Wie ist die Konsistenz des Banane-Mandel Riegels?

Weich und saftig. Die getrockneten Bananen und Feigen halten den Riegel zusammen, die gehackten Mandeln geben den Biss. Du hast also kein hartes, sprödes Stück in der Hand, sondern einen Riegel, der sich gut beißen lässt.