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Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Ernährung Erkrankungen wie Rheuma oder Arthrose fördern oder eindämmen. Im Fokus dabei sind Eicosanoide, deren Vorstufe Arachidonsäure sich in vielen tierischen Lebensmitteln (z. B. Fleisch, Eigelb, Innereien) befindet.

Entzündungshemmend wirken dagegen Lebensmittel, die keine/wenig Arachidonsäure enthalten. Das sind vor allem Obst und Gemüse, also alle basischen Lebensmittel. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte über Gelenke und die Bedeutung der Ernährung.

basenfasten zum Abnehmen

Dass man beim basenfasten so ganz nebenbei auch ein bisschen Gewicht verliert, ist klar. In diesem Buch wird basenfasten jedoch ganz gezielt fürs Abnehmen eingesetzt. Dazu geben Sabine Wacker und Martina Huber viele hilfreiche Tipps - und das mit Sattmach-Garantie.

Oktober 2019, 152 Seiten.

Schön durch basenfasten

Schönheit kommt von Innen – wer kennt ihn nicht, den alten Spruch? Doch was man früher nur vermutete, kann die Wissenschaft heute klar belegen: dass Zucker unser Kollagen zerstört, welchen Schaden Stoffwechsel-Endprodukte anrichten, welche Eiweißbausteine unsere Muskeln straff halten. Da kommt die beliebte Entlastungsmethode Basenfasten wie gerufen, denn sie vereint alles, was Haut, Haare, Nägel und unsere Körpersilhouette schön und straff hält.

August 2020, 160 Seiten.

Im Rahmen des Basenfastens haben sich Keimlinge schon lange bewährt. Doch auch darüber hinaus sind die kleinen Pflänzchen, die man ganz einfach auf dem Balkon oder der Fensterbank ziehen kann, echte Kraftpakete. Denn sie sind die Champions unter den Vitalstofflieferanten und enthalten wichtige Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Enzyme und Vitamine. Sie sind im besten Sinne heimisches „Superfood“. Und das Beste daran: Man kann diese kleinen Kraftpakete ganz leicht selbst ziehen. Mehr bio, regional und saisonal geht nicht! Nachhaltig gut! Basenfasten-Erfinderin Sabine Wacker erklärt in diesem Ratgeber alles, was man über diesen grünen Trend wissen muss.

So einfach war Basenfasten noch nie!

Mit basischer Ernährung Entschlacken und Entgiften, ein paar überflüssige Kilos abnehmen und Energie tanken – all das kann Basenfasten mit Gemüse und Obst. Und das geht sogar schnell und einfach: Ihre Grundausstattung sind 12 basische Lebensmittel, die es überall zu kaufen gibt. Jedes Rezept hat nur 3 bis 6 Zutaten und ist in wenigen Minuten fertig.

• 7 Tage Basenfasten zu Hause: Die wichtigsten Infos in Kürze, damit die Fastenwoche optimal läuft.
• Die 50 besten Rezepte: Säuren raus – Vitalstoffe rein. Und der Genuss ist garantiert.
• Basenfasten – die Wacker-Methode: Das Original der Basenfasten-Erfinderin Sabine Wacker.

Die Praxis des Basenfastens

Fasten - ja, gerne! Aber ist das Fasten mit basischen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Kräutern, Tees und Säften nicht sehr aufwändig? Sie werden staunen, wie easy und alltagstauglich die bewährte Methode ist. Denn in diesem Buch gilt: nicht lange lesen - machen! Mit Anleitungen, Übersichten, To-Dos, Rezepten und unterstützenden Anwendungen starten Sie direkt in Ihre Fasten-Auszeit: Ihr Körper atmet auf und wird entlastet - Sie nehmen schnell ab und fühlen sich vital und wie neugeboren. Und der Reset des Stoffwechsels beugt Beschwerden vor, kann diese lindern oder sogar verschwinden lassen.

Ihre Fastenzeit - die ganze Praxis für Sie zu Hause

• Ihr 14-Tage-Programm: Hier finden Sie alles ganz übersichtlich, was Sie für Ihre Basenkur brauchen und wissen müssen: Vorbereitung, Einkauf, Gestaltung der einzelnen Fastentage und der Einstieg in einen Alltag danach.
• Über 80 Rezepte: Wärmende Gemüsesuppen, cremige Smoothies, knackige Salate fürs Büro - hier ist Abwechslung garantiert. Und der Körper wird optimal mit wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien versorgt.
• Mit Wohlfühl-Anwendungen: Wie sie mit Basenbad, Leberwickel, Darmreinigung & Co. zusätzlich den Säure-Basen-Haushalt in Balance bringen und den Körper wirksam entlasten.

Gesunde Medizin mit Basenfasten & Basischer Ernährung 

In den drei Jahrzehnten seit der Entwicklung des Basenfastens ist diese Fastenmethode für viele Menschen zu einem unverzichtbaren Bestandteil genommen worden. Mit Recht: Beim basenfasten kommen nur basische Lebensmittel auf den Tisch: Makro- und Mikronährstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.