Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl zum Backen und Kochen Bio, 500g
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Produkt-Vorteile im Überblick
- Die glutenfreie Mehl-Alternative
- Für basische Waffeln, Pizza & zum Backen
- Aus gekeimtem Buchweizen
- 100% glutenfrei & frei von Getreide
- Natürliche Proteinquelle
- Artikel-Nr.: WM013
Basische Buchweizen-Pfannkuchen
Verrühren Sie 200 g Wacker® Gekeimtes Buchweizenmehl mit 100-200 ml Mandelmilch und etwas Salz und Pfeffer. Backen Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne aus.
Guten Appetit!
Vegan, glutenfrei, gekeimt
Das Mehl zeichnet sich als Proteinquelle aus und liefert Ihnen natürliche Inhaltsstoffe für Ihre basische Ernährung im Alltag.
Basische Pizza
Mit unserem gekeimten Kichererbsenmehl lassen sich schmackhafte basische Teig-Kreationen zaubern, da es gute Bindeeigenschaften hat, z.B. zusammen mit Mandelmilch. Probieren Sie doch mal eine basische Pizza.
Herkunft
Die genaue Herkunft unserer Produkte ist uns wichtig. Wir wählen unsere Rohstoffe deshalb sorgfältig aus und bieten Ihnen die größtmögliche Transparenz. Der Buchweizen sowie der gesamte Fertigungsprozess sind Bio zertifiziert und erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche.
Produkteigenschaften
 | glutenfrei |
 | laktosefrei |
 | ohne künstliche Geschmacksverstärker |
 | ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) |
 | ohne künstliche Zusatzstoffe |
 | vegan |
| Haltbarkeit: | ca. 12 Monate |
| Inhalt: | 500 g |
| Zutaten: | Buchweizenmehl* gekeimt *aus kontrolliert biologischem Landbau |
| Bio: | DE-ÖKO-005 |
Wir arbeiten ständig daran, unsere Produkte noch ressourcenschonender herzustellen. Doch manche Emissionen kann man (noch) nicht vermeiden. Wir engagieren uns zusammen mit ClimatePartner im Klimaschutz und gleichen unsere CO2-Emissionen durch die Unterstützung eines anerkannten Klimaschutzprojekts in Papua-Neuguinea aus.
Gut zu verarbeiten
Das Mehl lässt sich sehr gut verarbeiten, ich habe es mit Kichererbsenmehl gemischt und ein leckeres Brot gebacken (so ganz ohne Brot geht es leider nicht).
