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Apfel-Zimt-Hafer BallastBar: fruchtig & richtig gut

Unser Apfel-Zimt-Hafer BallastBar kombiniert Vollkornhaferflocken mit Apfelstücken und einer feinen Zimtnote zu einem Riegel, bei dem du jede einzelne Zutat herausschmecken kannst. Gesüßt wird ausschließlich mit Apfel und Dattel.

Der hohe Ballaststoffgehalt und die pflanzlichen Zutaten machen den BallastBar zu einer passenden Wahl für unterwegs, im Alltag oder einfach zwischendurch.

Natürlich ist auch hier nur drin, was reingehört.
100 Prozent Bio-Qualität, klare Zutaten und keine unnötigen Zusätze.

Im Vorrat: Dein Apfel-Zimt-Hafer BallastBar

Jetzt für dich im 10er Paket: Unser Apfel-Zimt-Hafer BallastBar kombiniert Vollkornhaferflocken mit Apfelstücken und einer feinen Zimtnote zu einem Riegel, bei dem du jede einzelne Zutat herausschmecken kannst. Gesüßt wird ausschließlich mit Apfel und Dattel.

Der hohe Ballaststoffgehalt und die pflanzlichen Zutaten machen den BallastBar zu einer passenden Wahl für unterwegs, im Alltag oder einfach zwischendurch.

Natürlich ist auch hier nur drin, was reingehört.
100 Prozent Bio-Qualität, klare Zutaten und keine unnötigen Zusätze.

Bio Tempeh mit Knoblauch

Herzhaft, leicht knoblauchig und vielseitig einsetzbar: Unser Tempeh mit Knoblauch! Deine neue pflanzliche Protein-Alternative zu Fleisch. Würze ihn ganz nach Geschmack und setz ihn beliebig beim Kochen ein. 

Das Besondere an Tempeh? Durch die Fermentation entsteht die typische feste Konsistenz mit leicht nussiger Note. Der Knoblauch sorgt für eine dezente Würze, die sich herrlich mit weiteren Gewürzen kombinieren lässt.

In der Pfanne wird er außen goldbraun und entwickelt angenehme Röstaromen. Schneide ihn in Scheiben oder Würfel, mariniere ihn nach Lust und Laune und passe ihn genau an dein Gericht an.

Er passt zu Gemüse, in Bowls, zu Reis oder als herzhafte Komponente.

Hinweis zum Salzgehalt:
Bei dieser Charge ist uns leider ein Fehler unterlaufen: Der Hinweis „salzarm" auf der Verpackung stimmt nicht, der tatsächliche Salzgehalt liegt bei 1,1 g pro 100 g, wie du den Nährwertangaben auf dem Label entnehmen kannst. Das tut uns leid! Da wir aber keine Lebensmittel wegwerfen möchten, haben wir uns entschieden, diese Charge nicht zu dennoch zu verkaufen, ganz im Sinne eines bewussten Umgangs mit Ressourcen.

Dein knackiger Rohkakao Snack

Manchmal braucht es gar nicht viel für einen richtig guten Snack. Knackige Cashewkerne, aromatische Kakaonibs und eine feine Süße aus Kokosblütennektar. Das war es dann auch schon. Weitere Zutaten findest du nicht in diesem Snack.

Die Kombination aus milden Cashews und intensiven Kakaonibs sorgt für einen angenehm nussigen Geschmack mit einer leicht herben Kakao Note. Gesüßt wird ausschließlich mit Kokosblütennektar, der eine natürliche, karamellige Süße mitbringt.

Natürlich verzichten wir auch hier auf alles, was nicht hineingehört. Keine Farb- oder Aromastoffe, keine unnötigen Zusätze. Dafür echte Bio Zutaten, die aus dem Snack eine Ballaststoffquelle werden lassen.

Ob unterwegs, im Büro oder als kleine Auszeit zwischendurch: Diese Mischung ist der perfekte Begleiter für alle, die einfach mal anders snacken wollen.

Übrigens: Auch als Topping auf Müsli, Porridge und Joghurt Bowls machen sie sich herrlich!

Tempeh nur aus Lupinen

Einfach würzig marinieren und danach knusprig anbraten: Fertig ist deine pflanzliche Proteinbombe! Perfekt für Menschen, die gerne mal etwas anderes in der Küche ausprobieren möchten und die gewöhnlichen Proteinquellen satt haben. 

Durch die Fermentation bekommt der Tempeh seinen leicht nussigen Geschmack und eine feste, angenehme Konsistenz.

