Für wen ist die Brotbackmischung besonders geeignet?

Für alle, die ihr Brot gern selbst backen, aber ohne viel Aufwand. Du brauchst keine Backkünste: Wasser, Apfelessig und Salz dazugeben, kurz kneten, ruhen lassen und ab in den Ofen. Die Mischung ist pflanzlich und besteht aus gekeimtem Dinkel- und Hafermehl. Bei Zöliakie ist sie nicht geeignet, weil Dinkel und Hafer Gluten enthalten.