Tempeh Natur Bio, 190g
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Tempeh nur aus Lupinen
Einfach würzig marinieren und danach knusprig anbraten: Fertig ist deine pflanzliche Proteinbombe! Perfekt für Menschen, die gerne mal etwas anderes in der Küche ausprobieren möchten und die gewöhnlichen Proteinquellen satt haben.
Durch die Fermentation bekommt der Tempeh seinen leicht nussigen Geschmack und eine feste, angenehme Konsistenz.
Aber wozu isst man Tempeh überhaupt? Zu asiatischen Gerichten passt er besonders gut. Doch er funktioniert ebenfalls in Bowls, zu Gemüse oder in Wraps. Das schöne an dem Tempeh? Du kannst ihn ganz individuell würzen und nach belieben dem Gericht deiner Wahl anpassen.
Drin ist nur, was reingehört: Bio Lupinen und Fermentationskulturen, sonst nichts.
Keine künstlichen Zusatzstoffe, kein Salz.
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EIN TEMPEH, VIELE MÖGLICHKEITEN
Würze ihn nach deinem Geschmack
HOHER PROTEINGEHALT
Tempeh kann mehr als nur gut schmecken
REDUZIERT AUF DAS WESENTLICHE
Nur drin, was reingehört
Häufige Fragen
Was ist Tempeh?
Unser Tempeh ist ein traditionell fermentiertes, pflanzliches Lebensmittel aus Süßlupinen. Durch die Fermentation entsteht ein kompaktes, schnittfestes Produkt mit mild-nussigem Geschmack, angelehnt an klassischen Tempeh, jedoch auf Basis europäischer Hülsenfrüchte hergestellt.
Welchen Nutzen bietet euer Tempeh?
Der Tempeh liefert von Natur aus viel pflanzliches Eiweiß und enthält einen hohen Ballaststoffgehalt.
Wie wird der Tempeh zubereitet?
Der Tempeh kann direkt aus der Verpackung genommen und verarbeitet werden. Besonders beliebt ist er in Würfeln oder Scheiben, die du in etwas Öl von allen Seiten anbrätst, bis sie goldbraun sind. Danach kannst du ihn nach Belieben würzen.
Wie unterscheidet sich der Tempeh von vielen veganen Fleischalternativen?
Unser Tempeh ist deutlich weniger verarbeitet als viele andere pflanzliche Alternativen. Er besteht aus nur drei Zutaten: Süßlupinen, gelben Erbsen und Fermentationskulturen. Der Tempeh kommt ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Stabilisatoren aus.
Muss das Produkt gekühlt werden?
Nein, das Produkt ist ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen sollte es jedoch im Kühlschrank aufbewahrt und zeitnah verbraucht werden.
Ist euer Tempeh für Menschen geeignet, die Soja vermeiden möchten?
Ja, unser Tempeh ist eine gute Wahl für alle, die bewusst auf Soja verzichten möchten, sei es aus persönlichen Gründen, aufgrund des Geschmacks oder wegen ökologischer Überlegungen. Der Tempeh kommt vollständig ohne Sojabohnen aus und bietet eine vollwertige pflanzliche Alternative.
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Maximal Natur. Minimal verarbeitet.
Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.
Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.