Warum ist die gepuffte Physalis eine Alternative zu sauren Süßigkeiten?

Die gepuffte Physalis bringt genau das süß-saure Geschmacksprofil mit, das viele an sauren Süßigkeiten mögen, allerdings ganz ohne zugesetzten Zucker, ohne künstliche Säuerungsmittel und ohne Aromen. Die Säure kommt komplett aus der Beere selbst und ist natürlich, nicht künstlich erzeugt.