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- Knackiges Nussmüsli mit gekeimtem Buchweizen & gekeimten Haferflocken
- Hoher Ballaststoffgehalt & natürliche Proteinquelle
- Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.05.25
Das bessere Müsli
Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.
Geballte Mineralstoff-Power
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Gut für dein Bauchgefühl
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.
Rezepte mit unserem gekeimten Nussmüsli
Du brauchst Inspiration für dein Frühstück? Dann probiere doch mal unsere Rezepte aus:
Von Experten für dich entwickelt
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Nussmüsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.
| Brennwert kj | 1847 kj |
| Brennwert kcal | 441 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 7,3 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 2,5** mg |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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14. November 2023 17:30
Mein Favorit
Mein Favorit unter den Müslis, sehr lecker, sättigend mit angenehmem Biss
13. Februar 2024 16:12
Gekeimtes Nussmüssli
Das ist mein Lieblingsmüsli. Kaufe ich immer wieder. War beim ersten Mal positiv überrascht, wie knusprig es ist.
10. März 2024 16:48
Gekeimtes Nussmüsli 👌🏼
Absolut empfehlenswert 👌🏼. Sowohl mein Mann, der meist unter Verstopfung leidet, als auch ich, die eher zu Durchfall tendiert, haben seit des täglichen Verzehrs von Wackers gekeimten Nussmüsli einen absolut normalen, ja fantastischen Stuhlgang, wenn man es so nennen kann. Möchte(n) nicht mehr drauf verzichten und sind dankbar für diese Bereicherung. M. Altmeyer
3. Mai 2024 07:30
Wacker Nussmüsli
Super lecker, esse es jeden Morgen mit Banane oder Beerenfrüchten. So startet man gesund in den Tag.
21. Juni 2024 09:37
Mein Frühstücksbegleiter
Die Kombination ist für mich perfekt. Ich genieße das Müsli mit frischen Beeren. Schmeckt hervorragend!
5. September 2024 10:32
Nussmüsli
Für mich das allerbeste Müsli. Mit frisch gepresstem OSaft oder Milch . Alternativen: Obst/Ahornsirup und evtl. Erdmandelflocken Hält lange satt und mega lecker👍🏼
25. März 2022 18:42
Mein Lieblingsmüsli
Gesund und super lecker
12. Dezember 2023 10:01
Bestes Müsli ever
Hab viel ausprobiert kein Müsli war so gut wie dieses. Kerniger Biss, sättigend, magenfreundlich.
25. Februar 2024 15:45
Mega lecker
Ich liebe das Nussmüsli von Wacker. Tatsächlich habe ich erst gedacht, dass ich es nicht vertragen aufgrund einer Nussallergie. Jedoch merke ich hier nichts, umso besser so kann ich das Müsli in vollen Zügen genießen.
15. März 2024 11:54
Gekeimtes Nussmüsli
Sehr geehrte Damen und Herren! Wir sind mittlerweile große Fans dieses leckeren Müslis geworden. Jeden Morgen genießen wir es mit einem frischen Smoothies darüber. Es bleibt lange knusprig und sättigt uns den ganzen Vormittag. Abwechselnd essen wir auch gern das Beerenmüsli.
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.
Probiere auch unsere anderen Müslis für mehr Abwechslung im Alltag :)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (21,40 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,95 €* / 1 Kilogramm)
