Gekeimte Haferflocken Bio, 500g

Name: Gekeimte Haferflocken Bio, 500g
Brand: bleibwacker
SKU: WE041
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.92 (139 reviews)

€7,99

€15,98 kg

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Mit Zink für einen normalen Säure-Basen-Stoffwechsel**

Hoher Ballaststoffgehalt

Vielseitig einsetzbar: ob im Frühstücksmüsli, als Basis für Smoothies oder zum Backen

Aus Nackthafer: besonders mild

100% bio & gekeimt

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Was sind gekeimte Haferflocken?

Haferflocken sind ein beliebtes Basic für jedes Müsli. Mit unseren gekeimten Haferflocken kannst du dein Müsli ganz nach deinem Geschmack selbst zusammenstellen. Doch auch zum Backen oder für herzhafte Speisen wie Bratlinge eignen sie sich perfekt. Haferflocken enthalten wertvolle Mineralstoffe und B-Vitamine. Doch was ist der Unterschied zwischen normalen Haferflocken und gekeimten Haferflocken?

Unsere Haferflocken werden kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.

Was beim Keimprozess passiert

Hafer hat schon im ungekeimten Zustand einiges zu bieten: Sein Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen der B-Gruppe kann sich sehen lassen. Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen.

Beim Keimprozess werden bestimmte Enzyme aktiviert, unter anderem Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Die bei der Keimung entstehenden Amylasen verrichten die gleiche Arbeit wie unsere Verdauungsenzyme und erleichtern somit die Verdauung von Vollkornprodukten. Und das Beste? Unsere gekeimten Haferflocken sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert.

Du möchtest noch mehr über unsere gekeimten Haferflocken erfahren? Dann lies unseren Blogartikel.

Rezepte mit gekeimten Haferflocken

Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:

Nährwerte pro 100 g

Nährwerte pro 100 g
Energie	1485 kJ / 353 kcal	18 %

Fett	7 g	10 %

davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	8 %

Kohlenhydrate	53 g	20 %

davon Zucker	8,6 g	10 %

Ballaststoffe	8,6 g	29 %

Eiweiß	15 g	30 %

Salz	0,03 g	1 %

Zink	2,4 mg	24 %

Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Haferflocken* gekeimt

*aus kontrolliert biologischem Anbau

**der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene). Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Wir empfehlen dazu eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Prüfbericht

Bio Gekeimte Haferflocken

Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Inhalt: 500g

Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Gekeimte Haferflocken Bio, 500g

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KEIN FIRLEFANZ

Für Tage, an denen weniger mehr ist

Es gibt diese Morgen, da will man keinen Schnickschnack.

Nur eine Schüssel,
ein Löffel und etwas, das dich durch den Tag trägt,
ohne zu beschweren.

Unsere gekeimten Haferflocken sind genau dafür gemacht:
Pur und unverfälscht.

NUR EINE EHRLICHE ZUTAT

Für dich gekeimt

Keine versteckten Zusätze, keine unnötigen Extras.
Nur gekeimter Hafer als solide Basis.

Du entscheidest, was dazu kommt.
Ob Quark, Joghurt, Saft oder ganz klassisch mit Milch.

ERGÄNZE SIE NACH BELIEBEN

Dein Frühstück, dein Start

Schnell gemacht und immer so,
wie du es magst.

Mal mit frischer Banane,
mal mit Nüssen,
oder einfach pur.

Für einen guten Start in den Tag.

Häufige Fragen

Sind gekeimte Haferflocken besser als ungekeimte Haferflocken?

Das kommt drauf an. Willst du eine Basenfastenkur nach Sabine Wacker machen? Dann ja, denn dort passt Getreide nur gekeimt. Beim Keimen verändert sich die Nährstoffzusammensetzung des Korns.

Machst du gerade keine Kur, sind auch ungekeimte Haferflocken eine gute Ergänzung, zum Beispiel in unseren Müslis.

Ausführliche Antwort ansehen

Beantwortet von Sabine Wacker· Heilpraktikerin & Erfinderin der Basenfasten-Methode

Wie erkenne ich gekeimte Haferflocken?

Gekeimte Haferflocken erkennst du an der Kennzeichnung „gekeimt“ auf unserer Verpackung.

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Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Wofür kann ich die gekeimten Haferflocken verwenden?

