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Mal gekauft.
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An einem dieser typischen Abende in unserer Küche standen wir – Matteo & Melly – wieder vor dem Salat.
Mit verschiedenen Blattsalaten soll er sein, lecker sowieso, aber das Dressing?
Immer wieder ein Kompromiss.
Warum ist gutes Essen oft kompliziert – oder voller Zusatzstoffe?
Diese Frage ließ uns nicht mehr los.
Also fingen wir an zu rühren, zu mischen, zu träumen.
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Was dann passierte, war echtes Herzenshandwerk: Wochenlang tüftelten wir mit Stephan an Rezepten – mit Bio-Zutaten, ganz ohne Industriezucker oder Zusätze.
Stattdessen:
Cremige Erdnüsse, gerösteter Sesam, natürliche Süße durch Datteln.
Das Ergebnis?
Dressings, die man am liebsten pur löffeln will.
Matteo verliebte sich in die Erdnussvariante, Melly schwor auf Sesam.
Und unsere Freunde? Die sagten: „Ab ins Glas damit!“
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Heute stehen unsere Dressings fix und fertig im Regal – bereit für deinen Alltag.
Für alle, die bewusst essen wollen, ohne Verzicht.
Auch unser Light-Dressing macht da keine Ausnahme:
weniger Kalorien, voller Geschmack.
Denn gutes Essen darf einfach sein – und trotzdem voller Gefühl.
Jedes Glas erzählt ein Stück unserer Geschichte.
Und vielleicht bald auch ein Stück deiner.
Unser neues Erdnuss-Dressing ist der perfekte Begleiter für alle, die es nussig mögen – und dabei auf ehrliche Zutaten setzen. Mit seinem vollmundigen, leicht süß-salzigen Geschmack und einer feinen Balsamico-Note verleiht es Bowls, asiatischen Gerichten, knackigem Gemüse oder exotischen Salaten das gewisse Etwas.
Nur drin, was reingehört. Keine Emulgatoren, keine Verdickungsmittel – dafür 100 % Bio, 100 % vegan, 100 % Geschmack.
| Brennwert kj | 1641 kj |
| Brennwert kcal | 392 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 2,0 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Erdnüsse | Ja |
| Soja | Ja |
| Senf | Ja |
Zutaten: Rapsöl*, Wasser, Erdnussmus* 16%, Aceto Balsamico* (Traubenmost* konzentriert, Weinessig*), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji (Aspergilus oryzae)), Senf* (Wasser, Senfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Salz, Datteln* gemahlen, Pfeffer* schwarz, Zimt* gemahlen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Vor Gebrauch schütten. Kühl & dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
2 Bewertungen
10. Juni 2025 19:49
Sehr lecker
Mir hat das Dressing super lecker geschmeckt , mal eine Abwechslung über meinem Salat habe das Dressing klassisch auf Kopfsalat gegeben. Man schmeckt die Sojasauce gut raus. Noch besser bzw. gesünder wäre eine andere Ölalternative als Sonnenblumenöl im Dressing.
Bin damit sparsam umgegangen und habe es innerhalb 2 Wochen verbraucht. Gerne wieder.
9. Juni 2025 20:03
Super lecker
Für meine Bowl mit Salat und Falafel perfekt
Das ist ganz natürlich – wir verwenden keine Verdickungsmittel oder Emulgatoren. Einfach kräftig schütteln vor dem Gebrauch!
Bei einem mittelgroßen Salat (ca. 50 g) reichen etwa 30 g Dressing – also reicht eine Flasche (200 ml) locker für 6 Portionen.
Ja! 100 % Bio-Zutaten, vegan und hergestellt nur mit Dattelsüße, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe mit E-Nummern.
Unser Erdnuss-Dressing bringt ein vollmundig-nussiges Aroma mit einer feinen süß-salzigen Balsamico-Note. Es schmeckt wunderbar zu asiatischen Bowls, knackigem Gemüse oder exotischen Salaten.
Bitte kühl und dunkel lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
