Gekeimter Hirsebrei Bio, 350g

Name: Gekeimter Hirsebrei Bio, 350g
Brand: bleibwacker
SKU: WE071
Price: 6.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.76 (25 reviews)

€6,85

€19,57 kg

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Mit Zink für einen normalen Säure-Basen-Stoffwechsel**

Nur mit Dattel gesüßt

Einfach und schnell: Lieblingsflüssigkeit aufkochen, Hirsebrei dazugeben und genießen

Von Natur aus glutenfreies Frühstück mit Keimkraft

Reich an Ballaststoffen

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1 Stück 6 Stück 12 Stück 18 Stück

Dein glutenfreies, wärmendes Frühstück

Du genießt dein Frühstück lieber warm? Dann ist unser gekeimter Hirsebrei genau das Richtige für dich. Da Hirse von Natur aus glutenfrei ist, dient unser Brei auch bestens als glutenfreie Alternative zu Porridge. Doch was macht unseren Hirsebrei so besonders?
Die Hirse in unserem Brei wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Die Hirse wird anschließend vermahlen und dient als Grundlage für dieses wärmende Frühstück.

Viele Ballaststoffe, lecker & schnell zubereitet

Gemahlene, angekeimte Hirse mit getrockneten Apfelstückchen, Dattel und Ceylon Zimt. Hört sich lecker an? Ist es auch! Ganz nebenbei bringt dich unser Hirsebrei dank des hohen Ballaststoffgehalts auch gut durch den Tag. Außerdem ist er schnell zubereitet: Koche einfach deine Lieblingsflüssigkeit, zum Beispiel pflanzliche Milch oder Wasser, auf und rühre ein paar Esslöffel Hirsebrei ein, lass ihn kurz quellen und fertig ist dein warmes, glutenfreies Frühstück!

100% Bio, glutenfrei und pflanzlich

Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unser gekeimter Hirsebrei besteht aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Zudem enthält er von Natur aus kein Gluten Sie wurden von Ernährungswissenschaftlern speziell für dich entwickelt. Das bedeutet, du bekommst eine perfekte Balance aus Geschmack und echten zutaten, die deinen Körper und Geist in Schwung bringt.

Nährwerte pro 100 g

Nährwerte pro 100 g
Energie	1524 kJ / 364 kcal	18 %

Fett	4,6 g	7 %

davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	3 %

Kohlenhydrate	67 g	26 %

davon Zucker	20 g	22 %

Ballaststoffe	9,2 g	31 %

Eiweiß	9,1 g	18 %

Salz	0,24 g	4 %

Zink	2,3 mg	23 %

Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Hirse* gekeimt und gemahlen 67%, Datteln* gemahlen 15%, Apfelwürfel* getrocknet 10%, Hanfsamen* geschält 5%, Zimt* Ceylon 2%, Salz, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

**der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene). Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Wir empfehlen dazu eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Bio Gekeimter Hirsebrei
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Gekeimter Hirsebrei Bio, 350g

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FÜR DICH GEKEIMT

Dein etwas anderes Frühstück

Toastbrot mit Marmelade?
Und das tagein, tagaus?
Muss nicht sein.

Trotzdem wünscht man sich manchmal morgens einfach etwas Warmes im Bauch, anstelle einer kalten Stulle.

Genau für diese Momente haben wir unseren gekeimten Hirsebrei entwickelt.

GLUTENFREI

Mit echtem Ceylon Zimt

Wir keimen die Hirse.
Genau das unterscheidet diesen Hirsebrei von anderen Produkten, die du vielleicht kennst.

Dazu kommen Apfelstückchen, Datteln und Zimt.
Die Süße des Breis stammt ausschließlich von den verwendeten Datteln.

DAS WARME FRÜHSTÜCK

Nur mit Dattel gesüßt

Koche einfach die Flüssigkeit deiner Milch auf,
rühre den gekeimten Hirsebrei ein und lasse ihn einige Minuten quellen.

