Was unterscheidet die gepuffte Banane von klassischen Bananenchips?

Der größte Unterschied liegt in der Verarbeitung. Klassische Bananenchips werden meist in Öl frittiert und oft mit Zucker oder Honig glasiert, beides macht sie kalorienreich und schwer. Die gepuffte Banane Bio dagegen wird komplett ohne Fett oder Öl im Vakuum getrocknet.