Stephan Buchfink

Food-Business-Experte

Lebensmittelzusammensetzung
Zusatzstoffe
Ökolandbau
nachhaltige Lebensmittelproduktion
Bio
Herkunft & Wertschöpfungsketten

Stephan Buchfink ist Experte für nachhaltiges Food-Business. Er hat einen Bachelor in Ökolandbau und Vermarktung (Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde) und ein weiterführendes Studium in International Food Business and Consumer Studies (Universität Kassel) absolviert.

Er verbindet eine fundierte wissenschaftliche Basis mit praktischen Kenntnissen in nachhaltiger Lebensmittelproduktion und hat ein tiefes Verständnis für die Zusammensetzung und Wirkung von Lebensmitteln sowie für Wertschöpfungsketten. Bei bleibwacker beantwortet er Fragen zu Inhaltsstoffen, Zusatzstoffen, Bio-Qualität und Herkunft.

zusatzstoffauskunft.de