Toppe ihn mit Früchten und Nüssen deiner Wahl oder bestreue ihn mit deinen Lieblingsgewürzen.

Häufige Fragen

Wie wird der Hirsebrei süß, wenn kein industrieller Zucker drin ist?

Die Süße entsteht ausschließlich über getrocknete Apfelstücke und gemahlene Datteln. Industrieller Zucker, Honig, Süßstoffe oder andere Süßungsmittel sind nicht enthalten. Wer es noch süßer mag, kann frische Bananenscheiben, Beeren oder einen Klecks Apfelmus dazugeben.

Ausführliche Antwort ansehen

Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Welche Konsistenz hat der Hirsebrei?

Da die Hirse gemahlen ist, quillt sie beim Kochen schnell auf und gibt eine glatte, sämige Textur. Die getrockneten Apfelwürfel sorgen zwischendurch für etwas Biss.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Warum enthält der Hirsebrei Ceylon-Zimt und nicht Cassia-Zimt?

Ceylon-Zimt aus Sri Lanka ist deutlich milder und feiner im Aroma als der weiter verbreitete Cassia-Zimt. Im Hirsebrei wirkt er deshalb nicht aufdringlich, sondern hebt das Zusammenspiel aus Apfel und Dattel hervor, so entsteht der bratapfelartige Geschmack. Ein praktischer Vorteil für ein tägliches Frühstück: Ceylon-Zimt enthält kaum Cumarin und ist damit auch beim regelmäßigen Verzehr unproblematisch.

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Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Warum stehen 16 g Zucker auf der Nährwerttabelle, obwohl kein industrieller Zucker zugesetzt ist?

Das ist der Zucker, den die Datteln und Apfelwürfel von Natur aus mitbringen. Laut aktueller Nährwerttabelle sind es 20 g Zucker pro 100 g. Datteln sind von Natur aus zuckerreich, sie machen den Brei süß, ohne dass Industriezucker, Honig oder Sirup nötig sind.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Warum enthält der Hirsebrei Zink?

Das Zink ist nicht zugesetzt. Es steckt von Natur aus in der Hirse. Der Brei enthält 2,3 mg Zink pro 100 g, das sind 23 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr. Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Wir empfehlen dazu eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

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Beantwortet von Sabine Wacker· Heilpraktikerin & Erfinderin der Basenfasten-Methode

Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.09.2027

Artikelnummer: WE071

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Kundenbewertungen

Die Verifizierung erfolgt automatisch über die Bestelldaten (E-Mail-Abgleich).
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5 stars: 22 (88%)
4 stars: 2 (8%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 1 (4%)

Eine gute Abwechslung zu Erdmandel, Hafer die ebenso lecker wie die anderen Produkte ist.

Ich liebe ihn und er tut meinem empfindlichen Magen einfach nur gut.

Vielen Dank für Ihre schöne Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie unseren gekeimten Hirsebrei so lieben und er für Sie zu einem echten Wohlfühlfrühstück geworden ist. Wir wünschen Ihnen weiterhin einen guten Appetit! Ihr bleibwacker-Team

Schmeckt mit Apfelsaft einfach super lecker!! Schon das 2te Mal nachbestellt. Umbedingt zu empfehlen!

Sehr lecker

schnelle alternative für glutenalergiker

Hat mir leider gar nicht geschmeckt. Sehr komische Konsistenz. Mir wurde aber der komplette Preis zurückerstattet, was ich sehr entgegenkommend fand. Super Kundenservice

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.

Schade, dass unser Produkt Ihren Geschmack und Ihre Erwartungen nicht getroffen hat. Umso mehr freut es uns, dass Sie mit unserem Kundenservice zufrieden waren – das ist uns sehr wichtig.

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrung zu teilen.

