Tempeh Knoblauch Bio, 200g

€4,29

€21,45 kg

Auf Lager - in 1-3 Werktagen bei dir

Ohne Soja

Hoher Proteingehalt: 40 Gramm Protein pro Packung

Pflanzliche Protein-Alternative zu Fleisch

Hoher Ballaststoffgehalt

Extrem vielseitig: mariniere ihn mit deinen Lieblingsgewürzen

Bio Tempeh mit Knoblauch

Herzhaft, leicht knoblauchig und vielseitig einsetzbar: Unser Tempeh mit Knoblauch! Deine neue pflanzliche Protein-Alternative zu Fleisch. Würze ihn ganz nach Geschmack und setz ihn beliebig beim Kochen ein. 

Das Besondere an Tempeh? Durch die Fermentation entsteht die typische feste Konsistenz mit leicht nussiger Note. Der Knoblauch sorgt für eine dezente Würze, die sich herrlich mit weiteren Gewürzen kombinieren lässt.

In der Pfanne wird er außen goldbraun und entwickelt angenehme Röstaromen. Schneide ihn in Scheiben oder Würfel, mariniere ihn nach Lust und Laune und passe ihn genau an dein Gericht an.

Er passt zu Gemüse, in Bowls, zu Reis oder als herzhafte Komponente.

Hinweis zum Salzgehalt:
Bei dieser Charge ist uns leider ein Fehler unterlaufen: Der Hinweis „salzarm" auf der Verpackung stimmt nicht, der tatsächliche Salzgehalt liegt bei 1,1 g pro 100 g, wie du den Nährwertangaben auf dem Label entnehmen kannst. Das tut uns leid! Da wir aber keine Lebensmittel wegwerfen möchten, haben wir uns entschieden, diese Charge nicht zu dennoch zu verkaufen, ganz im Sinne eines bewussten Umgangs mit Ressourcen.

Nährwerte pro 100 g

Energie 843 kJ / 201 kcal

10%

Fett 9,6 g

14%

davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

4%

Kohlenhydrate 6,7 g

3%

davon Zucker 0,7 g

1%

Ballaststoffe 8,8 g

29%

Eiweiß 20 g

40%

Salz 1,1 g

18%

Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Lupinen* 93%, Rapsöl*, Knoblauch* 1%, Rhizopus-Kulturen, Salz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sterilisierter Bio Lupinentempeh mit Knoblauch

Lagerungshinweis: Kühl & dunkel lagern. Nach dem Öffnen direkt verzehren.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.

Öko-Kontrollstelle: CZ-BIO-001

Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.09.2026
Artikelnummer: WE334

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Tempeh Knoblauch Bio, 200g

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Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Wir wenden Verarbeitung nur dann an, wenn sie das Lebensmittel für dich besser macht.

Über 170.000 Kunden

Komm mit ins Team der wackeren und genieße echte Lebensmittel.

Kostenloser Rückversand

Falls du dich doch umentscheidest, übernehmen wir den Rückversand.

MIT KNOBLAUCH

Abwechslung auf deinem Teller

Diese Tempeh bringt eine feine Knoblauchnote direkt mit.

Nicht zu aufdringlich, sondern so, dass sie perfekt zu deinen Lieblingsgerichten passt.

Du kannst ihn wie gewohnt würzen und zubereiten.

So entsteht Schritt für Schritt genau der Geschmack, den du willst.

HOHER PROTEINGEHALT

Tempeh kann mehr als nur gut schmecken

Unser Tempeh ist ein wahres Kraftpaket!

Eine Packung liefert dir 40 Gramm Eiweiß und 17,6 Gramm Ballaststoffe.

Und das ganz ohne Zusatzstoffe.

VIELE BALLASTSTOFFE

Einfach schneiden, würzen, anbraten & fertig

Ob in Scheiben oder als Würfel:

Der Tempeh lässt sich schnell zubereiten und vielseitig einsetzen. In der Pfanne wird er goldbraun und entwickelt eine angenehme Röstnote.

Passt zu Gemüse, Reis, Bowls oder allem, worauf du gerade Lust hast.

Häufige Fragen

Wie bereite ich den Tempeh am besten zu?

Schneide den Tempeh in Scheiben oder Würfel. Du kannst ihn vorher marinieren oder direkt in der Pfanne mit etwas Öl und den Gewürzen deiner Wahl anbraten, bis er goldbraun ist.

Muss ich den Tempeh würzen?

Ja. Der Knoblauch bringt eine leichte Grundwürze mit, aber für intensiveren Geschmack solltest du ihn zusätzlich marinieren oder nachwürzen, je nach Gericht.

Wonach schmeckt der Tempeh mit Knoblauch?

Er hat eine leicht nussige Basis durch die Lupinen und eine dezente Knoblauchnote.

Was ist das Besondere an Lupinen-Tempeh?

Er wird aus Lupinen statt Soja hergestellt. Lupinen sind eine heimische Hülsenfrucht und bieten eine gute pflanzliche Proteinquelle.

Enthält der Tempeh Zusatzstoffe?

Nein. Der Tempeh kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus.

Was ist Tempeh?

Unser Tempeh ist ein traditionell fermentiertes, pflanzliches Lebensmittel aus Süßlupinen. Durch die Fermentation entsteht ein kompaktes, schnittfestes Produkt mit mild-nussigem Geschmack, angelehnt an klassischen Tempeh, jedoch auf Basis europäischer Hülsenfrüchte hergestellt.

Welchen Nutzen bietet euer Tempeh?

Der Tempeh liefert von Natur aus viel pflanzliches Eiweiß und enthält einen hohen Ballaststoffgehalt.

Wie wird der Tempeh zubereitet?

Der Tempeh kann direkt aus der Verpackung genommen und verarbeitet werden. Besonders beliebt ist er in Würfeln oder Scheiben, die du in etwas Öl von allen Seiten anbrätst, bis sie goldbraun sind. Danach kannst du ihn nach Belieben würzen.

Wie unterscheidet sich der Tempeh von vielen veganen Fleischalternativen?

Unser Tempeh ist deutlich weniger verarbeitet als viele andere pflanzliche Alternativen. Er besteht aus nur drei Zutaten: Süßlupinen, gelben Erbsen und Fermentationskulturen. Der Tempeh kommt ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Stabilisatoren aus.

Muss das Produkt gekühlt werden?

Nein, das Produkt ist ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen sollte es jedoch im Kühlschrank aufbewahrt und zeitnah verbraucht werden.

Ist euer Tempeh für Menschen geeignet, die Soja vermeiden möchten?

Ja, unser Tempeh ist eine gute Wahl für alle, die bewusst auf Soja verzichten möchten, sei es aus persönlichen Gründen, aufgrund des Geschmacks oder wegen ökologischer Überlegungen. Der Tempeh kommt vollständig ohne Sojabohnen aus und bietet eine vollwertige pflanzliche Alternative.

Kundenbewertungen

Die Verifizierung erfolgt automatisch über die Bestelldaten (E-Mail-Abgleich).
Weitere Informationen zur Echtheit unserer Kundenbewertungen .

Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Was sind hochverarbeitete Lebensmittel (UPF)?

Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.

Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.