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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.25
- Wertvolle Nährstoffe durch Keimung
- Freu dich auf eine feine, nussige Note
- 100 % Bio-Qualität – für unverfälschten, natürlichen Genuss
- Die ideale Wahl für eine nährstoffreiche Ernährung ohne Kompromisse
- In nur 2 Minuten perfekt gegart – spare Zeit für die wichtigen Dinge im Leben
Die besseren Nudeln
Du liebst Pasta und bist auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Nudeln? Dann probiere doch mal unsere gekeimten Fusilli aus reinem Bio-Dinkelvollkornmehl. Dass Vollkornprodukte länger satt machen und mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, ist bekannt. Doch was macht unsere Dinkelvollkornnudeln so besonders? Der in unseren Nudeln verwendete Dinkel wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Anschließend wird das Korn vermahlen und zu unseren leckeren Nudeln verarbeitet.
Geballte Mineralstoff- und Eiweiß-Power
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Durch den Keimprozess werden Mineralstoffe entfesselt, vor allem bei Kalium, Magnesium und Calcium. Dinkel gehört zu den proteinreichsten Getreidesorten – Unseren Analysen zufolge hat unser gekeimter Dinkel einen Eiweißgehalt von 15,5 %. In Form von unseren gekeimten Fusilli kannst du dein Pastagericht also mit gutem Gewissen genießen und von der geballten Mineralstoff- und Eiweißpower profitieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Nudelsalat?
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Der Dinkel, den wir für unsere Fusilli verwenden, ist zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert.
Brennwert kj | 1.428 kj |
Brennwert kcal | 341 kcal |
Fett | 2,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 9 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,02 g |
Zink | 4,60 mg |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja, Lupine & Ei enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 500 g
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
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1 - 10 von 38 Bewertungen
20. November 2024 09:54
Wacker gekeimte Nudel
Einfach klasse! Geschmacklich mega lecker und die schnelle Zubereitung ist von Vorteil. Möchte diese Nudeln nicht mehr missen. Wie so viele Produkte von Wacker. :)
30. Oktober 2024 07:29
Wacker gekeimte Nudeln
TOP Produkt schmeckt leicht und sehr gut,sind auch sehr bekömmlich!
28. Oktober 2024 16:21
gekeimte Nudeln Fusilli Dinkelvollkorn Bio
Leckere Alternative zu herkömmlichen Nudeln.
23. September 2024 19:38
Lecker
Hab meine Zweifel gehabt..bin ein absoluter Fan der Nudeln! 😋
8. September 2024 16:30
Fusilli
Bestelle sie immer wieder, weil sie lecker schmecken und gesund sind
4. September 2024 10:38
Erstaunlich köstlich und total gesund!
Hätte nie gedacht, dass ich eingefleischter Spaghetti Fan selbige für diese gekeimten Nudeln mal stehen lassen würde.... Ist aber so. In 3 Minuten fertig, schneller geht nicht! Wir lieben diese Nudeln unter anderem mit einer "Sauce" aus Bio Cashewmus. Dafür einfach nur das Mus mit gefilterten Wasser, etwas ButterRapsÖl und Gewürzen in der Pfanne verrühren und darin die Edamane, sowie kleine braune Champignons in Scheiben mitbruzzeln lassen. Köstlich und sowas von gesund! Und basisch ist es auch noch! Und es macht für Stunden satt!!!!! Glaubt man kaum... Jeder ÖkoTroph wäre von so einem leckeren und gesunden Essen begeistert!
4. September 2024 07:45
Eine Alternative
Klar, kann man nicht mit normalen Nudeln vergleichen. Aber eine durchaus machbare Alternative, wenn die Gelüste nach Nudeln zu groß werden :-)
25. August 2024 08:04
gekeimte Nudeln und gekeimter Reis
Diese beide Produkte sind meine Lieblinge. Die Nudeln sind ganz schnell zubereitet und schmecken dazu noch sensationell genau wie der Reis, dieser ist im Reiskocher sehr schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
16. August 2024 08:26
Ein Traum
Diese Nudeln schmecken im Gegensatz zu anderen Vollkornnudeln mild. Normalerweise empfinde ich Vollkornnudeln als leicht bitter. Diese Nudeln sind einfach perfekt. Sie haben eine tolle Konsistenz. Das werden jetzt meine neuen Lieblingsnudeln.
25. Juli 2024 16:04
Lust zum Kochen
Die Nudeln schmecken so wunderbar, dass es einfach Freude macht daraus ein leckers Essen zu zaubern und der Kreativität freien Lauf zu lassen. Egal, ob kalt oder warm.