Aber wozu isst man Tempeh überhaupt? Zu asiatischen Gerichten passt er besonders gut. Doch er funktioniert ebenfalls in Bowls, zu Gemüse oder in Wraps. Das schöne an dem Tempeh? Du kannst ihn ganz individuell würzen und nach belieben dem Gericht deiner Wahl anpassen.

Drin ist nur, was reingehört: Bio Lupinen und Fermentationskulturen, sonst nichts.

Keine künstlichen Zusatzstoffe, kein Salz.

Protein-Pfannkuchen ganz einfach selbst gemacht

Mit unserer Protein-Pfannkuchenmischung bereitest du schnell und unkompliziert leckere Pfannkuchen zu. Die Mischung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Varianten und passt damit zu vielen Gelegenheiten.

Die Basis bilden Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Diese natürlichen Zutaten sorgen für einen hohen Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Ganz ohne zugesetztes Proteinpulver oder Isolate.

Die Zubereitung? Kinderleicht

Einfach die gewünschte Menge Pulver mit der doppelten Menge Wasser oder Milch verrühren (Für 50 Gramm Pulver werden 100 Milliliter Flüssigkeit benötigt). Jetzt gibst du etwas Fett in eine Pfanne, erhitzt dieses und backst den Teig portionsweise aus. 

Ob mit Obst, Nussmus oder herzhaft mit Gemüse und Aufstrichen. Durch den neutralen Geschmack lassen sich die Pfannkuchen vielseitig kombinieren.

Süß und herzhaft kombinierbar 

Die Pfannkuchen können sowohl süß als auch herzhaft gegessen werden. Für eine süße Variante passen zum Beispiel unsere Fruchtsaucen oder unsere süßen Aufstriche.

Wer es lieber herzhaft mag, kann sie gut mit unseren Cremes oder unseren herzhaften Saucen kombinieren. 🥰

Erdnuss-Dattel-Hafer BallastBar: natürlich & einfach richtig gut

Nussig, süß und angenehm ausgewogen.

Unsere Erdnuss-Dattel-Hafer BallastBar vereint cremiges Erdnussmus, geröstete Erdnüsse und Vollkornhaferflocken zu einem Riegel mit ehrlichem Geschmack. Gesüßt wird ausschließlich mit der natürlichen Süße der Dattel.

Der hohe Ballaststoffgehalt und die pflanzlichen Proteinquellen liefern deinem Körper gleichmäßig Energie und machen den BallastBar zu deinem idealen Begleiter für unterwegs, im Alltag oder als bewusste Snack Alternative.

Natürlich ist auch hier nur drin, was reingehört.
100 Prozent Bio Qualität, ehrliche Zutaten und keine unnötigen Zusätze.

Zitronen Mandel Aufstrich: frisch, nussig, cremig und überraschend anders

Unser Zitrone Mandel Aufstrich verbindet mild geröstete Nüsse mit der natürlichen Süße von Datteln und einem Hauch echtem Zitronenöl. Das Ergebnis ist eine wunderbar ausgewogene Creme, die gleichzeitig frisch, nussig und angenehm cremig schmeckt. 🍋

Ob klassisch aufs Brot, als fruchtiges Extra im Müsli oder direkt vom Löffel genossen, dieser Aufstrich macht jedes Frühstück besonders.

Was macht unseren Aufstrich so besonders?

✔ Wenig Zutaten:
Wir haben Wert darauf gelegt, die Zutatenliste möglichst kurz zu halten. Denn Lust auf Geschmacksverstärker oder industriellen Zucker haben wir nicht.

✔ Kein Palmöl
Wir verzichten in unserer Creme auf Palmöl. Stattdessen verwenden wir Mandeln, Sheabutter, Kokosöl und Zitronenöl für echten, unverfälschten Geschmack. 

✔ Nur mit Dattel gesüßt
Industrieller Zucker oder Süßstoffe haben in unseren Produkten nichts verloren. Wir setzen ausschließlich auf den echten, natürlichen Geschmack unserer Zutaten. Genau deswegen süßen wir nur mit Datteln. 

✔ Hoher Ballaststoffgehalt:
Unser Zitronen Mandel Aufstrich überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seinen hohen Ballaststoffgehalt. 

Keine Angst vor Fetten

Die Kalorien in unserem Zitrone Mandel Aufstrich stammen überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren der Mandeln und Cashews. Das sind genau die Fette, die dein Körper für Gehirn, Stoffwechsel und langanhaltende Energie braucht. Kein Palmöl, keine gehärteten Fette, sondern natürliche Fettquellen, die wirklich Sinn ergeben.