Wacker Erdmandelporridge Basis Bio, 350g

Erdmandeln sind eine tolle Möglichkeit, um Abwechslung in deinen Ernährungsplan zu bringen. Sie bringen eine natürliche Süße in deine Mahlzeiten, wodurch dein täglicher Konsum von industriellem Zucker automatisch reduziert wird. Erdmandeln sind von Natur aus glutenfrei, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Personen macht, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen.
Bitte beachte: Unsere Erdmandel-Rohware ist glutenfrei, bei den anderen Zutaten in den Porridges können wir dies leider nicht garantieren.

Unsere Erdmandelporridges Basis und Chai enthalten Zutaten, die von Natur aus glutenfrei sind. Allerdings können wir die absolute Glutenfreiheit aufgrund möglicher Kreuzkontaminationen nicht garantieren. Kreuzkontaminationen sind möglich, weil in den Produktionsstätten unserer Lieferanten auch Produkte verarbeitet werden, die Gluten enthalten. Trotz sorgfältiger Reinigungsprozesse und strenger Produktionsprotokolle kann es vorkommen, dass Spuren von Gluten aus anderen Produkten in die glutenfreien Zutaten gelangen.
Falls du lediglich deinen Glutengehalt reduzieren möchtest ohne komplett darauf zu verzichten, sind diese beiden Porridge-Varianten perfekt für dich geeignet. Bitte beachte, dass unser Erdmandelporridge Heidelbeere gekeimten Hafer enthält. Dieser ist glutenhaltig.

Der Hauptunterschied zwischen Erdmandelflocken und unseren Erdmandelporridges liegt in ihrer Vielseitigkeit und der Vorbereitungszeit. Erdmandelflocken kannst du universell einsetzen, beispielsweise zum Backen oder um dein eigenes Müsli zu kreieren. Sie bieten dir die Freiheit, eigene Rezepte zu entwickeln und zu experimentieren. Wir wissen jedoch, dass manchmal morgens einfach nicht genügend Zeit vorhanden ist, um ein geschmacklich abgestimmtes und nahrhaftes Frühstück zusammenzustellen. Genau hier setzen unsere Erdmandelporridges an: Wir haben die Arbeit für dich übernommen und sorgfältig Zutaten ausgewählt, die morgens für eine schnelle, abwechslungsreiche und leckere Mahlzeit sorgen. So kannst du ohne großen Zeitaufwand dein Frühstück genießen.

Ja, unsere drei Erdmandelporridges Basis, Chai und Heidelbeere und auch unsere Erdmandelflocken sind für das basenfasten geeignet.

Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)

Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.

Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.