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Le pouvoir des lentilles germées
Nos lentilles sont différentes : elles sont germées de manière contrôlée. Pour cela, la légumineuse est d'abord trempée dans l'eau, puis rincée régulièrement à l'eau jusqu'à ce qu'une petite pousse en émerge. Peu après l'apparition de la petite pousse, la lentille contient la composition nutritionnelle parfaite. C'est à ce moment précis qu'elle est séchée à l'aide d'un procédé spécial, ce qui stoppe le processus de germination.
Teneur élevée en protéines et source de fibres
Nos lentilles germées ont une teneur en protéines très élevée : pas moins de 22 g de protéines pour 100 g sont contenues dans nos lentilles germées. La teneur en fibres est également très bonne avec 15 g. Il n'est donc pas difficile de faire le plein de protéines, même sans produits d'origine animale !
Recettes avec des lentilles germées
Tu as besoin d'inspiration pour cuisiner ? Alors essaie l'une de nos recettes :
100% bio et climatiquement neutre
Nous n'utilisons que du bio. Nos lentilles germées sont certifiées 100% bio selon les normes européennes. Comme tous nos produits, nos lentilles germées sont climatiquement neutres : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Pour en savoir plus sur nos projets, clique ici.
| Valeur énergétique kj | 1362 kj |
| Valeur énergétique kcal | 325 kcal |
| Graisse | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucre | 2,5 g |
| Fibres alimentaires | 15 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0,06 g |
| Zinc | 3,0** mg |
*de culture biologique contrôlée
**correspond à 30% de la quantité de référence (NRV) pour l'apport journalier en vitamines et minéraux (adultes)
Remarque sur les allergènes: peut contenir des traces de gluten, de soja et de lupin.
Conseil de conservation: à conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Contenu: 500 g
Organisme de contrôle écologique: DE-ÖKO-006
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21 février 2024 07:53
Linseneintopf
Die gekeimte Linsen sind perfekt für einen wohltuenden leckeren Linseneintopf und das ganze auch noch basisch. Perfekt für das Basenfasten mit Wackers Gemüsebrühe und Kartoffeln. Die gekeimten Linsen empfehle ich gerne weiter.
5 janvier 2024 10:01
Sehr sättigende und nährende Linsen
Ich esse die Linsen sehr gerne, da sie sehr sättigend sind und ich mich gut genährt fühle.
Autres produits germés
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