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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.03.26
- 21 % Protein – Ohne Proteinpulver oder Isolate
- Natürlich süß – mit Bananen- und Dattelpulver, ohne zugesetzten Zucker
- Unkompliziert – nur Wasser oder Milch deiner Wahl zufügen
- 100 % vegan & bio-zertifiziert – rein pflanzlich, ganz ohne Kompromisse
- Ohne künstliche Zusatzstoffe – pure Zutaten, voll natürlicher Geschmack
Süß, proteinreich und einfach lecker
Du liebst Pfannkuchen, möchtest aber nicht auf Nährwerte und Qualität verzichten? Dann ist unser süßer Protein-Pfannkuchen genau das Richtige für dich! Auf Basis von gekeimtem Emmer und gekeimter Lupine liefert er ganze 21 % pflanzliches Eiweiß – ganz ohne Proteinpulver oder Isolate. Natürlich süß dank Bananen- und Dattelpulver, ganz ohne zugesetzten Zucker, ist er der perfekte Begleiter für ein ausgewogenes Frühstück, als Snack zwischendurch oder für unterwegs.
Einfach zubereitet, maximaler Genuss
Für die Zubereitung brauchst du nur Wasser – kein zusätzliches Mehl, keine Eier, kein Zucker. Einfach anrühren, ausbacken und genießen. Die Mischung ergibt ca. 10 kleine Pfannkuchen pro Packung – ideal für mehrere süße Genussmomente.
100 % vegan, bio und ballaststoffreich
Unsere Pfannkuchenmischung ist 100 % pflanzlich, Bio-zertifiziert und reich an Ballaststoffen. Sie kommt ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Füllstoffe aus und überzeugt mit natürlichen Zutaten, die von Ernährungsexpert:innen sorgfältig zusammengestellt wurden.
| Brennwert kj | 1.445 kj |
| Brennwert kcal | 333 kcal |
| Fett | 4,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 9,20 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,49 g |
Zutaten: Emmermehl* gekeimt 47%, Lupinenmehl* gekeimt 42%, Dattelpulver*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Bananenpulver* gefriergetrocknet. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Für einen Protein-Pfannkuchen 30g (ca. 3 EL) Pfannkuchenmischung mit 55 ml Wasser (ca. 5 EL) mischen und mit einem Schneebesen anrühren. Anschließend den Teig in einer heißen Pfanne mit guter Antihaftbeschichtung mit etwas Olivenöl von beiden Seiten für 2-5 Minuten anbraten. Der Pfannkuchen kann auch mit Milch nach Wahl zubereitet werden.
Kreuzkontaminationen: Kann Spuren von Soja enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken, kühl und dunkel lagern.
Inhalt: 300 g Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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1 Bewertung
9. April 2025 14:49
Gekeimter Protein-Pfannkuchen-Süß Bio
Heute angekommen und gleich ausprobiert, richtig richtig lecker 😋. Ich habe Milch genommen und 4 Eßl. Pulver anstatt 3 Eßl. außerdem habe ich Kokosöl zum Backen verwendet mit ein paar Apfelscheiben, echt köstlich.
Nein, da gekeimter Emmer enthalten ist, ist das Produkt nicht glutenfrei.
Ja, der Pfannkuchen ist natürlich süß – durch Dattel- und Bananenpulver. Ideal für ein süßes Frühstück, als Snack oder für die Lunchbox.
Nein, die Mischung ist komplett fertig. Wasser genügt – kein Mehl, keine Eier, kein Zucker nötig.
Unsere Pfannkuchenmischung besteht aus gekeimtem Emmer und gekeimter Lupine – zwei nährstoffreichen Zutaten mit hohem pflanzlichem Proteingehalt. Das Ergebnis: 21 % Eiweiß, ganz ohne Proteinpulver oder Isolate. Zudem ist die Mischung fett- und zuckerarm, vegan, bio-zertifiziert und enthält viele Ballaststoffe.
Ja, das Produkt ist 100 % vegan – ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.
Eine 300 g Packung ergibt ca. 10 kleine Pfannkuchen à 30 g Mischung – perfekt für mehrere Mahlzeiten.
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