Welche Vanille ist im Riegel, echte Schoten oder Aromen?

Echte Vanille. Im Riegel sind die getrockneten, gemahlenen Vanilleschoten enthalten, die Frucht der Vanille-Pflanze, die wie eine lange schmale Bohne aussieht. Das ist die teuerste und hochwertigste Form von Vanille, mit dem typisch warm-süßlichen, komplexen Aroma. Künstliches Vanillin oder Vanille-Aromen werden bei uns nicht verwendet.