Wacker Gekeimte Linsen Bio, 500g
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- Kein Eiweichen nötig - nur kochen
- Für Eintöpfe, vegane Bolognese & Co.
- Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
- Trägt durch das enthaltene Zink zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei**
- Artikel-Nr.: WE044
Die Kraft der gekeimten Linsen
Unsere Linsen sind anders: Sie werden kontrolliert angekeimt. Dazu wird die Hülsenfrucht zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihr wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält die Linse die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird sie mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.
Hoher Proteingehalt & Ballaststoffquelle
Unsere gekeimte Linsen haben einen sehr hohem Proteingehalt: Ganze 22 g Eiweiß pro 100 g steckt in unseren gekeimten Linsen. Und auch der Ballaststoffgehalt kann sich mit 15 g sehen lassen. So ist es gar nicht schwer, sich mit Proteinen zu versorgen, auch ganz ohne tierische Produkte! Probiere doch mal unsere leckere Linsenbolognese aus :)
Rezepte mit gekeimten Linsen
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann probiere doch mal eines unserer Rezepte aus:
100% Bio & klimaneutral
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere gekeimten Linsen sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert. Wie alle unsere Produkte sind unsere gekeimten Linsen klimaneutral: Zusammen mit ClimatePartner berechnen wir unsere CO2-Emissionen und kompensieren diese, indem wir in verschiedene Klimaschutzprojekte investieren. Mehr zu unseren Projekten findest du hier.
Linsen* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 30% der... mehr
| Brennwert kj | 1362 kj | Brennwert kcal | 325 kcal |
| Fett | 1,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 15 g | Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,06 g | Zink | 3,0 |
Linsen* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 30% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)
Kann Spuren von Gluten, Soja und Lupine enthalten.
Kundenstimmen
