Zimt Müsli Bio, 300g

Wir verwenden in all unseren Produkten Ceylon-Zimt. Dieser wird auch als der "echte" Zimt bezeichnet und enthält weniger Cumarin als der Cassis-Zimt, was ihn wesentlich verträglicher macht.

Der Hauptgrund, warum unser Zimt Müsli ausschließlich in einer 300 g Packung angeboten wird, liegt an der Verwendung von gefriergetrockneten Äpfeln. Diese weisen ein hohes Volumen auf, aber sind verhältnismäßig leicht. Gefriergetrocknete Äpfel sind eine besonders hochwertige Zutat, die dem Müsli nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine besondere Textur verleiht. Aufgrund dieser speziellen Eigenschaften haben wir uns dafür entschieden, das Zimt Müsli in einer Packungsgröße anzubieten, die das optimale Verhältnis von Qualität und Quantität gewährleistet.

Die Zutaten, die wir in unserem Zimt Müsli verwenden, enthalten nur wenige gesättigte Fettsäuren. In der westlichen Ernährung sind tendenziell zu viele gesättigte Fettsäuren enthalten. Ein Überschuss kann mitverantwortlich sein für einen zu hohen Cholesterinspiegel. Ein hoher Cholesterinspiegel wiederum fördert die Arterienverkalkung (Arteriosklerose). Dadurch steigt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall.

Zimt wird in mehreren Studien auf seinen Zusammenhang mit Cholesterin und anderen Blutfettwerten untersucht. In einigen Studien konnte eine Verbesserung der Blutfettwerte durch Zimt festgestellt werden: AOK NCBI NCBI

Keimen bringt viele Vorteile mit sich - aber ist sehr aufwendig. Das spiegelt sich im Preis wider. Wir wollten Müslis entwickeln, die aus hochwertigen Zutaten bestehen und trotzdem für jeden erschwinglich sind.
Herausgekommen ist eine Fusion aus Geschmack und durchdater Auswahl der Zutaten. 100% ehrliche Müslis, die einfach grandios lecker sind. Schokoladig, zimtig, fruchtig. Nur mit der Süße der Dattel. Mit Proteinen, Ballaststoffen und Vollkornhaferflocken.

Unsere Müslis mit ungekeimtem Hafer wurden für den Alltag entwickelt. Uns liegt sehr am Herzen, dass all unsere Produkte nicht nur lecker, sondern ausschließlich mit den besten Bio-Zutaten hergestellt sind. Schau gerne uf unsere Zutatenliste und überzeug dich von der Qualität unserer Produkte. Unsere Müslis mit ungekeimtem Hafer sind da keine Ausnahme. Sie bieten eine hervorragende Option für all diejenigen, die jeden Morgen gestärkt in den Tag starten möchten. Wir setzen auf möglichst unverarbeitete Zutaten und verwenden anstelle von Haushaltszucker oder Glukose-/ Fructose-Sirups natürliche Fruchtpulver sowie Vollkornhafer. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination Zutaten garantiert einen starken Start in den Tag. 

Das Wichtigste ist, das Müsli vor Gebrauch gut umzurühren bzw. zu schütteln, damit sich die Zutaten darin gleichmäßig verteilen. Es kann vorkommen, dass sich größere Stücke oben absetzen, während sich das Dattel- oder Fruchtpulver unten sammeln. Ein gründliches Umrühren stellt sicher, dass du von allem etwas abbekommst und jeder Löffel voller Genuss ist.
Als Flüssigkeit kannst du die Milch oder den Joghurt deiner Wahl verwenden. Für eine frische Note kannst du dein Müsli natürlich auch mit frischem Obst ergänzen. Dies ist allerdings kein Muss, da unsere Müslis so abgeschmeckt sind, dass sie auch nur mit Milch oder Joghurt hervorragend schmecken.

Nein. Unsere Müslis heben sich deutlich von den herkömmlichen Supermarktmüslis ab. Der Schlüssel zu diesem Unterschied liegt in unserer Philosophie und unserem Ansatz bei der Herstellung. Wir legen großen Wert darauf, möglichst unverarbeitete Zutaten zu verwenden. Anstatt auf hohe Mengen an zugesetztem Zucker zu setzen, nutzen wir natürliche Fruchtpulver und Vollkornhafer, um unseren Produkten Süße zu verleihen.

Wir verwenden in keinem unserer Müslis Rohrzucker, nicht einmal Rohrohrzucker, Agavendicksaft oder Ähnliches. All diese Zucker sind verarbeitet, sodass viele pflanzlichen und wertvolle Inhaltstoffe mal mehr, mal weniger verloren gehen und es sich weitestgehend um „leere“ Kalorien handelt. Wir setzen in unseren Produkten stattdessen lieber auf ganze Früchte, die getrocknet und gemahlen sind. Dadurch enthalten sie ein komplexeres Geschmacksprofil und viele Vorteile der Frucht bleiben überwiegend erhalten. In manchen Müslis kommt Dattelpulver zum Einsatz, im manchen Fruchtpulver. Dies ist eine bewusste Entscheidung, die sich aus mehreren Vorteilen zusammensetzt. Sowohl beim Dattelpulver, als auch beim Fruchtpulver handelt es sich um Naturprodukte.

Dattelpulver wird durch das Trocknen und anschließende Mahlen von Datteln gewonnen wird, wodurch es möglichst wenig verarbeitet ist. Auch das Fruchtpulver ist möglichst wenig verarbeitet. Unsere Methode besteht darin, Himbeeren zu gefrieren, zu trocknen und anschließend zu mahlen, um das Pulver zu erhalten. Die Pulven ermöglicht es uns, die Süße besser zu verteilen, sodass insgesamt weniger Frucht benötigt wird. Dies hilft uns, den Einsatz von Einfachzuckern zu reduzieren. 

Hinweis: Damit sich das Pulver optimal verteilt und sich die fruchtige Süße gleichmäßig entfalten kann, solltest du das Müsli vor dem Portionieren gut schütteln oder umrühren.

Alle unsere Müslis sind 100% Bio, vegan und ohne jegliche Zusatzstoffe.