• Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
  • Kostenloser Versand ab 50 € (Deutschland)
  • Junges Familienunternehmen aus Mannheim
Produktinformationen "Wacker Gekeimtes Müsli Bio, 1kg"
 

Unser Gekeimtes Müsli als geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch

Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.

 
 

Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt

Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert kj 1587 kj
Brennwert kcal 379 kcal
Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g
Zink 1,9** mg
pro Portion 100 g
Brennwert kj 1587,00 kj
Brennwert kcal 379,00 kcal
Fett 6,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,20 g
Kohlenhydrate 63,00 g
davon Zucker 11,00 g
Ballaststoffe 6,20 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 0,01 g
Zink 1,90 mg
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Haferflocken* gekeimt 43%, Buchweizen* gekeimt 43%, Dattelstücke* getrocknet 14%

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 19% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)

Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

10 von 63 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


95%

3%

0%

0%

2%


Bewerte dieses Produkt!

Teile deine Erfahrungen mit anderen Kunden. Bewertungen können nur von registrierten Benutzern abgegeben werden. Wir überprüfen manuell, ob die Kundin/der Kunde das bewertete Produkt tatsächlich gekauft hat.


28. Mai 2024 15:31

Echt feines Müsli

Durch das Basenfasten auf dieses Müsli gekommen - direkt nachbestellt ! Müsli ist fein knusprig und absolut bekömmlich . Ja - Dattelstücke sind recht groß - aber wenn man es weiß kaut man einfach bedachter - was man ja sowieso sollte ;o)

9. Dezember 2019 07:05

Gekeimtes Müesli

Einfach genial diese Müeslimischung

1. Februar 2024 09:11

Wacker gekeimtes Müsli

ich kaufe seit Jahren dieses Produkt und bin sehr zufrieden.

17. März 2024 17:20

Sehr lecker

Ich mache mir das Müsli mit frisch gepresstem Orangensaft und Bananen, sehr lecker, nicht zu süss und lange sättigend.

25. April 2024 07:46

Super lecker

Super lecker und toll kombinierbar. Mein Favorit!

30. Mai 2024 17:47

Absolutes Lieblingsfrühstück

Dieses Müsli mit frischem Obst angereichert ist mein absolutes Frühstücksliebling!

2. Oktober 2021 11:42

Leckeres Müsli

Gesund kann so lecker sein. Liebe dieses Müsli und kann es nur empfehlen.

18. August 2020 18:26

Basisches Frühstück

Lecker mit Mandelmilch und unkompliziert als Frühstücksmüsli

27. Juli 2021 11:14

Kaufempfehlung!

Super Ersatz für herkömmliches Müsli, mit Obst oder frischgepresster Orange oder Pflanzenmilch, schmeckt alles!

1. Februar 2024 09:30

Schmeckt sehr gut

Das Müsli schmeckt mir morgens sehr gut und sättigt mit frischem Obst hervorragend

Absolut! Bei uns bist du nicht nur auf fertige Müslimischungen beschränkt. Du hast die volle Freiheit, dein Frühstück ganz nach deinen Vorlieben zu kreieren. Unsere Vielfalt an Frühstücksprodukten bietet alles, was das Herz begehrt: von Flocken über süße Fruchtsaucen bis hin zu nährstoffreichem Zedernussmus. Und das ist nur der Anfang! Lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren und schau auf unserer Rezepteseite vorbei.

Überhaupt nicht aufwendig! Für die Tage, an denen es schnell gehen muss, haben wir bereits fertige Müslimischungen, die du einfach mit einer unserer köstlichen Fruchtsaucen, Milch oder einem Pflanzendrink deiner Wahl genießen kannst. Aber wir haben haben es dir noch einfacher gemacht, um dir den ultimativen Komfort zu bieten. Entdecke unsere „Porridge to Go“-Optionen für ein sättigendes Frühstück ohne Wartezeit oder lass dich von unserem „Tropischen Frühstück“ in Windeseile begeistern. Auch unsere Erdmandelporridges bieten eine einfache und schnelle Lösung: Einfach mit Wasser aufgießen und genießen! Für Liebhaber des klassischen Bircher Müslis haben wir zudem eine zeitsparende Variante entwickelt, die schneller zubereitet ist als das Original, aber genauso köstlich schmeckt. Mit unseren vielfältigen und einfach zuzubereitenden Frühstücksoptionen war purer Genuss noch nie so unkompliziert.

