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- Aus 100% gekeimtem Bio-Dinkelvollkornmehl
- Superkurze Kochzeit von nur 2 Minuten
- Natürliche Proteinquelle & hoher Ballaststoffgehalt
Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.05.25
Die besseren Nudeln
Du liebst Pasta und bist auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Nudeln? Dann probiere doch mal unsere gekeimten Fusilli aus reinem Bio-Dinkelvollkornmehl. Dass Vollkornprodukte länger satt machen und mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, ist bekannt. Doch was macht unsere Dinkelvollkornnudeln so besonders? Der in unseren Nudeln verwendete Dinkel wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Anschließend wird das Korn vermahlen und zu unseren leckeren Nudeln verarbeitet.
Geballte Mineralstoff- und Eiweiß-Power
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Durch den Keimprozess werden Mineralstoffe entfesselt, vor allem bei Kalium, Magnesium und Calcium. Dinkel gehört zu den proteinreichsten Getreidesorten – Unseren Analysen zufolge hat unser gekeimter Dinkel einen Eiweißgehalt von 15,5 %. In Form von unseren gekeimten Fusilli kannst du dein Pastagericht also mit gutem Gewissen genießen und von der geballten Mineralstoff- und Eiweißpower profitieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Nudelsalat?
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Der Dinkel, den wir für unsere Fusilli verwenden, ist zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert.
Brennwert kj | 1428 kj |
Brennwert kcal | 341 kcal |
Fett | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 9 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,02 g |
Zink | 4,6** mg |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja, Lupine & Ei enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 500 g
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
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6. Februar 2024 13:18
Super-Nudeln
Die gekeimten Nudeln sind einfach fantastisch: sind köstlich mit allen Wacker Saucen; in wenigen Minuten fertig und sehr leicht verdaulich. Sehr empfehlenswert.
13. März 2024 18:46
Gesunde Nudeln
Das sind die leckersten gekeimten Nudeln , die ich je gegessen habe . Andere gekeimte Sorten habe ich immer nur gegessen , weil sie gesünder sind , geschmacklich aber schlechter . Diese aber bevorzuge ich den normalen Nudeln . Spitze
17. Mai 2024 19:24
Die besten Vollkornnudeln
Ich mochte bisher keine Vollkornnudeln, aber diese haben mich wirklich überzeugt, mochte sie beim Basenfasten nicht missen. Sie schmecken sehr lecker mit Saucen oder Pesto, sind schnell zubereitet und halten lange satt!
9. Juli 2024 10:38
Lecker und schnell zubereitet
Ich liebe diese Nudeln. Die Zubereitung geht rasend schnell :-). Schmecken auch kalt mit etwas Pesto und gedünstetem Gemüse gut. Ich bereite sie mir oft morgen fix zum Mitnehmen ins Büro zu.
21. Februar 2024 15:08
Gekeimte Nudeln
Die Nudeln sind einfach spitze! Guter Geschmack und sind schnell gekocht.
19. März 2024 09:20
Nudeln
leckere Nudeln, Kochzeit unbedingt beachten
20. Mai 2024 09:01
Super Qualität
Konsistenz und Geschmack wirklich 1A. Sehr gut verträglich und gute Nährstoffe. Der Preis ist hoch aber man bekommt dafür super Qualität. Ich werde wieder bestellen.
25. Juli 2024 16:04
Lust zum Kochen
Die Nudeln schmecken so wunderbar, dass es einfach Freude macht daraus ein leckers Essen zu zaubern und der Kreativität freien Lauf zu lassen. Egal, ob kalt oder warm.
29. Februar 2024 15:57
Sehr gute Nudeln
Die Nudeln sind sehr schnell zubereitet und schmecken lecker. Würde gerne auch die Bandnudeln probieren, sind leider nicht verfügbar.
19. März 2024 14:05
Gekeimte Nudeln
Super leckere Nudeln, die schnell zubereitet sind. Sehr gut zu kombinieren mit den Wacker Suppen als Saucen Ersatz. Unsere Favoriten: Nudeln mit Thai-Curry Suppe oder Linsensuppe.