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Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl zum Backen und Kochen Bio, 500g

8,50 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)

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  • Die glutenfreie Mehl-Alternative
  • Für basische Waffeln, Pizza & zum Backen
  • Aus gekeimtem Buchweizen
  • 100% glutenfrei & frei von Getreide
  • Natürliche Proteinquelle
  • WM013
Nährwerte und Produktdetails
Produktinformationen "Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl zum Backen und Kochen Bio, 500g"

Buchweizen-Pfannkuchen

Verrühren Sie 200 g Wacker® Gekeimtes Buchweizenmehl mit 100-200 ml Mandelmilch und etwas Salz und Pfeffer. Backen Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne aus.

Guten Appetit!

Vegan, glutenfrei, gekeimt

Das Mehl zeichnet sich als Proteinquelle aus und liefert natürliche Inhaltsstoffe für die gesunde Ernährung im Alltag.

Gekeimte Pizza

Mit unserem gekeimten Kichererbsenmehl lassen sich schmackhafte basische Teig-Kreationen zaubern, da es gute Bindeeigenschaften hat, z.B. zusammen mit Mandelmilch. Probieren Sie doch mal eine gekeimte Kichererbsen-Pizza.

Herkunft

Die genaue Herkunft unserer Produkte ist uns wichtig. Wir wählen unsere Rohstoffe deshalb sorgfältig aus und bieten Ihnen die größtmögliche Transparenz. Der Buchweizen sowie der gesamte Fertigungsprozess sind Bio zertifiziert und erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche.

Produkteigenschaften

glutenfrei glutenfrei
laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne Zuckerzusatz ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
ohne künstliche Zusatzstoffe ohne künstliche Zusatzstoffe
vegan vegan
Haltbarkeit: ca. 10 Monate
Inhalt: 500 g
Bio: DE-ÖKO-005
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Zutaten :

Buchweizen* gekeimt und gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1445 kj Brennwert kcal 345 kcal
Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 14,7 g Eiweiß 10,4 g
Salz <0,1 g    
Zutaten

Buchweizen* gekeimt und gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kundenstimmen

Kundenbewertungen für "Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl zum Backen und Kochen Bio, 500g"
17.03.2021

Klasse!

Habe bisher Fladenbrot gemacht damit für eine Fasten Woche , und es schmeckt so lecker. Es gibt nur eine Problem, es schmeckt mein Mann auch so gut und ich muss daher teilen :-D

11.01.2021

Empfehlenswert !

Das Mehl ist super. Ich war positiv überrascht, als ich das erste Mal dieses Buchweizenmehl ausprobiert habe. Der Geschmack ist angenehm nusszig, ähnlich wie Mandeln. Ich habe daraus Buchweizen-Pancakes gemacht (100g Mehl, 1 zerdrückte Banane, 1 EL Apfelessig, 1/2 TL Backpulver, 120 ml Mandelmilch). Die haben total lecker mit frisches Beerenobst obendrauf geschmeckt. Absolut empfehlenswert!

08.10.2020

Gut zu verarbeiten

Das Mehl lässt sich sehr gut verarbeiten, ich habe es mit Kichererbsenmehl gemischt und ein leckeres Brot gebacken (so ganz ohne Brot geht es leider nicht).

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