Crispies Apfel-Zimt Bio, 12g

Nur zwei Zutaten: Apfel und Ceylon-Zimt. Mehr nicht. Ein klassischer Wintergeschmack in seiner einfachsten Form: süßer Apfel mit feiner Zimtwürze.

Fruchtig-süß und warm-würzig. Beim ersten Biss merkst du den Zimt, die typisch warme, leicht süßliche Würze, die du aus Bratapfel oder Apfelstrudel kennst. Dann kommt der Apfel: knackig, fruchtig, mit der feinen Säure, die getrocknete Äpfel ausmacht. Zusammen ergibt das die klassische Wintergeschmacks-Kombi, nur in handlicher, knuspriger Form.

Ceylon Zimt gilt als die edlere Sorte unter den Zimt-Varianten. Er wächst auf Sri Lanka und wird aus den dünnen, inneren Rindenstücken eines Zimtbaums gewonnen, das macht ihn aufwendiger in der Herstellung, aber auch feiner und milder im Aroma. Der weiter verbreitete Cassia-Zimt aus China ist günstiger, hat dafür aber deutlich mehr Cumarin, ein Stoff, der in größeren Mengen die Leber belasten kann.

Ja, beide Zutaten sind basenfastentauglich. Sowohl getrocknete Äpfel als auch Ceylon Zimt gehören zu den Lebensmitteln, die während einer Basenfasten-Kur erlaubt sind. Damit eignen sich die Crispies Apfel-Zimt als praktischer Snack für alle, die sich gerade basisch ernähren oder eine Basenfasten-Kur machen.

Bitte geschlossen und lichtgeschützt lagern, wie bei anderen knusprigen Lebensmitteln. Sobald die Tüte geöffnet ist, ziehen die Crispies Luftfeuchtigkeit und werden weicher.