• Ne contient que ce qu'il faut
  • Livraison gratuite à partir de 70 €
  • Entreprise familiale de Mannheim (Allemagne)
Informations sur le produit "Mélange de falafels germés Wacker bio, 170g"
 

Le pouvoir des légumineuses germées

Les pois chiches utilisés sont germés de manière contrôlée : La légumineuse est d'abord trempée dans de l'eau, puis rincée à l'eau jusqu'à ce qu'une petite pousse en émerge. Peu de temps après l'apparition de la petite pousse, elle contient déjà la composition nutritionnelle parfaite. C'est à ce moment précis que le pois chiche est séché à l'aide d'un procédé spécial, ce qui stoppe le processus de germination. De plus, le processus de germination produit des amylases qui font le même travail que nos enzymes digestives : Ainsi, nos falafels sont beaucoup plus digestes. Elles sont particulièrement délicieuses avec du pain naan.

 

100% bio et climatiquement neutre

Nous n'utilisons que du bio. Tous les ingrédients que nous avons utilisés pour notre mélange pour pain sont 100% certifiés bio selon les normes européennes. De plus, comme tous nos produits, il est climatiquement neutre : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Tu trouveras plus d'informations sur nos projets ici.

 

Valeurs nutritives
pour 100 g
Valeur énergétique kj 1404 kj
Valeur énergétique kcal 334 kcal
Graisse 6,2 g
dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 43 g
dont sucre 11 g
Fibres alimentaires 17 g
Protéines 19 g
Sel 1,8 g
Zinc 1,8 mg
Informations complémentaires
Ingrédients: pois chiches * germés et moulus, oignons*, sel, persil*, cumin*, poivre* blanc, coriandre

*issus de l'agriculture biologique contrôlée

Remarque sur les allergènes: peut contenir des traces de soja et de lupin.
Conseil de conservation: à conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Contenu: 170 g
Organisme de contrôle écologique: DE-ÖKO-006

9 sur 9 évaluations

4.94 de 5 Étoiles


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22 novembre 2023 20:37

Gibt es bei mir als Fawaffel

Gibt es bei mir als Waffel mit einer der leckeren Cremes und Sprossen obendrauf - ist perfekt gewürzt. Ein schnelles Mittag oder Abendessen

26 avril 2022 12:08

Super lecker!

Ich war sehr, sehr positiv überrascht. Sie sind extrem lecker gewürzt und es geht schnell, sie zuzubereiten. Allerdings stimmt die Wasserangabe nicht, ich habe die doppelte Menge Wasser für die Zubereitung gebraucht. Was ja aber kein Problem ist. Ich freue mich auf jeden Fall jedesmal auf Salat mit Falafel, wenn ich sie nicht vorher schon aufgegessen habe.

8 janvier 2024 19:08

oberlecker

Diese Falafelmischung hat es mir angetan. So herrlich einfach zuzubereiten und sooo lecker. Ich esse sie gerne zu Salat und liebe wie sie gewürzt sind.

23 février 2024 05:56

Lecker und einfach

Ich liebe diese Mischung! Einfach und schnell zuzubereiten, schmeckt mir sehr gut und lässt sich vielseitig kombinieren. Ich mache meist Salat oder Ofengemüse dazu.

9 avril 2024 18:55

Sehr lecker

Schnell zubereitet und geschmacklich top, sehr gut gewürzt und nicht fad. Super!

16 avril 2024 09:22

Schmeckt auch meiner Familie

Diese Mischung ist absolut empfehlenswert -> schnell und einfach zubereitet, hat die richtige Würze um nicht langweilig zu schmecken und passt herrlich zu Salaten und/oder den Wacker-Saucen!

29 novembre 2022 12:45

Falafel einfach gut:-)

Ich habe die Falafel-Mischung heute ausprobiert und muss sagen, dass es nicht das letzte Mal war, dass ich mir diese Mischung gekauft habe. Einfach zuzubereiten. Ich habe die geformten Kugeln in der Pfanne von allen Seiten angebraten, schön knusprig. Zum Anbraten habe ich ein Kokosfett -mild- gedämpft verwendet, geschmacksneutral. Dazu gab es einen Salat. Für mich Note "sehr gut"!

1 juillet 2022 10:46

Köstlich und Perfekt

Köstlich, mehr ist dazu fast nicht zu sagen. Perfekt gewürzt, tolle Konsistenz, so schnell und einfach zubereitet und dann mit gutem Gewissen verspeist-die besten Falaffel auf dem Markt für mich!

27 avril 2022 20:46

Empfehlenswert

Leicht zuzubereiten, geschmacklich sehr ausgewogen. Etwas trocken, aber dennoch eine klare Kaufempfehlung.

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