Nein, nicht alle unsere Frühstücksprodukte sind für das basenfasten geeignet, und das aus einem wichtigen Grund. Basenfasten ist eine spezielle, zeitlich begrenzte Ernährungsform, die üblicherweise ein- bis zweimal im Jahr für eine Dauer von 1-2 Wochen durchgeführt wird. Diese Kur zielt darauf ab, den Körper zu entlasten, ihm eine Pause zu gönnen und so das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Die positiven Effekte des basenfastens auf deine Gesundheit und dein Wohlbefinden sind zwar bemerkenswert, jedoch ist eine ganzjährige ausschließlich basische Ernährung nicht das Ziel unserer Produktentwicklung.

Unser Anliegen ist es, deine tägliche Ernährung einfacher, gesünder und genussvoller zu gestalten, unabhängig davon, ob du gerade eine Basenfastenkur machst oder nicht. Deshalb bieten wir eine breite Palette von Frühstücksprodukten an, die sowohl basenfastenfreundliche Optionen als auch solche für die normale, alltägliche Ernährung umfassen. Zu unseren Produkten zählen beispielsweise auch solche, die ungekeimte Getreidesorten oder Hülsenfrüchte enthalten, welche für die Zeit außerhalb des basenfastens gedacht sind.

Du suchst speziell nach Frühstück für deine basenfasten-Kur? Hier findest du ausschließlich Produkte, die für diese spezielle Ernährungsform geeignet sind und die dir dabei helfen, deine Kur optimal zu unterstützen.

Der Kernunterschied zwischen gekeimten und ungekeimten Produkten liegt im Entwicklungsstadium der verwendeten Samen, Nüsse oder Körner. Ein ungekeimter Samen befindet sich in einer Art Ruhezustand. Er besitzt das Potential zum Wachstum, dieses ist jedoch noch nicht aktiviert. Sobald der Keimprozess einsetzt, erwacht der Samen zum Leben, beginnt zu wachsen und entwickelt Stil, Blätter und später Blüten. In diesem Prozess, speziell im Keimling, konzentriert sich die gesamte Lebenskraft und Energie der Pflanze. Unsere gekeimten Müslis und Flocken nutzen genau diese Phase der Pflanze, in der sie reich an Nährstoffen, Vitaminen und Enzymen ist. Durch das Keimen werden die Nährstoffe für den Körper leichter zugänglich und verdaulich, was diese Produkte zu einer hochwertigen Ernährungsoption macht. Allerdings ist der Prozess des Keimens sehr aufwendig, was sich im Preis der gekeimten Produkte widerspiegelt.
Um gesunde Ernährung für jeden erschwinglich zu machen, bieten wir auch Produkte mit ungekeimtem Hafer an. Diese sind speziell für die Zeit nach dem basenfasten konzipiert, bieten aber ebenso wie unsere gekeimten Produkte eine gesunde und nährstoffreiche Option für die tägliche Ernährung. Während das basenfasten eine begrenzte Kur zur Körperregeneration darstellt, verstehen wir die Notwendigkeit, durchgängig gesunde Produkte anzubieten. Uns liegt am Herzen, dass alle unsere Produkte nicht nur gesund, sondern auch ausgewogen, nährstoffreich und ausschließlich mit den besten Bio-Zutaten hergestellt sind. Wir setzen auf möglichst unverarbeitete Zutaten und verzichten auf Haushaltszucker oder Glukose-Fructose-Sirups. Der Kernunterschied zwischen gekeimten und ungekeimten Produkten liegt im Entwicklungsstadium der verwendeten Samen, Nüsse oder Körner. Ein ungekeimter Samen befindet sich in einer Art Ruhezustand. Er besitzt das Potential zum Wachstum, dieses ist jedoch noch nicht aktiviert. Sobald der Keimprozess einsetzt, erwacht der Samen zum Leben, beginnt zu wachsen und entwickelt Stil, Blätter und später Blüten. In diesem Prozess, speziell im Keimling, konzentriert sich die gesamte Lebenskraft und Energie der Pflanze. Unsere gekeimten Müslis und Flocken nutzen genau diese Phase der Pflanze, in der sie reich an Nährstoffen, Vitaminen und Enzymen ist. Durch das Keimen werden die Nährstoffe für den Körper leichter zugänglich und verdaulich, was diese Produkte zu einer hochwertigen Ernährungsoption macht. Allerdings ist der Prozess des Keimens sehr aufwendig, was sich im Preis der gekeimten Produkte widerspiegelt. Um gesunde Ernährung für jeden erschwinglich zu machen, bieten wir auch Produkte mit ungekeimtem Hafer an. Diese sind speziell für die Zeit nach dem Basenfasten konzipiert, bieten aber ebenso wie unsere gekeimten Produkte eine gesunde und nährstoffreiche Option für die tägliche Ernährung. Während das basenfasten eine begrenzte Kur zur Körperregeneration darstellt, verstehen wir die Notwendigkeit, durchgängig gesunde Produkte anzubieten. Uns liegt am Herzen, dass alle unsere Produkte nicht nur gesund, sondern auch ausgewogen, nährstoffreich und ausschließlich mit den besten Bio-Zutaten hergestellt sind. Wir setzen auf möglichst unverarbeitete Zutaten und verzichten auf Haushaltszucker oder Glukose-Fructose-Sirups. Stattdessen nutzen wir natürliche Fruchtpulver sowie Vollkornhafer, um eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung zu gewährleisten, die einen energiereichen Start in den Tag garantiert.

