Kochen & Backen

Zwei Dressings, sechs Flaschen, null Zusätze

Sesam oder Erdnuss? Mit diesem Vorratspaket musst du dich nicht entscheiden. Du bekommst beide Sorten dreifach. Cremig-orientalisch das eine, nussig-vollmundig das andere. Genug Vorrat, um eine Weile zu wechseln, je nachdem, was auf dem Teller liegt.

Unser Sesam-Dressing

Dieses Dressing bringt Wärme, Würze und Tiefe auf den Teller. Mildes Sesammus trifft auf gerösteten Sesam, Cumin und Schwarzkümmel, eine fein abgestimmte Mischung, die cremig auf der Zunge liegt und dich geschmacklich in den Orient entführt. Ob zu Couscous, Roter Bete, frischem Gurkensalat oder deiner liebsten Bowl: Dieses Dressing macht daraus ein rundes Gericht.

Unser Erdnuss-Dressing

Der perfekte Begleiter für alle, die es nussig mögen und dabei auf ehrliche Zutaten setzen. Mit seinem vollmundigen, leicht süß-salzigen Geschmack und einer feinen Balsamico-Note verleiht es Bowls, asiatischen Gerichten, knackigem Gemüse oder exotischen Salaten das gewisse Etwas.

Nur drin, was reingehört

Wir verwenden nur echte Zutaten in Bio-Qualität. Keine Konservierungsstoffe, keine Emulgatoren, keine Verdickungsmittel. Dafür 100 % Bio, 100 % vegan, 100 % Geschmack.

Dieses Paket enthält

• 3x Sesamdressing Bio, 200ml
• 3x Erdnussdressing Bio, 200ml

Deine Lieblingsnudeln im Vorratspaket

Nudeln gehen einfach immer! Genau deshalb kann man auch nie genug von ihnen zuhause haben. Mit unserem Vorratspaket füllst du deinen Vorratsschrank in einem Rutsch auf und musst dir erstmal keine Gedanken mehr darüber machen, ob für den spontanen Pastaabend noch genug da ist. Im Paket findest du 5 Packungen unserer gekeimten Fusilli aus reinem Bio-Dinkelvollkornmehl. Trocken und dunkel gelagert halten sie sich problemlos, bis du sie brauchst.

Was macht unsere Fusilli so besonders?

Der in unseren Nudeln verwendete Dinkel wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Anschließend wird das Korn vermahlen und zu unseren leckeren Nudeln verarbeitet.

100% Bio 

Nur Bio kommt uns in die Tüte. Der Dinkel, den wir für unsere Fusilli verwenden, ist zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert. 

Protein-Pfannkuchen ganz einfach selbst gemacht

Mit unserer Protein-Pfannkuchenmischung bereitest du schnell und unkompliziert leckere Pfannkuchen zu. Die Mischung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Varianten und passt damit zu vielen Gelegenheiten.

Die Basis bilden Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Diese natürlichen Zutaten sorgen für einen hohen Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Ganz ohne zugesetztes Proteinpulver oder Isolate.

Die Zubereitung? Kinderleicht

Einfach die gewünschte Menge Pulver mit der doppelten Menge Wasser oder Milch verrühren (Für 50 Gramm Pulver werden 100 Milliliter Flüssigkeit benötigt). Jetzt gibst du etwas Fett in eine Pfanne, erhitzt dieses und backst den Teig portionsweise aus. 

Ob mit Obst, Nussmus oder herzhaft mit Gemüse und Aufstrichen. Durch den neutralen Geschmack lassen sich die Pfannkuchen vielseitig kombinieren.

Süß und herzhaft kombinierbar 

Die Pfannkuchen können sowohl süß als auch herzhaft gegessen werden. Für eine süße Variante passen zum Beispiel unsere Fruchtsaucen oder unsere süßen Aufstriche.

Wer es lieber herzhaft mag, kann sie gut mit unseren Cremes oder unseren herzhaften Saucen kombinieren. 🥰

100% Bio

Nur Bio kommt uns ins Glas. Unsere gekeimten Kichererbsen sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert. Zudem enthalten sie von Natur aus kein Gluten. 

Tempeh Probierpaket, zwei Sorten voller Möglichkeiten

Mit unserem Tempeh Probierpaket bekommst du gleich zwei Sorten und kannst die Vielfalt dieses besonderen Produkts entdecken. Enthalten sind unser Tempeh Natur und der Tempeh mit Knoblauch, beide auf Basis von Süßlupinen und schonend fermentiert.

