Muss ich gekeimte Produkte anders zubereiten?

Nein. Du kannst sie genauso verwenden wie normale Produkte, zum Beispiel im Müsli, beim Kochen oder Backen. Schau nur auf die Kochzeit: Die gekeimten Fusilli sind schon nach 2 Minuten gar, und die gekeimten Linsen musst du nicht einweichen.