Protein-Pfannkuchenmischung Bio, 300g

€4,25

€14,17 kg

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Hoher Proteingehalt aus natürlichen Zutaten

Reich an Ballaststoffen

Vielseitig: süß und herzhaft verwendbar

Einfache Zubereitung: nur Flüssigkeit hinzufügen

Ohne Zuckerzusatz***

Protein-Pfannkuchen ganz einfach selbst gemacht

Mit unserer Protein-Pfannkuchenmischung bereitest du schnell und unkompliziert leckere Pfannkuchen zu. Die Mischung eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Varianten und passt damit zu vielen Gelegenheiten.

Die Basis bilden Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Diese natürlichen Zutaten sorgen für einen hohen Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Ganz ohne zugesetztes Proteinpulver oder Isolate.

Die Zubereitung? Kinderleicht

Einfach die gewünschte Menge Pulver mit der doppelten Menge Wasser oder Milch verrühren (Für 50 Gramm Pulver werden 100 Milliliter Flüssigkeit benötigt). Jetzt gibst du etwas Fett in eine Pfanne, erhitzt dieses und backst den Teig portionsweise aus. 

Ob mit Obst, Nussmus oder herzhaft mit Gemüse und Aufstrichen. Durch den neutralen Geschmack lassen sich die Pfannkuchen vielseitig kombinieren.

Süß und herzhaft kombinierbar 

Die Pfannkuchen können sowohl süß als auch herzhaft gegessen werden. Für eine süße Variante passen zum Beispiel unsere Fruchtsaucen oder unsere süßen Aufstriche.

Wer es lieber herzhaft mag, kann sie gut mit unseren Cremes oder unseren herzhaften Saucen kombinieren. 🥰

 

Nährwerte pro 100 g

Energie 1555 kJ / 372 kcal

19%

Fett 9,8 g

14%

davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

7%

Kohlenhydrate 43 g

17%

davon Zucker 3,1 g

3%

Ballaststoffe 12 g

40%

Eiweiß 22 g

44%

Salz 1,5 g

25%

Die Prozentangaben entsprechen den Nährstoffbezugswerten (NRV) gemäß LMIV; für Ballaststoffe beziehen sie sich auf die von der DGE empfohlene Tageszufuhr von 30 g.

Dinkelmehl* Vollkorn, Sojamehl* 33%, Hafermehl* Vollkorn, Salz.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau
**22% Protein. Hoher Proteingehalt ohne Proteinpulver und Isolate.
***Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker.

Bio Backmischung für Pfannkuchen mit Sojamehl

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam und Lupine enthalten.

Lagerungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.

Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.10.2026
Artikelnummer: WE204

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Falls du dich doch umentscheidest, übernehmen wir den Rückversand.

ERINNERUNG AN DEINE KINDHEIT

Pfannkuchen wie früher

Viele von uns haben Pfannkuchen schon als Kind gerne gegessen.

Genau daran erinnert unsere Pfannkuchenmischung.
Nur mit Zutaten, die heute besser passen.

Vollkorndinkel, Vollkornhafer und Sojamehl liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe.

So entsteht eine Mischung, die an früher erinnert und gleichzeitig gut in eine ausgewogene Ernährung passt.

DU MUSST DICH NICHT ENTSCHEIDEN

Süß oder herzhaft? Ganz wie du willst

Manchmal hast du einfach Lust auf etwas Süßes?
Dann schnapp dir eine Fruchtsauce oder einen unserer süßen Aufstriche und stille die Lust nach etwas Süßem.

Du bist eher Team herzhaft?

Kombiniere die Pfannkuchen mit Gemüse oder einer unserer Cremes und schon ist dein unkompliziertes Essen fertig.

Unsere Pfannkuchen lassen dir genau diese Freiheit zu entscheiden, worauf du heute Lust hast.

OHNE EIWEISSPULVER

Protein aus echten Zutaten

Viele Proteinprodukte setzen auf isolierte Eiweiße und Pulver. Wir gehen einen anderen Weg.

Das Protein in unserer Pfannkuchenmischung kommt ganz natürlich aus Vollkorndinkel, Vollkornhafer und Sojamehl.

Dazu liefern die Zutaten auch wertvolle Ballaststoffe. Einfach ehrliche Lebensmittel.

Genau so, wie wir sie mögen.

Häufige Fragen

Was ist die Protein-Pfannkuchenmischung?

Eine einfache Bio Mischung für Pfannkuchen auf Basis von Vollkorngetreide und Sojamehl. Du kannst damit schnell süße oder herzhafte Pfannkuchen zubereiten.

Wie bereite ich die Pfannkuchen zu?

Du verrührst die Mischung im Verhältnis 1 zu 2 mit Wasser oder Milch. Zum Beispiel 50 g Pulver mit 100 ml Flüssigkeit. Danach den Teig in der Pfanne ausbacken. Weitere Zutaten, wie etwa Mehl oder Eier, müssen nicht zugefügt werden.

Sind die Pfannkuchen eher süß oder herzhaft?

Beides ist möglich. Der Geschmack ist bewusst neutral gehalten, sodass du die Pfannkuchen je nach Lust süß oder herzhaft kombinieren kannst.

Was ist das Besondere an der Pfannkuchenmischung?

Die Mischung enthält pflanzliches Protein aus den natürlichen Zutaten Vollkorndinkelmehl, Vollkornhafermehl und Sojamehl. Es werden keine Proteinpulver oder Isolate zugesetzt.

Ist die Pfannkuchenmischung ballaststoffreich?

Ja. Durch die Verwendung von Vollkornmehlen enthält die Mischung einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Kundenbewertungen

Die Verifizierung erfolgt automatisch über die Bestelldaten (E-Mail-Abgleich).
Weitere Informationen zur Echtheit unserer Kundenbewertungen .

Ohne Zusatzstoffe.

Bei bleibwacker brauchst du keine langen Zutatenlisten zu lesen.

Du kannst dich immer darauf verlassen, dass nur drin ist, was du selbst zuhause verwenden würdest.