Gekeimter Weihnachts-Nusskuchen Bio, 750g

€11,90

€23,80 kg

Ausverkauft

Limitiert: Nur solange der Vorrat reicht!

Nur mit der Süße der Kokosblüte

Unkompliziert: Schnell & einfach zubereitet

Weihnachtlicher Geschmack dank Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom und Muskatnuss

Gekeimt

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Gekeimter Weihnachtskuchen: Nussig & würzig im Geschmack

Unser gekeimter Weihnachtskuchen steckt voller weihnachtlicher Würze:
Ceylon-Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom und Muskatnuss heben die Vorfreude auf Weihnachten. Die Mandeln sorgen für den nussigen Geschmack, während die Erdmandel dem Kuchen eine leicht knusprige Konsistenz verleiht.

Nährwerte pro 100 g

Nährwerte pro 100 g
Energie 1522 kJ / 363 kcal 18 %
Fett 8,7 g 12 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10 %
Kohlenhydrate 53 g 20 %
davon Zucker 22 g 24 %
Ballaststoffe 8,3 g 28 %
Eiweiß 14 g 28 %
Salz 0,7 g 12 %
Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Dinkelvollkornmehl* gekeimt 47%, Kokosblütenzucker*, Erdmandelmehl*, Mandeln* gehackt 11%, Natron*, Zimt* Ceylon, Nelken* gemahlen, Ingwer* gemahlen, Kardamom* gemahlen, Muskatnuss* gemahlen, Salz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio Backmischung für Mandel-Gewürz-Kuchen

Lagerungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.

Inhalt: 750 g

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

€11,90

€23,80 kg

Über 190.000 Kunden

Komm mit ins Team der wackeren und genieße echte Lebensmittel.

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Entdecke moderne Vollwertkost von bleibwacker: Bio-Lebensmittel mit ganzen Zutaten, Vollkorn und Ballaststoffen.

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MIT GEKEIMTEM DINKEL

Weihnachtsgebäck ohne Küchenstress

Dieser Weihnachtsnusskuchen ist für alle gedacht, die die Adventszeit genießen wollen, ohne sich in der Küche zu verlieren.

Die Backmischung ist bereits vollständig abgestimmt.
Du fügst nur noch Öl und Milch oder eine pflanzliche Alternative hinzu und hast im Handumdrehen einen fertigen Kuchen.

Kein Abwiegen, kein Nachjustieren, kein Stress.

FÜR DIE KALTE JAHRESZEIT

Mit winterlichen Gewürzen

Die Basis bildet gekeimtes Dinkelvollkornmehl, ergänzt durch Mandeln und Erdmandeln.

Die Gewürze sind klassisch weihnachtlich gewählt und bewusst zurückhaltend dosiert.

Ceylon Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom und Muskatnuss sorgen für einen winterlichen Geschmack.

So entsteht ein nussiger, würziger Kuchen, der nicht überladen ist.

OHNE SCHNICKSCHNACK

Der Kuchen für entspannte Feiertage


Wie alle unsere Backmischungen kommt auch dieser Weihnachtskuchen ohne Zusatzstoffe aus und besteht ausschließlich aus Bio Zutaten.

Der Fokus liegt auf einer klaren Rezeptur, einer kurzen Zutatenliste und einem Ergebnis, das zuverlässig gelingt.

Für ruhige Nachmittage, gedeckte Kaffeetafeln und eine Weihnachtszeit ohne unnötigen Aufwand.

Häufige Fragen

Eignet sich der Nusskuchen für eine basische Ernährung?

Ja, der Nusskuchen ist für eine basische Ernährung geeignet.

Ausführliche Antwort ansehen
Sabine Wacker Beantwortet von Sabine Wacker· Heilpraktikerin & Erfinderin der Basenfasten-Methode

Ist der Nusskuchen glutenfrei?

Nein. Der Nusskuchen enthält gekeimtes Dinkelvollkornmehl, und Dinkel ist ein glutenhaltiges Getreide. Bei Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit ist er deshalb nicht geeignet. Außerdem stecken Mandeln drin.

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Matteo Wacker Beantwortet von Matteo Wacker· Gründer von bleibwacker

Was brauche ich, um den Kuchen zu backen?

Lediglich neutrales Öl, Milch (oder eine Milchalternative), eine Backform und einen Ofen.

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Janina Holzwarth Beantwortet von Janina Holzwarth· Rezepte & Social Media

Wie bekommt der Weihnachtsnusskuchen seine Süße?

Durch Kokosblütenzucker. Er gibt dem Kuchen eine karamellige Note. Andere süßende Zutaten sind nicht drin.

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Melanie Wacker Beantwortet von Melanie Wacker· Ideengeberin Shop

Welche Milchalternative ist basisch?

Mandelmilch ist eine basische Alternative zur Kuhmilch.

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Sabine Wacker Beantwortet von Sabine Wacker· Heilpraktikerin & Erfinderin der Basenfasten-Methode
Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.2026
Artikelnummer: WE192

Kundenbewertungen

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A
Anonym (Germany)

Ein toller Kuchen, der alle begeistert - nicht nur zur Weihnachtszeit. Würde mich über weitere Backmischungen freuen.

S
Silke
Feiner Nusskuchen

... Sogar meinem Mann hat er sehr gut geschmeckt. Nicht zu süß, super ausgewogene Zutaten, saftig und seeehr lecker.

B
Barbara
Weihnachtsnusskuchen

Sehr lecker und gelingt immer. Ich variiere in öfters, füge entweder Mohn, Eier, Nüsse oder Kokosraspeln hinzu.

D
Doris
Sehr lecker

Dieser Nusskuchen ist ein Traum. Von mir aus könnte es diesen oder ähnlich das ganze Jahr geben.

C
Carola
Perfekt für Naschkatzen

Ich habe den Nusskuchen in meiner Muffinform gebacken, ist wunderbar gelungen und es sind ganz viele Muffins geworden. Schmecken sehr gut. Vielleicht gibt's auch mal eine weitere Kuchenbackmischung, würde mich sehr freuen. ?

V
Valérie
Gesunder und leckerer Nusskuchen

Der Kuchen ist einfach und schnell vorzubereiten! Der ist nicht nur gesund sondern schmeckt auch sehr gut! Schön locker und herrlich weihnachtlich!

B
Barbara
Gekeimter Weihnachtskuchen

Geht blitzschnell und schmeckt schön weihnachtlich. Ganz besonders lecker ist er mit Sahne und Mango - Soße.

A
Angelika
Mehr davon

So eine leckere Backmischung ??
Normalerweise bin ich für so „Fertigprodukte“ nicht zu begeistern, aber der Kuchen überzeugt restlos.
Aufgegangen beim Backen, nicht klitschig, saftig und locker und ein toller Geschmack ?
Gerne mehr davon !!!!!
Wer möchte denn nur um die Weihnachtszeit Kuchen ??????

U
Ute
Nusskuchen

Sehr leckerer Kuchen den ich nicht nur in der Weihnachtszeit essen würde. Habe mir aber glücklicherweise einen Vorrat zugelegt.

I
Isabell
Lecker….

Er ist leicht zu backen und schmeckt wunderbar. Wir hatten ihn dann eine Woche im Kühlschrank und er hat lange frisch gehalten.

S
Silvia
Super einfach, richtig gesund und super lecker!

Wirklich ein Highlight in diesem grauen Herbst. Schon verfrüht haben wir die Backmischung ausprobiert und sind sehr begeistert von dem Weihnachtsnusskuchen mit leckeren Zutaten! Ich werde gleich nachbestellen.

Maximal Natur. Minimal verarbeitet.

Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.

Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.