Warum ist das Protein Müsli ein Proteinmüsli?

Weil es 17 g Eiweiß pro 100 g liefert und damit eine Proteinquelle ist. Das Eiweiß kommt aus verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln: Getreide (Haferflocken), Hülsenfrüchten (rote Linsen, Erdnüsse) und Samen (Hanfsamen). Pflanzliche Proteine ergänzen sich gut, wenn man sie aus mehreren Quellen kombiniert. Genau das haben wir im Protein Müsli gemacht.