Wacker Gekeimtes Kichererbsenmehl zum Backen und Kochen Bio, 500g
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- Die glutenfreie Mehl-Alternative
- Für basische Pfannkuchen, Pizza & zum Backen
- Aus gekeimten Kichererbsen
- 100% glutenfrei & frei von Getreide
- Hoher Proteingehalt
- Artikel-Nr.: WM010
Kichererbsen-Pfannkuchen
Verrühren Sie 200 g Wacker® Gekeimtes Kichererbsenmehl mit 100-200 ml Mandelmilch und etwas Salz und Pfeffer. Backen Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne aus. Hier finden Sie das Rezept im Detail.
Guten Appetit!
Vegan, glutenfrei, gekeimt
Das Mehl zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt aus und liefert natürliche Inhaltsstoffe für die gesunde Ernährung im Alltag.
Gekeimte Pizza
Mit unserem gekeimten Kichererbsenmehl lassen sich schmackhafte basische Teig-Kreationen zaubern, da es gute Bindeeigenschaften hat, z.B. zusammen mit Mandelmilch. Probieren Sie doch mal eine gekeimte Pizza.
Herkunft
Die genaue Herkunft unserer Produkte ist uns wichtig. Wir wählen unsere Rohstoffe deshalb sorgfältig aus und bieten Ihnen die größtmögliche Transparenz. Die Kichererbsen sowie der gesamte Fertigungsprozess sind Bio zertifiziert und erfüllen unsere hohen Qualitätsansprüche.
Produkteigenschaften
 | glutenfrei |
 | laktosefrei |
 | ohne künstliche Geschmacksverstärker |
 | ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) |
 | ohne künstliche Zusatzstoffe |
 | vegan |
| Haltbarkeit: | ca. 10 Monate |
| Inhalt: | 500 g |
| Bio: | DE-ÖKO-005 |
Kichererbsenmehl* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Landbau
**entspricht 24% der... mehr
| Brennwert kj | 1570 kj | Brennwert kcal | 373 kcal |
| Fett | 8,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 12 g | Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,04 g | Zink | 2,4 mg** |
Kichererbsenmehl* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Landbau
**entspricht 24% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)
Kundenstimmen
Sensationell
Dieses Mehl ist weltklasse! Es ist eine wundervolle basische Alternative zu herkömmlichem Mehl. Auf der Homepage gibt es sehr sehr leckere Rezepte mit gekeimtem Kichererbsenmehl. Diese Gerichte lassen im Mund eine wahre Geschmacksexplosion entstehen. Kichererbsen sind nicht bei allen beliebt. Ich liebe sie und ich noch mehr liebe ich ausgefallene basische Rezepte.