Die Flocken eignen sich ideal für Müsli, Porridge oder Smoothies. Du kannst sie auch zum Backen oder für herzhafte Gerichte wie Bratlinge verwenden.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Welche Zutaten sind enthalten?

Das Produkt enthält nur eine Zutat: gekeimte Haferflocken aus kontrolliert biologischem Anbau. Hafer zählt zu den glutenhaltigen Getreidearten. Laut Produktangaben können außerdem Spuren von Soja und Lupinen enthalten sein.

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Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Wie lagere ich die Haferflocken richtig?

Lagere die Haferflocken trocken und lichtgeschützt, am besten gut verschlossen. So bleiben sie lange frisch.

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Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Was ist besser zum Abnehmen: Haferflocken oder Müsli?

Beides kann gut in eine Ernährung passen, mit der du abnehmen möchtest. Entscheidend ist, was drin ist und wie viel du isst. Haferflocken sind pur und bringen viele Ballaststoffe mit. Bei Müsli lohnt sich ein Blick auf die Zutaten, denn viele fertige Müslis enthalten viel Zucker.

Unsere Müslis kommen ohne raffinierten Zucker aus, gesüßt wird mit Früchten. Probier zum Beispiel unsere gekeimten Haferflocken oder das Protein Müsli.

Ausführliche Antwort ansehen

Beantwortet von Lara Hasselwander· Ernährungswissenschaftlerin M.Sc.

Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.09.2027

Artikelnummer: WE041

Laboranalyse: PDF anzeigen

Kundenbewertungen

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5 stars: 131 (94%)
4 stars: 7 (5%)
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1 star: 1 (1%)

Möchte keine andere Haferflocken mehr, wenn diese mir zu grob sind, je nach Müsli, dann werden sie kurz zerkleinert, was allerdings selten der Fall ist.
Meist weiche ich sie über Nacht in Wasser ein und mache am nächsten Morgen mein Müsli damit fertig

Die Haferflocken kaufen ich schon so lange und daher bin ich super zufrieden

Bekömmlich und ein echter Sattmacher

lecker

Sehr zufrieden

Sehr bekömmlich, die gekeimten Haferflocken bringen Energie für den Morgen!

Sehr gut !

Bestes Frühstück für mich

Verwende ich für ein basisches Müsli zum Frühstück.

Mir ist wichtig, dass sie gekeimt sind und den Kindern schmecken sie gut, winwin 🥰

Schmecken sehr gut und Preis/Leistung stimmt

sehr gut

Haferflocken sind sehr gut, aber leider mittlerweile sehr klein.

Die gekeimten Haferflocken schmecken sehr gut, etwas nussiger als die normalen Haferflocken. Ich essexsie erst seit kurzem und kann leider auf Langzeitwirkung nichts sagen

Super Geschmack und im warmen Porridge ein Genuß.

Da zeigt sich das gesund essen auch noch schmecken kann 👍

Ganz einfach...sie sind ausgezeichnet und wir haben reichlich nachbestellt :-) !

Ein leckerer Energielieferant für den Tag und für zwischendurch!

Sehr lecker

Die Haferflocken schmecken gut. Sie sind kernig, aber ich mags.

Gut bekömmlich!!!

Sie schmecken eindach lecker

Die Haferflocken schmecken gut. Die Lieferung war auch schnell.

Schmecken wunderbar!!

Sehr gute Qualität.

Schmecken gut und halten lange satt.

Schmecken hervorragend, sind angenehm groß, nicht so krümelig, einfach lecker

Esse sie jeden Tag zum Frühstück und möchte sie nicht mehr missen! Einfach kernig lecker!

Sehr gut bekömmlich:))

Sehr leckere etwas kernige im Geschmack super tolle Flocken. Keine matschig Pampe lassen sich abends prima vorbereiten alles super

Genau wie Dinkelflocken total lecker

habe die gekeimten Haferflocken wegen einer ausgeglichenen Säure-Basen-Bilanz gekauft und bei mir scheint es zu funktionieren.

Ich kaufe diese Haferflocken immer wieder bei Wacker ein. Da ich bisher noch nirgendwo die Qualität gefragt habe. Ich bin begeistert.

Die gekeimtennHaferflocken sind gut, wenn ich sie über Nacht fürs Müsli einweiche, sind sie immer noch kernig

Noch mehr Gutes ohne Zusätze

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Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Was sind hochverarbeitete Lebensmittel (UPF)?

Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.

Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.