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Wacker Gekeimte Dinkel-Brotbackmischung Bio, 500g

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Nährwerte und Produktdetails
Produktinformationen "Wacker Gekeimte Dinkel-Brotbackmischung Bio, 500g"
Gekeimte Dinkel-Brotbackmischung
 

Eine Wohltat für deinen Bauch

Durch die Keimung entstehen bestimmte Enzyme, sogenannte Amylasen, welche die Verdauung von Vollkornprodukten erleichtern. Außerdem werden verschiedene Stoffe auf-, ab- und umgebaut, sodass unser gekeimtes Dinkelbrot mehr Ballaststoffe und Proteine enhält.

 
Gekeimte Dinkel-Brotbackmischung
 

100% Bio und klimaneutral

Nur Bio kommt uns in die Tüte. Alle Zutaten, die wir für unsere Brotbackmischung verwenden, sind zu 100% nach EU-Standards Bio-zertifiziert. Außerdem ist sie wie alle unsere Produkte klimaneutral: Zusammen mit ClimatePartner berechnen wir unsere CO2-Emissionen und kompensieren diese, indem wir in Waldschutzprojekte in Papua-Neuguinea und Brasilien investieren.

 
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Zutaten :

Dinkel* gekeimt vermahlen, Flohsamenschalenpulver*, Hefe
*aus kontrolliert... mehr

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1419 kj Brennwert kcal 339 kcal
Fett 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 10 g Eiweiß 14 g
Salz 0,02 g Zink 2,8 mg**
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten

Dinkel* gekeimt vermahlen, Flohsamenschalenpulver*, Hefe
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.

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