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- Fruchtiges Beerenmüsli mit gekeimtem Buchweizen & gekeimten Haferflocken
- Hoher Ballaststoffgehalt & natürliche Proteinquelle
- Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.07.25
Das bessere Müsli: Gekeimt & basisch
Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Der Keimvorgang verwandelt unser Müsli in ein basisches Müsli, was sich hervorragend im Alltag oder auch während einer basenfastgen Kur als gesunden Start in den Tag eignet.
Geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.
Rezepte mit unserem gekeimten Beerenmüsli
Du brauchst Inspiration für dein Frühstück? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:
Von Ernährungswissenschaftlern für dich entwickelt
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.
Brennwert kj | 1508 kj |
Brennwert kcal | 358 kcal |
Fett | 3,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 64 g |
davon Zucker | 11 g |
Ballaststoffe | 7,1 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,01 g |
Zink | 2,8** mg |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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1. September 2023 08:04
Sorgt für Abwechslung
Wie alle anderen Müslisorten von euch: schmackhaft, sättigen und natürlich Bio und gesund
23. Mai 2024 18:05
Perfekt mit Kokos Joghurt, Banane und Datteln
Sehr lecker! Ich werde satt, aber ich fühle mich leicht und nicht voll.
17. Januar 2024 17:32
Sehr Lecker
das Müsli ist sehr bekömmlich und schmeckt aller erste Sahne.Weitere Bestellung folgt!
7. März 2024 14:37
Einfach lecker
Es schmeckt unglaublich gut! Ich lege meist abends TK-Himbeeren in eine Schüssel, Müsli und Leinöl drüber. Obendrauf Blaubeeren. Topping: angeröstete Mandelblättchen und eine gute Prise Zimt. Für mich auch ohne Milch ein Genuss!
21. Juni 2024 09:42
Leckeres Frühstücksmüsli
Sehr frisch und lecker. Ich kombiniere sehr gerne mit anderen Müslisorten vom Wacker. Diese Variation schmeckt mir in der Kombination mit frischen Beeren und Kiwi.
26. Juli 2024 14:17
Total lecker…
Bis April diesen Jahres habe ich kein Müsli gegessen, immer mal wieder was getestet, aber schmeckte mir einfach nicht. Und dann empfahl mir jemand Wacker Müsli und da habe ich schon einige Produkte jetzt getestet und bin schwer begeistert, seit April esse ich morgens nur noch Müsli und nur von Wacker. Selbst am Wochenende habe ich vorher Brötchen etc. geliebt, selbst da nur moch Müsli zum Frühstück. Gern nehme ich Obst wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren dazu, etwas Milch - perfekter Start in den Tag. Ich fühle mich seitdem viel fitter und es schmeckt einfach richtig gut. Danke
20. Januar 2024 12:10
Bestes Müsli ever
Soooo lecker. Einfach top 👍 Und mit vielen kleinen Erdbeerstückchen.
13. März 2024 17:15
Unglaublich lecker
Das Müsli ist mein absoluter Favorit, mit frisch gepresstem Orangensaft und einer Banane , mein Lieblingsfrühstück. Schön frisch und fruchtig und gut sättigend.
25. Juni 2024 07:24
Perfekt
Ich esse das Müsli zum Frühstück mit Mandelmilch. Es ist super lecker und knusprig. Vor allem macht es schön satt. Ich bin wirklich begeistert!
1. September 2020 09:33
Super lecker und sehr gehaltvoll -Lieblingsmüsli
Ich bin kein Frühstückstyp, aber seit ich diese Müsli im Haus habe, freue ich mich jeden Morgen auf das Frühstück. Schmeckt super lecker und ist sehr gehaltvoll und ist seinen Preis auf jeden Fall wert. Überhaupt sind alle Wacker-Produkte total lecker!
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.