Protein-Pfannkuchenmischung Bio, 300g

Name: Protein-Pfannkuchenmischung Bio, 300g
Brand: bleibwacker
SKU: WE204
Price: 4.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.71 (7 reviews)

€4,25

€14,17 kg

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Hoher Proteingehalt aus natürlichen Zutaten

Reich an Ballaststoffen

Vielseitig: süß und herzhaft verwendbar

Einfache Zubereitung: nur Flüssigkeit hinzufügen

Ohne Zuckerzusatz***

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Protein-Pfannkuchen ganz einfach selbst gemacht

Mit unserer Protein-Pfannkuchenmischung bereitest du schnell und unkompliziert leckere Pfannkuchen zu. Die Mischung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Varianten und passt damit zu vielen Gelegenheiten.

Die Basis bilden Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Diese natürlichen Zutaten sorgen für einen hohen Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Ganz ohne zugesetztes Proteinpulver oder Isolate.

Die Zubereitung? Kinderleicht

Einfach die gewünschte Menge Pulver mit der doppelten Menge Wasser oder Milch verrühren (Für 50 Gramm Pulver werden 100 Milliliter Flüssigkeit benötigt). Jetzt gibst du etwas Fett in eine Pfanne, erhitzt dieses und backst den Teig portionsweise aus.

Ob mit Obst, Nussmus oder herzhaft mit Gemüse und Aufstrichen. Durch den neutralen Geschmack lassen sich die Pfannkuchen vielseitig kombinieren.

Süß und herzhaft kombinierbar

Die Pfannkuchen können sowohl süß als auch herzhaft gegessen werden. Für eine süße Variante passen zum Beispiel unsere Fruchtsaucen oder unsere süßen Aufstriche.

Wer es lieber herzhaft mag, kann sie gut mit unseren Cremes oder unseren herzhaften Saucen kombinieren. 🥰

Nährwerte pro 100 g

Energie 1555 kJ / 372 kcal

19%

Fett 9,8 g

14%

davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Kohlenhydrate 43 g

17%

davon Zucker 3,1 g

Ballaststoffe 12 g

40%

Eiweiß 22 g

44%

Salz 1,5 g

25%

Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Dinkelmehl* Vollkorn, Sojamehl* 33%, Hafermehl* Vollkorn, Salz.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau
**22% Protein. Hoher Proteingehalt ohne Proteinpulver und Isolate.
***Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker.

Bio Backmischung für Pfannkuchen mit Sojamehl

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam und Lupine enthalten.

Lagerungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.

Protein-Pfannkuchenmischung Bio, 300g

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ERINNERUNG AN DEINE KINDHEIT

Pfannkuchen wie früher

Viele von uns haben Pfannkuchen schon als Kind gerne gegessen.

Genau daran erinnert unsere Pfannkuchenmischung.
Nur mit Zutaten, die heute besser passen.

Vollkorndinkel, Vollkornhafer und Sojamehl liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe.

So entsteht eine Mischung, die an früher erinnert und gleichzeitig gut in eine ausgewogene Ernährung passt.

DU MUSST DICH NICHT ENTSCHEIDEN

Süß oder herzhaft? Ganz wie du willst

Manchmal hast du einfach Lust auf etwas Süßes?
Dann schnapp dir eine Fruchtsauce oder einen unserer süßen Aufstriche und stille die Lust nach etwas Süßem.

Du bist eher Team herzhaft?

Kombiniere die Pfannkuchen mit Gemüse oder einer unserer Cremes und schon ist dein unkompliziertes Essen fertig.

Unsere Pfannkuchen lassen dir genau diese Freiheit zu entscheiden, worauf du heute Lust hast.

OHNE EIWEISSPULVER

Protein aus echten Zutaten

Viele Proteinprodukte setzen auf isolierte Eiweiße und Pulver. Wir gehen einen anderen Weg.

Das Protein in unserer Pfannkuchenmischung kommt ganz natürlich aus Vollkorndinkel, Vollkornhafer und Sojamehl.

Dazu liefern die Zutaten auch wertvolle Ballaststoffe. Einfach ehrliche Lebensmittel.

Genau so, wie wir sie mögen.

Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Wir wenden Verarbeitung nur dann an, wenn sie das Lebensmittel für dich besser macht.

Über 190.000 Kunden

Komm mit ins Team der wackeren und genieße echte Lebensmittel.

Kostenloser Rückversand

Falls du dich doch umentscheidest, übernehmen wir den Rückversand.

Häufige Fragen

Was ist die Protein-Pfannkuchenmischung?