Unsere Frühstücksprodukte stehen für eine bewusste Ernährung und unterscheiden sich grundlegend von den meisten herkömmlichen Produkten, die du im Supermarkt findest. Der Unterschied beginnt bei unserer Philosophie und setzt sich in jedem Schritt unseres Herstellungsprozesses fort. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Produkte zu kreieren, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch deinem Körper guttun. Ein wesentlicher Unterschied liegt in der Auswahl unserer Zutaten. Wir setzen auf möglichst unverarbeitete, naturbelassene Rohstoffe, um die natürliche Qualität und die Nährstoffe unserer Zutaten zu bewahren. Im Gegensatz zu vielen Supermarktprodukten, die oft mit billigen Füllstoffen, künstlichen Aromen und einem hohen Anteil an zugesetztem Zucker versehen sind, wählen wir bewusst hochwertige, biologische Zutaten. Statt uns auf zugesetzten Zucker zu verlassen, verwenden wir natürliche Fruchtpulver und Vollkornhafer, um unseren Müslis eine angenehme Süße und einen hohen Nährwert zu verleihen. Diese natürlichen Süßungsmittel bieten nicht nur Geschmack, sondern auch wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die in herkömmlichen Süßungsmitteln fehlen. Zudem legen wir großen Wert auf Vielfalt und Innovation in unseren Produkten. Ob gekeimte Müslis, die reich an Nährstoffen sind, oder spezielle Mischungen, die auf die Bedürfnisse nach dem basenfasten abgestimmt sind – wir bieten Optionen, die über das übliche Supermarktangebot hinausgehen. Kurz gesagt, unsere Frühstücksoptionen sind für bewusste Verbraucher konzipiert, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und eine nährstoffreiche Ernährung legen. Mit jedem Löffel unserer Müslis genießt du nicht nur einen köstlichen Start in den Tag, sondern unterstützt auch einen verantwortungsvollen Umgang mit deinem Körper und der Umwelt.

Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)

Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.

Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.

Probiere auch unsere anderen Müslis für mehr Abwechslung im Alltag :)

Probierpaket Erdmandelporridge

17,90 €*
Probierpaket Gekeimtes Müsli Bio

38,90 €*
Tipp
Vorratspaket Gekeimte Müslis Bio, 3 x 1kg

53,50 €*
Wacker Erdmandelporridge Basis Bio, 350g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (15,97 €* / 1 Kilogramm)

5,59 €*
Wacker Erdmandelporridge Chai Bio, 300g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (18,30 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*
Wacker Erdmandelporridge Heidelbeere Bio, 350g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (21,40 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Wacker Gekeimte Haferflocken Bio, 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,98 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*
Wacker Gekeimter Hirsebrei Bio, 350g

Inhalt: 0.35 Kilogramm (16,86 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*
Wacker Gekeimtes Apfel-Zimt-Porridge Bio, 200g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,95 €* / 1 Kilogramm)

4,59 €*
Wacker Gekeimtes Beerenmüsli Bio, 1kg

Varianten ab 8,90 €*
22,90 €*