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Aktuelles Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.01.26
De la cueillette biologique sauvage en Sibérie
Pendant trois à quatre ans, les graines du cèdre sauvage de Sibérie mûrissent sur l'arbre. Non seulement ces noix de cèdre de qualité supérieure issues de la cueillette sauvage biologique ont un goût excellent, mais elles sont également produites en qualité crudité.
Tu as besoin d'inspiration pour cuisiner ? Alors essaie l'une de nos recettes :
Plus de 66% d'acides gras polyinsaturés
Nous savons depuis longtemps que les huiles végétales contiennent principalement des acides gras insaturés, tandis que les graisses animales sont de préférence composées d'acides gras saturés. Dans la noix de cèdre, la part d'acides gras insaturés atteint même 93,2%, dont 66,3% sont polyinsaturés. Les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6 se trouvent dans un rapport optimal. Cela fait de la noix de cèdre une source de protéines super saine. Profite-en comme snack ou comme garniture sur ta salade ou ton plat de pâtes.
100% bio et climatiquement neutre
Nos noix de cèdre proviennent à 100% de la cueillette sauvage biologique en Sibérie. De plus, comme tous nos produits, elles sont climatiquement neutres : en collaboration avec ClimatePartner, nous calculons nos émissions de CO2 et les compensons en investissant dans différents projets de protection climatique. Tu trouveras plus d'informations sur nos projets ici.
Valeur énergétique kj | 2757 kj |
Valeur énergétique kcal | 667 kcal |
Graisse | 62 g |
dont acides gras saturés | 4,2 g |
Glucides | 7,5 g |
dont sucre | 6,1 g |
Fibres alimentaires | 5,6 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 0,01 g |
Zinc | 6,2** mg |
**correspond à 62% des apports journaliers de référence (ANR) en vitamines et minéraux (adultes).
Conseil de conservation: à conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Contenu: 150 g
Organisme de contrôle écologique: DE-ÖKO-007
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7 mars 2024 08:39
Sehr lecker...
...als gesunder Snack für zwischendurch oder als Topping zu einer der köstlichen Suppen - sehr zu empfehlen!
21 avril 2022 21:15
Tolles Produkt
Lange habe ich nach Zedernnüssen in biologischer Qualität gesucht. Wir essen täglich welche, da wir es wichtig finden, dass wir mit Omega 3 Fettsäuren versorgt sind.