10er-Paket Gepuffte Ananas Bio, 20g
€22,70
Einzelpreis €113,50 pro kgAuf Lager - in 1-3 Werktagen bei dir
Das Puffing-Verfahren: Die schonende Trocknungsalternative
Gepufftes Obst & Gemüse, noch nie gehört? Dann wird es Zeit! Mit dieser besonderen Trocknungsmethode wird den Früchten das Wasser in einem Vakuum bei niedriger Temperatur entzogen. Durch die plötzliche Druckveränderung verdampft das Wasser schnell, sodass die Früchte leicht aufquellen & erstarren: Sie sehen aus wie gepufft. Im Vergleich zu herkömmlichem getrocknetem Obst und Gemüse bleibt mit dem Puffing-Verfahren die leuchtende Farbe auch ohne Schwefel erhalten. So geht snacken heute! :)
Süß & knusprig, ohne künstliche Zusatzstoffe & Schwefel
Durch die schonende Trocknungsmethode bleiben Geschmack und Form der Ananas erhalten: Sie schmeckt super süß und ist gleichzeitig richtig knusprig - ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und ungeschwefelt.
Genieße unsere gepuffte Ananas pur als Snack - oder als Topping für dein Frühstück, wie in unserem Rezept für eine sommerliche Nicecream-Bowl.
100% Bio
Nur Bio kommt uns in die Tüte. Unsere gepufften Snacks bestehen aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind und sie sind zudem rein pflanzlich.
Sicher & einfach bezahlen
Deine Zahlung ist durch moderne Sicherheitsmaßnahmen geschützt. Deine Daten werden vertraulich behandelt und sicher übertragen.
€22,70
Einzelpreis €113,50 pro kg
SO SNACKT MAN HEUTE
Knuspern ohne Kompromisse
OHNE ZUCKERZUSATZ**
Ehrlicher Crunch. Ganz ohne Gedöns.
GEHT EINFACH IMMER
Für Zwischendurch. Für unterwegs. Für dich.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die gepuffte Ananas?
Sie schmeckt intensiv tropisch süß. Da bei der schonenden Vakuumtrocknung das ursprüngliche Frucht-Aroma erhalten bleibt, schmeckt die gepuffte Ananas wie eine konzentrierte Version der frischen Frucht. Die natürliche Süße wirkt durch das fehlende Wasser deutlich intensiver, ohne dass etwas zugesetzt werden müsste.
Wie wird die gepuffte Ananas so knusprig hergestellt?
Über das sogenannte Puffing-Verfahren. Die frische Ananas wird in einem Vakuum bei niedriger Temperatur entwässert. Durch eine plötzliche Druckveränderung verdampft das Wasser blitzschnell, die Frucht quillt leicht auf und erstarrt in dieser luftigen Form. So entsteht der typisch knusprige Biss, ohne dass dafür Öl nötig wäre.
Warum behält die gepuffte Ananas ihre gelbe Farbe ohne Schwefel?
Weil das schonende Trocknen im Vakuum den Farbstoffen der Frucht keine Hitze zumutet. Bei klassischer Trocknung mit höheren Temperaturen würde die Ananas dunkler werden, deshalb wird sie konventionell oft mit Schwefeldioxid (E220) behandelt, damit sie ihre Farbe behält. Im Vakuum bleibt die helle, leuchtende Farbe ganz natürlich erhalten.
Wofür eignet sich die gepuffte Ananas?
Pur als Snack zwischendurch, im Büro oder unterwegs. Als Topping passt sie zu Joghurt, Quark, Müsli, Smoothie-Bowls oder über Vanilleeis.
Wie ist die Konsistenz der gepufften Ananas?
Sie ist luftig-knusprig. Beim Reinbeißen knackt es deutlich, dann zerfällt das Stück langsam im Mund und gibt das Ananas-Aroma frei.
Kundenbewertungen
Die Verifizierung erfolgt automatisch über die Bestelldaten (E-Mail-Abgleich).
Weitere Informationen zur Echtheit unserer Kundenbewertungen .
Ohne Zusatzstoffe.
Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.
Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.