Eine einfache Bio Mischung für Pfannkuchen auf Basis von Vollkorngetreide und Sojamehl. Du kannst damit schnell süße oder herzhafte Pfannkuchen zubereiten.

Ausführliche Antwort ansehen

Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Wie bereite ich die Pfannkuchen zu?

Du verrührst die Mischung im Verhältnis 1 zu 2 mit Wasser oder Milch. Zum Beispiel 50 g Pulver mit 100 ml Flüssigkeit. Danach den Teig in der Pfanne ausbacken. Weitere Zutaten, wie etwa Mehl oder Eier, müssen nicht zugefügt werden.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Sind die Pfannkuchen eher süß oder herzhaft?

Beides ist möglich. Der Geschmack ist bewusst neutral gehalten, sodass du die Pfannkuchen je nach Lust süß oder herzhaft kombinieren kannst.

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Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Was ist das Besondere an der Pfannkuchenmischung?

Die Mischung enthält pflanzliches Protein aus den natürlichen Zutaten Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Es werden keine Proteinpulver oder Isolate zugesetzt.

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Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Ist die Pfannkuchenmischung ballaststoffreich?

Ja. Durch die Verwendung von Vollkornmehlen enthält die Mischung einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.02.2027

Artikelnummer: WE204

Kundenbewertungen

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Diese Pfannkuchen lassen sich einfach zubereiten und schmecken uns sehr gut.
Haben sie als Alternative zum Kaffeetrinken gemacht mit Apfelmus….Es muss nicht immer Kuchen sein, besonders wenn man aus gesundheitlichen Gründen auf diese Dinge achten sollte.

Dieser Pfannkuchenteig gefällt mir sehr gut und er schmeckt auch sehr gut (mit Beerenobst und Mandelmus etc.), aber es ist mir nicht gelungen, ihn o h n e Ei gebacken zu bekommen. Ich benutze natürlch eine Antihaftpfanne. Würde mich interesieren, wie Sie das hinbekommen.
Vielen Dank im voraus für Ihre Rückantwort.
Ich werde den Teig auf jeden Fall wieder bestellen.
MfG
Ruth Heinzmann

Vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Pfannkuchenteig so gut schmeckt. Die Kombination mit Beeren und Mandelmus klingt richtig lecker.
Für die Zubereitung ohne Ei empfehlen wir, die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auszubacken. Wichtig ist außerdem, sie erst zu wenden, wenn die Unterseite wirklich gut gebacken und stabil ist. Ein wenig Öl in der Pfanne kann trotz Antihaftbeschichtung ebenfalls helfen.
Umso mehr freut es uns, dass Sie dem Teig treu bleiben und ihn wieder bestellen möchten! Liebe Grüße, Ihr bleibwacker Team

Sehr gut, der Teig lässt sich auch als Flammkuchenteig verwenden, mit etwas weniger aeasser

Vielen Dank für Ihr tolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Protein-Pfannkuchenmischung so kreativ einsetzen und Ihre Idee mit uns teilen. Viel Freude beim weiteren Ausprobieren! Liebe Grüße, Ihr bleibwacker Team

Sehr flüssig, ich konnte es nicht sauber aus der Pfanne nehmen.
Dadurch sah es unappetitlich aus.

Es tut uns leid zu hören, dass Sie mit unserer Pfannkuchenmischung keine guten Erfahrungen gemacht haben. Das Ergebnis entspricht natürlich nicht unserem Anspruch. Hier ein kleiner Tipp zur Zubereitung: mit etwas Olivenöl und mittlerer Temperatur lassen sich die Pfannkuchen am besten ausbacken. Auf der Seite des Produkts können Sie auch ein Video als Anleitung finden.
Wir bedanken uns für Ihre ehrliche Rückmeldung und hoffen, Sie bei einer anderen Gelegenheit wieder von unseren Produkten überzeugen zu können. Ihr bleibwacker-Team

Lecker, einfach nur lecker :)

Der Teig lässt sich gut verarbeiten und die Pfannkuchen schmecken sehr lecker

Die Proteinpfannkuchen lassen sich wirklich ganz einfach und schnell zubereiten,sind sehr lecker und lassen sich abwechslungsreich kombinieren.

Danke für Ihre freundliche Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass unsere Proteinpfannkuchen so gut ankommen und die Zubereitung so unkompliziert klappt. Abwechslungsreich kombinierbar und dabei noch lecker, das ist doch genau das, was wir uns für unsere Produkte wünschen. Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen!
Ihr bleibwacker-Team

Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Was sind hochverarbeitete Lebensmittel (UPF)?

Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.

Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.