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Mal gekauft.
Gemüsebrühe.
Klingt erstmal harmlos.
Ein bisschen Wasser, ein bisschen Gemüse – fertig, oder?
Wäre schön.
Denn bei den meisten Brühen im Supermarkt hat Gemüse eher Nebenrolle:
Zucker, Hefeextrakt, Glukosesirup, Maltodextrin.
Alles drin.
Allerdings nur wenig von dem, was man wirklich erwartet.
Doch.
Und zwar richtig gut.
Unsere Gemüsebrühe-Paste besteht aus Bio-Gemüse, Kräutern und Salz – sonst nichts.
Kein Glutamat.
Kein billiger Füllstoff.
Kein übertriebener Salzanteil.
Sondern genau das, was man sich wünscht, wenn man „Gemüsebrühe“ liest.
Und zwar mit echtem Gemüse – nicht bloß Salz.
Ob für Suppen, Eintöpfe, Risotto oder zum pur Trinken.
Diese Brühe passt überall, wo du Geschmack brauchst,
aber keine Zusatzstoffe.
🌱 100 % bio & vegan
🥕 hoher Gemüseanteil
❌ ohne Hefeextrakt, Zuckerzusatz** oder künstliche Verstärker
Denn Gemüsebrühe sollte wieder nach Gemüse schmecken.
Nicht nach Zutatenliste.
Man mag kaum glauben, was sich in den meisten fertigen Gemüsebrühen alles an Stoffen tummelt. Meist sind es geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat, Hefeextrakt, Zucker und Glukosesirup oder günstige Füllstoffe wie Maltodextrin, Reisstärke und Maisstärke. All das hat unserer Meinung nach in einer Gemüsebrühe nichts verloren. Denn eine Gemüsebrühe sollte vor allem aus einem bestehen: Gemüse! Deshalb ist unsere Gemüsebrühe frei von all diesen Zusatzstoffen und außerdem auch glutenfrei.
Natürlich darf das sprichwörtliche "Salz in der Suppe" nicht fehlen. Wir versuchen jedoch, so wenig Salz wie möglich zu verwenden. Der Salzanteil in unserer konzentrierten Gemüsebrühe-Paste liegt bei ca. 14%.
Unsere natürliche Gemüsebrühe erleichtert die Basenfasten Kur und ist somit natürlich auch zum Basenfasten im Alltag geeignet. Denn sie ist im Nu' zubereitet: ein Teelöffel (ca. 7 g) kommt auf 250 ml heißes Wasser - fertig. Natürlich können Sie auch nach Geschmack die Dosierung variieren.
Sie ist nicht nur eine schnelle kleine Mahlzeit, sie bietet auch eine geschmackvolle Grundlage für verschiedenste Suppen und eignet sich als Würzpaste in der basischen Küche.
| Brennwert kj | 106 kj |
| Brennwert kcal | 25 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 14 g |
| Sellerie | Ja |
| Geeignet für Basenfasten: | Ja |
|---|
6 Bewertungen
12. November 2025 12:54
Super lecker
Sehr leckere Gemüsebrühe. Benutze sie zum würzen von vielen Gerichten.Eine angenehmer Geschmack.
16. Mai 2025 08:31
So lecker und frisch
Ich nutze die Brühe als Abendessen neben meiner Abnahme und kann sie nur empfehlen, nicht so salzig wie andere und sehr frisch,Daumen hoch 😊
8. März 2025 19:46
Sehr lecker
Für meine Gemüsesuppen die perfekte Würze. Sehr lecker! Heute gleich wieder mitbestellt.
14. Juni 2024 15:01
Gewöhnungsbedürftig
Ist am Anfang gewöhnungsbedürftig,aber in einer Gemüsepfanne genau das Richtige. 😊
21. April 2024 18:43
Genial
Natürlich .... schnell..... und mega lecker.
Werde ich für mich und zum verschenken wieder bestellen.
17. April 2021 01:56
Die beste Gemüsebrühe die in meinem Leben getrunken habe !!
Die beste Gemüsebrühe die in meinem Leben getrunken habe !!
Ja, sie ist glutenfrei.
Rühre einen Teelöffel (ca. 7 g) Paste in 250 ml heißes Wasser ein. Für einen kräftigeren Geschmack kannst du etwas mehr verwenden, für eine mildere Brühe entsprechend weniger. Die Paste eignet sich außerdem hervorragend als Würze für viele Gerichte.
Nein, sie enthält keinerlei Zusatzstoffe. Kein Glutamat, keine zugesetzten Aromen, keine Verdickungsmittel. Nur Gemüse, Salz und Kräuter.
Nach dem Öffnen solltest du sie im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa sechs Wochen verbrauchen.
Ein Glas ergibt etwa 6,4 Liter fertige Gemüsebrühe.
Ja, sie ist rein pflanzlich, frei von Zusatzstoffen und passt perfekt in Ernährung während des Basenfastens.
Nein, sie kommt ganz ohne zugesetzten Zucker** aus.
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