Mélange pour pain d'épeautre germé Wacker bio, 500g
Prix dont TVA plus frais de port
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 3-5 jours ouvrés
- N'ajouter que de l'eau, du sel et du vinaigre de cidre
- Prêt en 90 minutes
- Avec 100% d'épeautre germé
- Source de protéines & haute teneur en fibres
- Réf. d'article : WE191
Le meilleur pain à base d'épeautre germé
Un mélange de pain prêt à l'emploi n'a pas l'air très sain. Mais notre pain est différent : il est entièrement composé de farine d'épeautre complète germée et ne contient aucun additif. Les grains d'épeautre sont d'abord ramollis dans de l'eau jusqu'à ce qu'une petite pousse en émerge. Peu après l'apparition de la petite pousse, le grain contient déjà la composition nutritionnelle parfaite. C'est à ce moment précis qu'il est séché à l'aide d'un procédé spécial, ce qui stoppe le processus de germination. L'épeautre est ensuite moulu et sert de base à notre délicieux pain.
Un bienfait pour ton ventre
La germination produit certaines enzymes, appelées amylases, qui facilitent la digestion des produits complets. De plus, différentes substances sont décomposées, décomposées et transformées, de sorte que notre pain d'épeautre germé contient plus de fibres et de protéines.
Facile et rapide à préparer
Ce pain ne nécessite pas de grandes compétences en pâtisserie : Il te suffit d'ajouter de l'eau, du vinaigre de cidre et du sel, de pétrir brièvement la pâte et de la mettre au four. Attendre 90 minutes et le pain est prêt :)
Et si tu veux changer un peu : notre mélange pour pain peut aussi être préparé comme pain au potiron. Tu trouveras la recette ici!
100% bio et climatiquement neutre
Nous n'utilisons que du bio. Tous les ingrédients que nous utilisons pour notre préparation pour pain sont certifiés 100% bio selon les normes européennes et sont également végétaliens. De plus, comme tous nos produits, il est climatiquement neutre : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Pour en savoir plus sur nos projets, clique ici.
épeautre* germé moulu, poudre de tégument de psyllium*, levure
*issu de...plus
| Brennwert kj | 1419 kj | Brennwert kcal | 339 kcal |
| Fett | 2,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g | davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 10 g | Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,02 g | Zink | 2,8 mg** |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
épeautre* germé moulu, poudre de tégument de psyllium*, levure
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de soja et de lupin.
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