Durch die Fermentation entsteht die typische feste, saftige Struktur sowie ein mild nussiger Geschmack. Der Tempeh Natur ist besonders vielseitig und lässt sich ganz nach deinem Geschmack würzen. Die Knoblauch Variante bringt bereits eine feine, herzhafte Note mit, die sich perfekt in viele Gerichte einfügt.

Beide Sorten sind komplett pflanzlich, bio und kommen ohne Zusatzstoffe aus. Sie liefern dir eine praktische Proteinquelle und lassen sich flexibel einsetzen.

Ob in der Pfanne goldbraun angebraten, in Würfel geschnitten für Bowls oder als herzhafte Ergänzung zu Gemüse und Reis, dein Tempeh passt sich deinem Gericht an. Du kannst ihn ganz nach Belieben würzen oder marinieren.

Dieses Paket enthält:

1x Tempeh Knoblauch Bio, 200g
1x Tempeh Natur Bio, 190g

Cremig, orientalisch & ganz ohne Zusätze: unser Sesam-Dressing

Dieses Dressing bringt Wärme, Würze und Tiefe auf den Teller. Mildes Sesammus trifft auf gerösteten Sesam, Cumin und Schwarzkümmel – eine fein abgestimmte Mischung, die cremig auf der Zunge liegt und dich geschmacklich in den Orient entführt. Ob zu Couscous, Roter Bete, frischem Gurkensalat oder deiner liebsten Bowl: Dieses Dressing macht daraus ein rundes Gericht.

Wie immer bei Wacker verwenden wir nur echte Zutaten in Bio-Qualität – ohne Konservierungsstoffe, ohne E-Nummern.

Tempeh Vorratspaket: Immer griffbereit, immer lecker

Du hast das Probierpaket geliebt und weißt jetzt: Tempeh gehört bei dir auf den Teller. Mit unserem Vorratspaket bist du für die nächsten Wochen bestens versorgt. Enthalten sind jeweils drei Packungen unseres Tempeh Natur und des Tempeh Knoblauch, beide aus Süßlupinen, schonend fermentiert und ohne Zusatzstoffe.

Der Tempeh Natur kommt mit nur zwei Zutaten aus: Bio Lupinen und Fermentationskulturen. Ganz ohne Salz, ganz ohne Schnickschnack, dafür mit jeder Menge Würzpotenzial. Du entscheidest, wie er schmeckt.

Der Tempeh Knoblauch bringt dagegen schon eine feine, herzhafte Note mit in die Pfanne, die sich wunderbar mit weiteren Gewürzen kombinieren lässt.

Durch die Fermentation entwickeln beide Sorten ihre typisch feste, saftige Konsistenz und den leicht nussigen Geschmack. In der Pfanne werden sie goldbraun und knusprig, ob in Scheiben oder Würfeln, ob mariniert oder pur. Zu Gemüse, Reis, in Bowls oder Wraps: Tempeh passt sich deinem Gericht an, nicht umgekehrt.

Beide Sorten sind komplett pflanzlich, bio-zertifiziert und liefern dir jede Menge Protein und Ballaststoffe, ganz ohne Soja.

Das Paket enthält:

3x Tempeh Knoblauch Bio, 200 g
3x Tempeh Natur Bio, 190 g

Dein fruchtiges, proteinreiches Frühstück 

Mit diesem Paket zauberst du dir im Handumdrehen ein proteinreiches, fruchtiges Frühstück. Die Zubereitung ist extra unkompliziert gehalten. 

Natürliche Zutaten mit Mehrwert
Die Basis der Pfannkuchen bilden Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. So bekommst du eine Extraportion pflanzliches Protein und Ballaststoffe, ganz ohne zugesetzte Proteinpulver oder Isolate.

Die Zubereitung? Kinderleicht. Verrühre einfach die gewünschte Menge Pulver mit der doppelten Menge Wasser oder Milch (für 50 Gramm Pulver werden 100 Milliliter Flüssigkeit benötigt). Jetzt gibst du etwas Fett in eine Pfanne, erhitzt dieses und backst den Teig portionsweise aus. Du benötigst keine weiteren extra Zutaten wie Eier oder Mehl. 

Frucht pur für deinen Genuss
In den Smoothies steckt nur Obst. Keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, kein zugesetzter industrieller Zucker**. Die natürliche Süße der Früchte reicht vollkommen aus und passt perfekt zu den warmen Pfannkuchen.

Im Paket enthalten:

1x Protein-Pfannkuchenmischung Bio, 300g
1x Heidelbeer-Bananen-Sauce Bio, 200ml
1x Smoothie-Bowl Pfirsich-Maracuja Bio, 200ml

Einfach, ehrlich und richtig lecker.
Genau so, wie es sein soll.