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Wacker Gekeimte Dinkelflocken Bio, 500g

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Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)

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  • Die knackige Grundlage für ein natürliches Frühstück
  • Angebaut, gekeimt & getrocknet in Deutschland
  • Natürliche Proteinquelle
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • WE042
Nährwerte und Produktdetails Häufige Fragen 2
Produktinformationen "Wacker Gekeimte Dinkelflocken Bio, 500g"
Dinkel-gekeimt-Vergleich-2
 

Geballte Mineralstoff- und Eiweiß-Power

Beim Keimvorgang verändert sich die Zusammensetzung des Korns - es erwacht zum Leben und biochemische Prozesse werden angestoßen. Durch den Keimprozess werden Mineralstoffe entfesselt, vor allem bei Kalium, Magnesium und Calcium. Dinkel gehört zu den proteinreichsten Getreidesorten – Unseren Analysen zufolge hat unser gekeimter Dinkel einen Eiweißgehalt von 15,5 %.

 
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Rezepte mit gekeimten Dinkelflocken

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Klimaneutral-und-bio
 

Produkteigenschaften

laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne Zuckerzusatz ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
ohne künstliche Zusatzstoffe ohne künstliche Zusatzstoffe
vegan vegan
Haltbarkeit: mind. 9 Monate
Inhalt: 500 g
Allergenhinweise: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
Bio: DE-ÖKO-007
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Zutaten :

Dinkelflocken* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau

** entspricht... mehr

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1513 kj Brennwert kcal 358 kcal
Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 10 g Eiweiß 17 g
Salz 0,01 g Zink 3,0 mg**
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten

Dinkelflocken* gekeimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau

** entspricht 30% der Referenzmenge (NRV) für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (Erwachsene)



Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Fragen und Antworten mehr

Häufige Fragen

Aus welcher Sorte Dinkel sind unsere gekeimten Dinkelflocken?

Für unsere gekeimten Dinkelflocken verwenden wir die Sorte Zollernspelz. Dabei handelt es sich um eine reine Dinkelsorte mit hohem Proteingehalt. Denn Dinkel ist nicht gleich Dinkel: Bei vielen Sorten wird Weizen eingekreuzt, um den Ertrag zu steigern. Die Sorte Zollernspelz enthält hingegen keine Weizenanteile. 

Ist Dinkel besser als andere Getreidesorten?

Ist Dinkel besser als andere Getreidesorten?

Viele Menschen fühlen sich mit bereits ungekeimten Dinkel wohler als mit anderen Getreidesorten, auch wenn eine Überempfindlichkeit gegenüber Gluten besteht. Wenn man Dinkel nun keimt, dann wird sein volles Potenzial entfaltet: Beim Keimprozess entstehen Enzyme wie die kohlenhydratabbauenen Amylasen. Sie spalten die Getreidestärke in einfache Zucker und nehmen somit unserer Verdauung einen Teil der Arbeit ab.

Kundenstimmen

Kundenbewertungen für "Wacker Gekeimte Dinkelflocken Bio, 500g"
30.03.2022

Einfach Lecker

Knusprige Dinkelflocken, schmecken in kalter Mandelmilch super lecker.

02.09.2020

Sehr lecker

Wenn ich damit anfange, kann ich nicht mehr aufhören zu essen. Ich weiche sie noch nicht mal ein. Sie sind so knusprig, dass sie für mich als Snack durchgehen - so wie andere Chips essen

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