat und Tat zur Seite:
+49 (0) 621 - 3999 7010
Mo-Fr, 09:00 - 16:00 Uhr
Oder über unser Kontaktformular.