• Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
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  • Junges Familienunternehmen aus Mannheim
Produktinformationen "Wacker Gekeimtes Müsli Bio, 1kg"
 

Unser Gekeimtes Müsli als geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch

Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.

 
 

Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt

Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert kj 1587 kj
Brennwert kcal 379 kcal
Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g
Zink 1,9** mg
pro Portion 100 g
Brennwert kj 1587,00 kj
Brennwert kcal 379,00 kcal
Fett 6,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,20 g
Kohlenhydrate 63,00 g
davon Zucker 11,00 g
Ballaststoffe 6,20 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 0,01 g
Zink 1,90 mg
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Haferflocken* gekeimt 43%, Buchweizen* gekeimt 43%, Dattelstücke* getrocknet 14%

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**entspricht 19% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)

Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

10 von 61 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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1. September 2023 08:01

Müsli

Dieses Müsli gehört zu meinen Favoriten. Ich wechsele immer mit den anderen Müslisorten.

3. Januar 2024 14:19

Gerne immer wieder

Dieses Müsli begleitet mich nun schon seit vielen Jahren. Mir schmeckt es super gut. Ein Frühstück ohne Müsli ist für mich kaum noch vorstellbar.

9. März 2024 18:16

Einfach nur lecker

Mit Mandelmilch perfekt für basische Ernährung.

5. April 2024 13:40

Gekeimtes Müsli

Das gekeimte Müsli habe ich bei meiner Basenfastenwoche kennengelernt. Es schmeckt mir sehr gut. Ich kombiniere es gerne mit ein paar Walnüssen Bananenscheiben, Apfel / Heidelbeeren

28. Mai 2024 12:23

Gekeimtes Müsli

Ich bin begeistert über den tollen Geschmack und dem Buchweizen der einen guten Biss hat. Mit den Datteln, etwas Hafermilch, etwas Kakaopulver und ein paar frischen Beeren kann ich es jeden Morgen essen.

9. Dezember 2019 07:05

Gekeimtes Müesli

Einfach genial diese Müeslimischung

2. September 2023 09:09

Lecker

Schmeckt sehr lecker und es ist super bekömmlich 👍🏼😉

28. Januar 2024 15:51

Lecker!!

Dieses Müsli ist super lecker und kann ich nur empfehlen.

11. März 2024 10:01

Macht lange satt

Ich bin sehr zufrieden! Es schmeckt sehr gut und sättigt sehr lange

9. April 2024 07:35

Gekeimtes Müsli

Dieses Müsli verwende ich nur im Winter da die Zusammenstellung in dieser Jahreszeit für mich gut passt und ich es auch nur gekocht verwende als Poridge mit Mandelmilch.

Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)

Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.

Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.

Probiere auch unsere anderen Müslis für mehr Abwechslung im Alltag :)

Probierpaket Gekeimtes Müsli Bio

38,90 €*
Tipp
Vorratspaket Gekeimte Müslis Bio, 3 x 1kg

53,50 €*
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