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- Für Salate, Bowls & Currys
- Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
- Trägt durch das enthaltene Zink zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei**
- Glutenfrei
- Artikel-Nr.: WE045
Die Kraft der gekeimten Kichererbsen
Unsere Kichererbsen sind anders: Sie werden kontrolliert angekeimt. Dazu werden die Hülsenfrüchte zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihr wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthalten die Kichererbsen die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird sie mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.

Hoher Proteingehalt & Ballaststoffquelle
Unsere gekeimten Kichererbsen haben einen hohen Proteingehalt: Ganze 19 g Eiweiß pro 100 g stecken in unseren gekeimten Kichererbsen Und auch der Ballaststoffgehalt kann sich mit 13 g sehen lassen. So ist es gar nicht schwer, sich mit Proteinen zu versorgen, auch ganz ohne tierische Produkte!

Rezepte mit unseren gekeimten Kichererbsen
Du weißt nicht, was du mit unseren gekeimten Kichererbsen alles kochen kannst? Dann probiere doch mal unsere Rezepte aus:

100% Bio & klimaneutral
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere gekeimten Linsen sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert. Zudem enthalten sie von Natur aus kein Gluten. Wie alle unsere Produkte sind unsere gekeimten Linsen klimaneutral: Zusammen mit ClimatePartner berechnen wir unsere CO2-Emissionen und kompensieren diese, indem wir in verschiedene Klimaschutzprojekte investieren. Mehr zu unseren Projekten findest du hier.

Kichererbsen* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 24% der... mehr
Brennwert kj | 1342 kj | Brennwert kcal | 320 kcal |
Fett | 5,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 49 g | davon Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 13 g | Eiweiß | 19 g |
Salz | 0,01 g | Zink | 2,4** |
Kichererbsen* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 24% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)
Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.