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Produktinformationen "Wacker Gekeimte Falafelmischung Bio, 170g"

Die Kraft der gekeimten Hülsenfrucht

Die verwendeten Kichererbsen werden kontrolliert angekeimt: Dazu wird die Hülsenfrucht zunächst in Wasser eingeweicht und anschließend mit Wasser gespült, bis ein kleiner Spross aus ihr wächst. Bereits kurz nach dem Durchbruch des winzigen Sprosses enthält sie die perfekte Nährstoffzusammensetzung. Genau in diesem Moment wird die Kichererbse mit einem speziellen Verfahren getrocknet und so der Keimvorgang gestoppt. Außerdem entstehen durch den Keimprozess Amylasen, welche die gleiche Arbeit wie unsere Verdauungsenzyme verrichten: So werden unsere Falafel viel bekömmlicher. Zusammen mit Naanbrot schmecken sie besonders gut.

 
 

100% Bio

Bei unserer Falafelmischung kannst du dir sicher sein, dass nur das Beste in die Tüte kommt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind, bieten wir dir Frische und Qualität, die du schmecken kannst. Unsere Falafelmischung ist zudem auch vegan und glutenfrei – perfekt für jeden, der bewusst und gesund genießen möchte. Vertrauen ist gut, Fachwissen ist besser. Unsere Rezepturen wurden von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern entwickelt, um dir das Beste in Sachen Geschmack und Gesundheit zu bieten.

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert kj 1404 kj
Brennwert kcal 334 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,8 g
Zink 1,8 mg
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Kichererbsen * gekeimt und gemahlen, Zwiebeln*, Salz, Petersilie*, Cumin*, Pfeffer* weiß, Koriander

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis:
Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.
Lagerungshinweis: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: 170 g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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9. April 2024 18:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker

Schnell zubereitet und geschmacklich top, sehr gut gewürzt und nicht fad. Super!

16. April 2024 09:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt auch meiner Familie

Diese Mischung ist absolut empfehlenswert -> schnell und einfach zubereitet, hat die richtige Würze um nicht langweilig zu schmecken und passt herrlich zu Salaten und/oder den Wacker-Saucen!

8. August 2024 08:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Meeeega lecker

Die Falafeln sind super gewürzt und sehr einfach zubereitet. Werden wir bestimmt wieder bestellen.

29. November 2022 12:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Falafel einfach gut:-)

Ich habe die Falafel-Mischung heute ausprobiert und muss sagen, dass es nicht das letzte Mal war, dass ich mir diese Mischung gekauft habe. Einfach zuzubereiten. Ich habe die geformten Kugeln in der Pfanne von allen Seiten angebraten, schön knusprig. Zum Anbraten habe ich ein Kokosfett -mild- gedämpft verwendet, geschmacksneutral. Dazu gab es einen Salat. Für mich Note "sehr gut"!

1. Juli 2022 10:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlich und Perfekt

Köstlich, mehr ist dazu fast nicht zu sagen. Perfekt gewürzt, tolle Konsistenz, so schnell und einfach zubereitet und dann mit gutem Gewissen verspeist-die besten Falaffel auf dem Markt für mich!

22. November 2023 20:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gibt es bei mir als Fawaffel

Gibt es bei mir als Waffel mit einer der leckeren Cremes und Sprossen obendrauf - ist perfekt gewürzt. Ein schnelles Mittag oder Abendessen

8. Januar 2024 19:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

oberlecker

Diese Falafelmischung hat es mir angetan. So herrlich einfach zuzubereiten und sooo lecker. Ich esse sie gerne zu Salat und liebe wie sie gewürzt sind.

26. April 2022 12:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker!

Ich war sehr, sehr positiv überrascht. Sie sind extrem lecker gewürzt und es geht schnell, sie zuzubereiten. Allerdings stimmt die Wasserangabe nicht, ich habe die doppelte Menge Wasser für die Zubereitung gebraucht. Was ja aber kein Problem ist. Ich freue mich auf jeden Fall jedesmal auf Salat mit Falafel, wenn ich sie nicht vorher schon aufgegessen habe.

23. Februar 2024 05:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker und einfach

Ich liebe diese Mischung! Einfach und schnell zuzubereiten, schmeckt mir sehr gut und lässt sich vielseitig kombinieren. Ich mache meist Salat oder Ofengemüse dazu.

27. April 2022 20:46

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Empfehlenswert

Leicht zuzubereiten, geschmacklich sehr ausgewogen. Etwas trocken, aber dennoch eine klare Kaufempfehlung.

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