Wacker Amaranth-Kirsch Müsli Bio, 200g

Keimen bringt viele Vorteile mit sich - aber ist sehr aufwendig. Das spiegelt sich im Preis wider. Wir wollten Müslis entwickeln, die gesund und trotzdem für jeden erschwinglich sind.
Herausgekommen ist eine Fusion aus Geschmack und Gesundheit. 100% naturbelassene Müslis, die einfach grandios lecker sind. Schokoladig, zimtig, fruchtig. Ohne Industriezucker. Voller Proteine, Ballaststoffe und wertvoller Nährstoffe.

Unsere Müslis mit ungekeimtem Hafer wurden speziell für die Zeit nach dem basenfasten entwickelt. Während das basenfasten eine effektive, aber zeitlich begrenzte Kur darstellt, die dem Körper eine Pause und die Möglichkeit zur Regeneration gibt, erkennen wir die Notwendigkeit, auch Produkte für die alltägliche Ernährung anzubieten. Uns liegt sehr am Herzen, dass all unsere Produkte nicht nur gesund, sondern auch nährstoffreich, ausgewogen und ausschließlich mit den besten Bio-Zutaten hergestellt sind. Unsere Müslis mit ungekeimtem Hafer sind da keine Ausnahme. Sie bieten eine hervorragende Option für all diejenigen, die jeden Morgen gesund und gestärkt in den Tag starten möchten. Wir setzen auf möglichst unverarbeitete Zutaten und verwenden anstelle von Haushaltszucker oder Glukose-/ Fructose-Sirups natürliche Fruchtpulver sowie Vollkornhafer. Diese sorgfältig ausgewählte und gesunde Kombination von Zutaten garantiert einen nährstoffreichen Start in den Tag.

Das Wichtigste ist, das Müsli vor Gebrauch gut umzurühren bzw. zu schütteln, damit sich die Zutaten darin gleichmäßig verteilen. Es kann vorkommen, dass sich größere Stücke oben absetzen, während sich das Dattel- oder Fruchtpulver unten sammeln. Ein gründliches Umrühren stellt sicher, dass du von allem etwas abbekommst und jeder Löffel voller Genuss ist.
Als Flüssigkeit kannst du die Milch oder den Joghurt deiner Wahl verwenden. Für eine frische Note kannst du dein Müsli natürlich auch mit frischem Obst ergänzen. Dies ist allerdings kein Muss, da unsere Müslis so abgeschmeckt sind, dass sie auch nur mit Milch oder Joghurt hervorragend schmecken.

Nein. Unsere Müslis heben sich deutlich von den herkömmlichen Supermarktmüslis ab. Der Schlüssel zu diesem Unterschied liegt in unserer Philosophie und unserem Ansatz bei der Herstellung. Wir legen großen Wert darauf, möglichst unverarbeitete Zutaten zu verwenden. Anstatt auf hohe Mengen an zugesetztem Zucker zu setzen, nutzen wir natürliche Fruchtpulver und Vollkornhafer, um unseren Produkten Süße und Nährwert zu verleihen.

Wir verwenden in keinem unserer Produkte Industriezucker, nicht einmal mal Rohrohrzucker, Agavendicksaft oder Ähnliches. All diese Zucker sind verarbeitet, sodass die gesunden pflanzlichen Inhaltstoffe mal mehr, mal weniger verloren gehen und es sich weitestgehend um „leere“ Kalorien handelt. Wir setzen in unseren Produkten stattdessen lieber auf ganze Früchte, die getrocknet und gemahlen sind. Dadurch enthalten sie ein komplexeres Geschmacksprofil und die Nährstoffe der Frucht bleiben überwiegend erhalten. In manchen Müslis kommt Dattelpulver zum Einsatz, im manchen Fruchtpulver. Dies ist eine bewusste Entscheidung, die sich aus mehreren Vorteilen zusammensetzt. Sowohl beim Dattelpulver, als auch beim Fruchtpulver handelt es sich um Naturprodukte.

Dattelpulver wird durch das Trocknen und anschließende Mahlen von Datteln gewonnen wird, wodurch es möglichst wenig verarbeitet ist. Auch das Fruchtpulver ist möglichst wenig verarbeitet. Unsere Methode besteht darin, Himbeeren zu gefrieren, zu trocknen und anschließend zu mahlen, um das Pulver zu erhalten. Diese natürliche Süße der Pulven ermöglicht es uns, die Süße besser zu verteilen, sodass insgesamt weniger Frucht benötigt wird. Dies hilft uns, den Einsatz von Einfachzuckern zu reduzieren. 

Hinweis: Damit sich das Pulver optimal verteilt und sich die natürliche Süße gleichmäßig entfalten kann, solltest du das Müsli vor dem Portionieren gut schütteln oder umrühren.

Unser Amaranth-Kirsch-Müsli ist besonders allergikerfreundlich, da es in seiner Rezeptur weder nusshaltige Zutaten noch glutenhaltige Getreide enthält. Wir haben bewusst Zutaten gewählt, die bekannt dafür sind, weniger allergische Reaktionen hervorzurufen, um ein möglichst breites Spektrum an Personen ansprechen zu können.

Allerdings möchten wir darauf hinweisen, dass es Spuren von Allergenen enthalten kann. Dies bedeutet, dass wir nicht vollständig ausschließen können, dass die Zutaten im Rahmen der Verarbeitung an derselben Anlage in Kontakt mit anderen allergenen Stoffen gekommen sein könnten. Für Personen mit sehr ausgeprägten Allergien, die bereits auf kleinste Mengen mit einem allergischen Schock reagieren können, ist diese Information besonders relevant. Trotz unserer Bemühungen, eine solche Kontamination zu vermeiden, können wir eine vollständige Freiheit von Allergenspuren nicht garantieren. Wir hoffen dennoch, mit unserer sorgfältigen Auswahl an Zutaten ein gesundes Müsli für ein breites Spektrum an Personen anbieten zu können.

Das Amaranth-Kirsch-Müsli enthält leichte, gepuffte Zutaten wie Amaranth und Quinoa, die das Gesamtgewicht des Müslis reduzieren. Ein Löffel dieses Müslis ist daher sehr leicht und man benötigt weniger davon, um eine Portion zu erhalten.