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- Das warme Powerfrühstück aus gekeimter, gemahlener Hirse
- Glutenfrei & hoher Ballaststoffgehalt
- Mit Apfel, Zimt und Dattel
Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.07.25
Dein glutenfreies, wärmendes Frühstück
Du genießt dein Frühstück lieber warm? Dann ist unser gekeimter Hirsebrei genau das Richtige für dich. Da Hirse von Natur aus glutenfrei ist, dient unser Brei auch bestens als glutenfreie Alternative zu Porridge. Doch was macht unseren Hirsebrei so besonders?
Die Hirse in unserem Brei wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Die Hirse wird anschließend vermahlen und dient als Grundlage für dieses wärmende Frühstück.
Sättigend, lecker & schnell zubereitet
Gemahlene, angekeimte Hirse mit getrockneten Apfelstückchen, Dattel und Zimt. Hört sich lecker an? Ist es auch! Ganz nebenbei hält dich unser Hirsebrei dank des hohen Ballaststoffgehalts auch lange satt. Außerdem ist er schnell zubereitet: Koche einfach deine Lieblingsflüssigkeit, zum Beispiel pflanzliche Milch oder Wasser, auf und rühre ein paar Esslöffel Hirsebrei ein, lass ihn kurz quellen und fertig ist dein warmes Powerfrühstück!
100% Bio, glutenfrei und vegan
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unser gekeimter Hirsebrei besteht aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Zudem enthält er von Natur aus kein Gluten Sie wurden von Ernährungswissenschaftlern speziell für dich entwickelt. Das bedeutet, du bekommst eine perfekte Balance aus Geschmack und Nährstoffen, die deinen Körper und Geist in Schwung bringt.
Brennwert kj | 1593 kj |
Brennwert kcal | 381 kcal |
Fett | 3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 17 g |
Ballaststoffe | 8,3 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 0,01 g |
Zink | 2,3** mg |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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2. Februar 2024 10:22
Toller Start in den Tag
Ich liebe dieses Frühstück ich verfeinere den Hirsebrei mit einer zermatschten Banane und einem geriebenen Apfel dazu noch Walnusskerne und Mandeln. Der perfekte Start in den Tag. Macht lange Satt.
23. November 2022 14:51
Super köstlich
Hirse ist sonst nicht so mein Ding, aber dieser Brei ist total köstlich! Egal, ob zum "Spät"stück ((Frühstück lasse ich aus wegen Intervallfasten 16:8), oder auch gerne Mittags, wenn's schnell gehen soll und es trotzdem gesund sein soll. Ich mache ihn mit meiner Lieblings Sojamilch und füge am Morgen noch einen Löffel D-Galactose dazu..... für's Gehirn? Kaufe ich bestimmt wieder. Genauso köstlich, wie alle gekeimten Sachen hier im Shop. Ich esse möglichst nur noch gekeimtes Getreide.
15. Februar 2024 08:40
Yammi, sehr lecker
Da ich mich glutenfrei ernähren möchte/muss, habe ich diesen tollen Hirsebrei für mich entdeckt. Er schmeckt mir sehr gut und ich bekommen ihn nicht "über". Beeren, Nüsse, Äpfel, alles kann abwechslungsreich gestaltet werden. Einen Wunsch hätte ich: Dass der Hirsebrei in einer größeren Einheit als 350 g angeboten wird.
21. Januar 2022 09:09
Hirsebrei
Ich liebe diesen Hirsebrei zum Frühstück... mit Apfelkompott einfach lecker!
12. März 2024 15:56
Geleimter Hirsebrei
Der Hirsebrei schmeckt sehr lecker. Er ist schnell gemacht und ideal für Personen die eine Glutenunverträglichkeit haben. Ich werde ihn sicherlich wieder bestellen.
8. März 2023 19:05
Traum
Esse den Brei jeden Morgen mit Hafermilch und diversen Beeren, traumhaft!
12. März 2024 20:09
Lecker
Köstlicher Hirsebrei zum perfekten Start in den Tag. Der Hirsebrei schmeckt unglaublich lecker!
18. März 2024 13:04
Sehr lecker, obwohl ich sonst keine Hirse mag
Ich war erst kritisch, da ich Hirse sonst nicht so mag, aber der Hirsebrei ist so lecker. Inzwischen habe ich meinen Grießbrei dadurch ersetzt. Der Hirsebrei eignet sich als warmes Frühstück oder am Nachmittag als leckere Alternative zu Kuchen und Co. Er ist sehr bekömmlich und vor allem für die basische Ernährung geeignet. Ich bereite ihn einfach mit heißem Wasser zu.
24. März 2024 16:48
Hirsebrei
Sehr lecker und bekömmlich. Zusammen mit Erdmandelflocken und Haferflocken ein perfektes Frühstück. Bei der nächsten Bestellung auf jeden Fall wieder dabei.
14. August 2024 12:31
Sehr lecker!
Toll zur Vorbereitung am Vortag toller Geschmack
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.