Herzliche Grüße
Ihr bleibwacker-Team

Löst sich sehr schnell in zB Hafermilch auf; nurze es in Kombination mit feinen Haferflocken

sehr leckeres Frühstück mit Obst

Sehr gut

Leichter Start in den Tag

Schmeckt zimtig lecker, mit fruchtiger Apfelnote und ist gut bekömmlich. Erleichtert den Start in den Tag.

Tolles Frühstück

der Hirsebrei schmeckt sehr gut, für meinen Geschmack dürfte er etwas körniger sein.

Hirsebrei

Hallo
Der Hirsebrei ist geschmacklich sehr gut. Ich mag die Hirse gerne etwas körniger.

Mein neues Frühstück! (für jeden Tag)

Mir schmeckt es super. Es ist richtig schnell zubereitet (kein Einweichen mehr von Haferflocken). Ein basischere Ernährung tut mir als Sportler sowieso gut. Gelegentlich noch ein wenig Whey reingemischt und/oder eine Bananen oder Beeren dazu, perfekt. Da bleibt eigentlich nur ein Wunsch offen: größere Verpackungen :D

Hirsebrei

Schmeckt lecker und ist schnell zubereitet. Somit hat man schnell ein gesundes Frühstück zubereitet.

Lecker

Vom Geschmack her sehr lecker, aber die gemahlene Hirse ist nicht meins. Für mich muss Hirsebrei könig sein.

Sehr lecker!

Toll zur Vorbereitung am Vortag toller Geschmack

Hirsebrei

Sehr lecker und bekömmlich.
Zusammen mit Erdmandelflocken und Haferflocken ein perfektes Frühstück. Bei der nächsten Bestellung auf jeden Fall wieder dabei.

Sehr lecker, obwohl ich sonst keine Hirse mag

Ich war erst kritisch, da ich Hirse sonst nicht so mag, aber der Hirsebrei ist so lecker. Inzwischen habe ich meinen Grießbrei dadurch ersetzt. Der Hirsebrei eignet sich als warmes Frühstück oder am Nachmittag als leckere Alternative zu Kuchen und Co. Er ist sehr bekömmlich und vor allem für die basische Ernährung geeignet. Ich bereite ihn einfach mit heißem Wasser zu.

Lecker

Köstlicher Hirsebrei zum perfekten Start in den Tag. Der Hirsebrei schmeckt unglaublich lecker!

Geleimter Hirsebrei

Der Hirsebrei schmeckt sehr lecker. Er ist schnell gemacht und ideal für Personen die eine Glutenunverträglichkeit haben.
Ich werde ihn sicherlich wieder bestellen.

Yammi, sehr lecker

Da ich mich glutenfrei ernähren möchte/muss, habe ich diesen tollen Hirsebrei für mich entdeckt. Er schmeckt mir sehr gut und ich bekommen ihn nicht "über". Beeren, Nüsse, Äpfel, alles kann abwechslungsreich gestaltet werden.

Einen Wunsch hätte ich: Dass der Hirsebrei in einer größeren Einheit als 350 g angeboten wird.

Toller Start in den Tag

Ich liebe dieses Frühstück ich verfeinere den Hirsebrei mit einer zermatschten Banane und einem geriebenen Apfel dazu noch Walnusskerne und Mandeln. Der perfekte Start in den Tag. Macht lange Satt.

Traum

Esse den Brei jeden Morgen mit Hafermilch und diversen Beeren, traumhaft!

Super köstlich

Hirse ist sonst nicht so mein Ding, aber dieser Brei ist total köstlich! Egal, ob zum "Spät"stück ((Frühstück lasse ich aus wegen Intervallfasten 16:8), oder auch gerne Mittags, wenn's schnell gehen soll und es trotzdem gesund sein soll. Ich mache ihn mit meiner Lieblings Sojamilch und füge am Morgen noch einen Löffel D-Galactose dazu..... für's Gehirn?

Kaufe ich bestimmt wieder. Genauso köstlich, wie alle gekeimten Sachen hier im Shop. Ich esse möglichst nur noch gekeimtes Getreide.