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- Müsli mit gekeimten Haferflocken und gekeimtem Buchweizen
- Hoher Ballaststoffgehalt & natürliche Proteinquelle
- Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.07.25
Das bessere Müsli
Das Getreide in unserem gekeimten Müsli wird kontrolliert angekeimt. Dazu wird das Korn zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend regelmäßig mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihm wächst. Kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält das Korn die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird es mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt.
Unser Gekeimtes Müsli als geballte Mineralstoff-Power & gut für deinen Bauch
Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Wir haben unseren Buchweizen aus einer Ernte vor und nach dem Keimvorgang analysiert und herausgefunden, dass er 13% mehr Calcium, 16% mehr Kalium und 15% mehr Magnesium enthielt.
Beim Keimprozess der Haferflocken und des Buchweizens beginnt bereits der Abbau der Kohlenhydrate und es entstehen die dafür notwendigen Enzyme, die Amylasen. Amylasen werden bei der Verdauung der Kohlenhydrate im menschlichen Körper aus den Speicheldrüsen im Mund und der Bauchspeicheldrüse freigesetzt. Durch diese beim Keimen schon in Gang gesetzte Verdauung wird dieser Prozess und damit die Verdauung erleichtert.
Rezepte mit unserem gekeimten Müsli
Du brauchst Inspiration für dein Müsli? Mit unserem Rezept für das Feelgood Porridge kannst du perfekt in den Tag starten:
Von Ernährungswissenschaftlern entwickelt
Du verdienst nur das Beste – und genau das bieten wir dir mit unserem Bio-Müsli. Jede Tüte steckt voller ausgewählter Rohstoffe, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Aber das ist noch nicht alles: Unser Müsli ist auch komplett vegan, damit du dich rundum wohlfühlen kannst! Ernährungswissenschaftler haben unser Müsli speziell für Dich entwickelt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die Dich energiegeladen durch den Tag bringen.
| Brennwert kj | 1587 kj |
| Brennwert kcal | 379 kcal |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 1,9** mg |
| Brennwert kj | 1587,00 kj |
| Brennwert kcal | 379,00 kcal |
| Fett | 6,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,20 g |
| Kohlenhydrate | 63,00 g |
| davon Zucker | 11,00 g |
| Ballaststoffe | 6,20 g |
| Eiweiß | 13,00 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zink | 1,90 mg |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Prüfbericht
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 350 g / 1000 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
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23. September 2024 06:52
Tolles Produkt
Bin sehr zufrieden, schmeckt toll. Hält lange satt.
8. Februar 2024 15:25
Lieblingsfrühstück
Gesund und lecker in den Tag starten funktioniert wunderbar mit diesem Müsli! Seit unserer ersten Basenfastenwoche im Januar 2023 ist dieses Müsli fast täglich unser Frühstück. Mein Favourit ist etwas eingeweicht mit Banane und Orangensaft. Schmeckt aber auch super mit Joghurt...
1. April 2024 17:46
Gekeimte Müsli
Nach 5 Tage Basenfasten( können wir nur empfehlen) haben wir die gekeimten Müslis lieben gelernt, ob gekeimtes Müsli, Beerenmüsli oder Nussmüsli wir genießen sie meistens mit frisch gepressten Orangensaft und abwechselnd frisches Obst(Bananen,Heidelbeeren, Erdbeeren,....)
12. Mai 2024 06:13
Super leckeres Müsli
Superleckeres Müsli. Kommt bei mir an allen Arbeitstagen zum Frühstück mit. Man kann es sehr gut vorbereiten.
13. Juni 2024 17:58
Knuspriges Müsli
Jetzt esse ich gerne Müsli, bisher war das nicht meine Welt
25. August 2024 12:57
Super lecker
Ich mische das gekeimte Basismüsli mit Obst und Mandelmilch für mein tägliches Frühstück. Die Dattelstücke geben dem auch noch eine herrliche Süße. Sehr lecker und ich vertrage es richtig gut. Möchte es nicht mehr missen.
5. März 2021 19:22
Überzeugend
Bin durch meine Tochter an Wacker Müsli gekommen. Ich esse es mit frisch gepresstem Orangensaft. Sehr köstlich.
6. November 2020 08:39
Köstlich
Seit ich zweimal im Jahr mit Kolleginnen und Freunden "basenfaste", ist dieses Müsli fixer Bestandteil auf unserer Einkaufsliste! Schmeckt köstlich, lässt sich gut vorbereiten und hält lange satt!
1. September 2023 08:01
Müsli
Dieses Müsli gehört zu meinen Favoriten. Ich wechsele immer mit den anderen Müslisorten.
31. August 2023 06:08
Gesund und lecker
Es ist nicht nur gesund, sondern schmeckt mir auch sehr gut. Gibt es bei uns jeden Morgen zum Frühstück, verfeinert mit ein Paar Walnüssen, Mandeln und Haselnüssen. Es tut uns richtig gut.
Gekeimtes Müsli wird aus Getreidekörnern, Samen oder Nüssen hergestellt, die vor der Weiterverarbeitung zum Keimen gebracht werden. Durch das Einweichen und Sprießen der Körner werden Enzyme aktiviert, die Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser verfügbar machen und die Verdauung erleichtern. Daher ist gekeimtes Müsli besonders nährstoffreich und gesund.
Macht es einen Unterschied, ob du beispielsweise einen Sonnenblumenkern oder einen Sonnenblumenkeimling isst? Ja, denn ein Kern ist die ruhende Form einer Pflanze während mit dem Keimen der Wachstumsprozess gemeint ist. Später, wenn sich Stil, Blätter und Blüte bilden, konzentrieren sich die Nährstoffe in den einzelnen Pflanzenteilen. Im Keimling aber steckt die ganze Kraft der Pflanze. In unseren gekeimten Müslis steckt also die gesamte Vitaminpower :)
Vor der Trocknung kann man die kleinen Keimlinge noch sehr gut sehen. Im Zuge der Trocknung fallen sie aber oft ab, weshalb man auf den ersten Blick den Eindruck bekommen könnte, sie wären gar nicht gekeimt. Anhand der Laboruntersuchungen, die wir für unsere Produkte durchführen lassen, lässt sich der Unterschied bei Enzymen, Mineralstoffen uvm. erkennen.
Aktuell sind unsere gekeimten Haferflocken nicht glutenfrei. Wir wissen, dass es glutenfreien Hafer gibt, aber unsere Tests haben gezeigt, dass auch diese oft minimale Glutenreste enthalten können. Das könnte bei Menschen mit Zöliakie zu Unverträglichkeiten führen. Deshalb entscheiden wir uns gegen die Bezeichnung "glutenfrei" für unser Produkt, um ganz transparent zu sein. Wir schauen uns aber bereits Möglichkeiten an, in Zukunft vielleicht auch echte glutenfreie Optionen anzubieten.
Probiere auch unsere anderen Müslis für mehr Abwechslung im Alltag :)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (21,40 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,95 €* / 1 Kilogramm)
