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- Müsli mit gekeimten Haferflocken und gekeimtem Buchweizen
- Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
- Hoher Ballaststoffgehalt & natürliche Proteinquelle
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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.06.25
Das bessere Müsli: Gekeimt & basisch
Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Der Keimvorgang verwandelt unser Müsli in ein basisches Müsli, was sich hervorragend im Alltag oder auch während einer basenfastgen Kur als gesunden Start in den Tag eignet.
Unser Gekeimtes Müsli als geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.
Rezepte mit unserem gekeimten Müsli
Du brauchst Inspiration für dein Müsli? Mit unserem Rezept für das Feelgood Porridge kannst du perfekt in den Tag starten:
Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.
Brennwert kj | 1587 kj |
Brennwert kcal | 379 kcal |
Fett | 6,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 11 g |
Ballaststoffe | 6,2 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,01 g |
Zink | 1,9** mg |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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28. Mai 2024 15:31
Echt feines Müsli
Durch das Basenfasten auf dieses Müsli gekommen - direkt nachbestellt ! Müsli ist fein knusprig und absolut bekömmlich . Ja - Dattelstücke sind recht groß - aber wenn man es weiß kaut man einfach bedachter - was man ja sowieso sollte ;o)
2. Oktober 2021 11:42
Leckeres Müsli
Gesund kann so lecker sein. Liebe dieses Müsli und kann es nur empfehlen.
18. August 2020 18:26
Basisches Frühstück
Lecker mit Mandelmilch und unkompliziert als Frühstücksmüsli
27. Juli 2021 11:14
Kaufempfehlung!
Super Ersatz für herkömmliches Müsli, mit Obst oder frischgepresster Orange oder Pflanzenmilch, schmeckt alles!
1. Februar 2024 09:11
Wacker gekeimtes Müsli
ich kaufe seit Jahren dieses Produkt und bin sehr zufrieden.
17. März 2024 17:20
Sehr lecker
Ich mache mir das Müsli mit frisch gepresstem Orangensaft und Bananen, sehr lecker, nicht zu süss und lange sättigend.
25. April 2024 07:46
Super lecker
Super lecker und toll kombinierbar. Mein Favorit!
30. Mai 2024 17:47
Absolutes Lieblingsfrühstück
Dieses Müsli mit frischem Obst angereichert ist mein absolutes Frühstücksliebling!
14. August 2024 18:33
Gutes Müsli
Ein wirklich gutes Müsli das auch noch sehr gesund ist. Über Nacht eingeweicht mit Mandelmilch und morgens mit Obst ein guter Start in den Tag.
17. Dezember 2019 20:07
Lecker und sättigend
Perfektes Frühstück, einfach und schnell zubereitet
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.