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Gemüsebrühe.
Klingt erstmal harmlos.
Ein bisschen Wasser, ein bisschen Gemüse – fertig, oder?
Wäre schön.
Denn bei den meisten Brühen im Supermarkt hat Gemüse eher Nebenrolle: Zucker, Hefeextrakt, Glukosesirup, Maltodextrin – alles drin. Nur wenig, was man wirklich erwartet.
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Doch.
Und zwar richtig gut.
Unsere Brühe besteht aus Bio-Gemüse, Kräutern und Salz – sonst nichts.
Kein Glutamat.
Kein billiger Füllstoff.
Kein künstlichen Aromen.
Sondern genau das, was man sich wünscht, wenn man „Gemüsebrühe“ liest.
Und zwar mit echtem Gemüse – nicht bloß Füllstoffe.
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Ob für Suppen, Eintöpfe, Risotto oder zum pur Trinken.
Diese Brühe passt überall, wo du Geschmack brauchst,
aber keine Zusatzstoffe.
🌱 100 % bio & vegan
🥕 hoher Gemüseanteil
❌ ohne Hefeextrakt, frei von Zucker** oder künstliche Verstärker
Denn Gemüsebrühe sollte wieder nach Gemüse schmecken.
Nicht nach Zutatenliste.
In vielen herkömmlichen Gemüsebrühen tummelt sich so einiges neben Gemüse: Oft beinhalten sie geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat, Hefeextrakt, Zucker und Glukosesirup oder günstige Füllstoffe wie Maltrodextrin, Reisstärke und Maisstärke. Bei uns ist das anders: Neben Gemüse, Kräutern, Salz und einem Tropfen Rapsöl kommt uns nichts anderes in die Dose. Wir verzichten bei unserer Bio Gemüsebrühe auf jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker und obendrauf ist unsere Bio Gemüsebrühe noch glutenfrei. Natürlich darf das sprichwörtliche Salz in der Suppe nicht fehlen. Wir finden aber, dass eine Gemüsebrühe hauptsächlich nach Gemüse und nicht nur nach Salz schmecken sollte. Unsere Gemüsebrühe enthält mit 0,89 g Salz pro 100 ml weniger Salz als andere Bio Gemüsebrühen. Zum Vergleich: Nicht selten liegt der Salzanteil bei vergleichbaren Produkten bei über 1 g pro 100 ml. Wenn du wirklich komplett auf Salz verzichten möchtest, ist unser Gemüsemix die passende Alternative.
Eine Gemüsebrühe darf in keiner Küche fehlen, denn sie ist vielfältig einsetzbar: Sie dient als geschmackvolle Basis für verschiedenste Suppen und Eintöpfe und als Streuwürze für deine Lieblingsgerichte. Oder du isst sie pur: Ein leicht gehäufter Esslöffel kommt auf einen Liter heißes Wasser und fertig ist deine schmackhafte Bio Gemüsebrühe.
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann besuche unsere Rezeptseite und probiere doch mal eines der Rezepte mit unserer Bio Gemüsebrühe aus:
Nur Bio kommt uns in die Dose. Unsere Bio Gemüsebrühe besteht aus ausgewählten Rohstoffen, die zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert sind. Zudem enthält sie von Natur aus kein Gluten. Aber das ist noch nicht alles: Ernährungswissenschaftler haben unsere Gemüsebrühe speziell für Dich entwickelt.
Du möchtest mehr über unsere Bio Gemüsebrühe erfahren? Wir haben passende Artikel für dich herausgesucht:
| Brennwert kj | 16 kj |
| Brennwert kcal | 4 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,89 g |
Zutaten: Gemüse* 50% in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln*, Karotten*), Steinsalz, Kräuter* (Liebstöckel*, Petersilie*, Schnittlauch*), Kurkuma*, Rapsöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Frei von Zucker. Die Angabe bezieht sich auf das Zubereitete Produkt.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
| Geeignet für Basenfasten: | Ja |
|---|
1 - 10 von 74 Bewertungen
12. November 2025 13:27
Schnell, gut, vielfältig, natürlicher Gechmack
In warmes Wasser einrühren und dann zum Kochen von Gemüse verwenden. Die so entstandene neue Brühe ist eine gute Basis für Suppen und Saucen.
12. November 2025 13:03
Sehr lecker
Die Gemüsebrühe kann man sehr gut zum würzen verwenden. Könnte jedoch weniger salzig sein dann wäre die Brühe perfekt.
12. November 2025 06:13
Beste Gemüsebrühe
Die Eintöpfe schmecken damit richtig gut. Aber such zum verfeinern von Saucen klasse.
10. November 2025 20:07
Tolle Basis Suppe
Die Suppen Zusammensetzung ist super. Endlich mal n Würzmittel ohne Zucker und ohne Knoblauch. Gibt's ja schon in ner 300g Box. Empfehle ich gerne weiter.
17. Oktober 2025 09:24
immer wieder gern
nehme nur noch die Gemüsebrühe von Wacker, schmeckt und ist frei von jeglichen Zusatzstoffen.
22. September 2025 20:25
Sehr empfehlenswert!
Das Produkt ist einfach klasse. Als Typ-2-Diabetiker habe ich endlich wieder Freude daran, Suppeneintöpfe mit Gemüsebrühe zuzubereiten und zu genießen, da meine Werte dabei stabil im grünen Bereich bleiben.
28. August 2025 12:08
Beste Gemüsebrühe
Wenn es mal schnell gehen muss oder zum verfeinern von Gerichten. Ich liebe diese Gemüsebrühe. Ich habe früher meine instant Brühe selbst gemacht… jetzt kann ich mir das viele geschnippel sparen und sie ist genauso lecker 😋 und vor allem ohne Zusatzstoffe.
26. August 2025 14:52
Schmeckt sehr gut
Die Gemüsebrühe schmeckt leicht salzig, was ich mag, aber auch die Kräuter und das Gemüse tragen zu einem leckeren Geschmack bei. Prima, dass es komplett ohne Hilfsmittel ist.
14. August 2025 11:50
Gemüsebrühe
Ich nehme sie seit vielen Jahren und bin immer noch begeistert 👍🤩
13. August 2025 10:34
Endlich natürlich!
Ich habe lange nach einer Gemüsebrühe gesucht, die ohne künstliche Geschmacksverstärker auskommt – und endlich bin ich fündig geworden! Der Geruch nach frischem Gemüse ist einfach einzigartig und erinnert sofort an selbstgemachte Brühe. Der Geschmack ist voll, rund und natürlich. Klare Kaufempfehlung!
Bio Gemüsebrühe & Co: Unsere Produkte für die richtige Würze
